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TVTranscription
00:00Générique
00:15Bonjour à tous, c'est le Grand JT des territoires de l'été.
00:19Bienvenue dans chaque édition.
00:21Nous vous proposons les meilleurs reportages magazine de cette saison.
00:24Voici d'ailleurs le tout premier reportage de ces éditions.
00:29Sur le quai des Régates à Metz,
00:31une dizaine d'aventuriers s'est retrouvée pour deux heures de balade sur la Moselle.
00:35Dans une ambiance feu de camp,
00:37le capitaine Roby s'apprête à lever l'encre sur sa petite Calédonie.
00:40Ici, petit comité, patrimoine et nature.
00:44Je suis originaire de la région et j'ai redécouvert Metz comme un touriste
00:49et je me suis rendu compte qu'on avait la chance d'avoir une ville magnifique
00:53avec un riche patrimoine, avec une nature exceptionnelle.
00:57Sur la barre, le chef de bord se plaît à faire découvrir l'histoire,
01:00la nature et le patrimoine local.
01:02Un moment apprécié par les navigateurs.
01:05Il y a quelque chose qui passe sur cette rivière.
01:08Il y a de la poésie, il y a de la lumière, il y a de la vie,
01:13il y a de la diversité, c'est magnifique.
01:17En plus de déguster un verre de vin de Moselle
01:19et quelques amuse-gueules en court-circuit,
01:22le petit comité se délecte d'un concert acoustique intime.
01:25...
01:30Le partage et la convivialité sont les maîtres mots de cet instant.
01:34Si les marins d'eau douce profitent en toute sérénité,
01:36c'est en partie grâce à leur embarcation solaire.
01:39Nous, on est autonome.
01:40On n'est pas obligé de charger à clé avec telle ou telle électricité.
01:43On peut recharger à clé, mais juste avec les panneaux solaires,
01:46il est autonome.
01:47Là, on va naviguer, les batteries se sont chargées toute la journée,
01:51on est autonome.
01:52De quoi admirer et écouter la cité messine,
01:54depuis ses parties les plus sauvages,
01:56jusqu'à la vieille ville illuminée,
01:58fièrement gardée par son célèbre temple.
02:01Je le conseillerais à des touristes, évidemment,
02:03mais surtout à des locaux,
02:05parce qu'on ne voit jamais la ville de la même façon
02:08quand on la découvre sur l'eau.
02:10Cette escapade poétique est à savourer tout au long de l'été,
02:12chaque mardi soir.
02:14Une occasion d'admirer un beau coucher de soleil
02:16ou un envol de cygnes.
02:19Allez, pour ceux qui aiment le monde automobile et son histoire,
02:23vous serez probablement intéressés par cette idée venue de la Sarthe.
02:26Réaliser un jeu de pistes sur l'histoire des 24 heures du Mans,
02:30une forme de chasse au trésor modernisée grâce à l'aide de vos portables.
02:34Objectif, rallier 7 points le long de la boucle
02:37pour accéder à une cache mystère.
02:39Les précisions avec ce sujet d'Anthony Piton pour LMTV de Sarthe.
02:49Gabriela et Héloïse sont des chasseuses de trésors d'un nouveau genre.
02:55Leur mission, remplir leurs cartes avec les indices qu'elles vont trouver
02:58dans des endroits géolocalisés, dans une application connectée.
03:01C'est à côté de la poste.
03:03On s'est indiqués sur l'application.
03:06Ça s'appelle le géocaching,
03:08et l'activité compte de plus en plus d'adeptes.
03:11Parce qu'il y a des indices.
03:13Ça permet de faire une activité sous le soleil,
03:16de se lever de bonheur et de partir à l'aventure.
03:20L'aventure, aujourd'hui, les conduit sur la route du circuit de la Sarthe.
03:24À différents endroits, des boîtes permettent de découvrir
03:27des pans de l'histoire automobile,
03:29et parfois des objets laissés par d'autres joueurs.
03:32On avait des petits souvenirs des gens qui ont trouvé la boîte.
03:43Bon courage !
03:45Il faut bien avoir un GPS, je pense une carte, au pire,
03:50pour la trouver.
03:52Et une fois qu'on la trouve,
03:54c'est une sensation d'avoir accompli quelque chose.
03:58Cette balade connectée a été imaginée par Émilie Gervais.
04:03L'itinéraire reprend celui du Grand Prix automobile de France
04:06qui s'est couru entre 1911 et 1913.
04:10On a compilé toute la presse sportive de l'époque,
04:12l'auto, la vie au grand air.
04:14On a fait des dizaines et des dizaines de photos.
04:17On va découvrir un accident de voiture,
04:20un des premiers accidents sur le circuit.
04:22On va apprendre aussi les différentes marques de l'époque,
04:25puisqu'il y avait déjà Peugeot,
04:27mais il y avait énormément de marques automobiles
04:30qui n'existent plus aujourd'hui.
04:32Pour jouer, il suffit de télécharger l'application Geocaching
04:36ou de se procurer la carte papier dans les offices de tourisme.
04:39Comptez 3h30 pour terminer le parcours.
04:42Un village au cœur de l'histoire.
04:44A la fin de sa vie, le général de Gaulle avait choisi
04:47d'installer son domicile à Colombais,
04:49les deux églises en Haute-Marne.
04:51Il y a vécu plusieurs années, jusqu'à son dernier souffle.
04:54Aujourd'hui, le village demeure un témoin vivant de sa vie
04:57et de son héritage.
04:59Regardez ce reportage exclusif
05:01de notre partenaire Puissance TV sur place.
05:07Elle domine le village.
05:09C'est elle qui, depuis sa colline, surveille les alentours.
05:13Du haut de ses 44 mètres,
05:15elle veille sur le lieu de repos du général de Gaulle,
05:18Colombais les deux églises.
05:25La petite commune de 680 habitants
05:28regorge de lieux historiques.
05:30Le village est devenu synonyme de mémoire et de souvenirs.
05:34C'est ici que le mémorial Charles de Gaulle est installé
05:38Construit en 2008 sous la croix de Lorraine,
05:41il retrace les grands événements historiques du XXe siècle
05:45à travers le parcours de de Gaulle.
05:47A l'intérieur, des voitures, des maquettes,
05:50des objets et des ouvrages retracent la vie du grand homme
05:54et de l'histoire de France.
05:56C'est ici que l'on peut admirer la traction.
05:59Dès 1958, le véhicule Citroën est devenu historique.
06:03Charles de Gaulle revenu au pouvoir
06:05en a fait sa voiture de tous les jours
06:07et l'utilise alors pour ses allers-retours
06:09entre Paris et Colombais les deux églises.
06:12Et puis, au détour d'une rue, la demeure du général apparaît.
06:17C'est ici, loin de la capitale qu'il a séjourné
06:20et qu'il a passé le plus clair de son temps.
06:23Encore propriété de ses descendants,
06:25la boiserie se visite aujourd'hui.
06:27Elle est devenue un musée
06:29que les amateurs d'histoire peuvent découvrir.
06:33Chaque année, près de 145 000 touristes
06:36se pressent dans la petite commune.
06:40Colombais les deux églises est ainsi devenu
06:42le petit village symbole de la grande histoire.
06:49C'est une épice qui vaut de l'or.
06:51Comptez 30 000 euros pour un kilo de safran.
06:54Et c'est à 500 mètres d'altitude,
06:56au pied du mont Canigou, dans les Pyrénées-Orientales,
06:58que pousse le Crocus sativus.
07:01Cette fleur contient un pistil
07:03qui deviendra du safran.
07:05Cueillis à la main, il faut aller très vite, vous allez le voir.
07:07Pour Via Occitanie, Isaac Barry
07:09est allé à la rencontre de Laurent et de sa femme,
07:12safranier depuis 2011.
07:14Ils vendent la précieuse épice
07:16aux plus belles tables du département
07:18des Pyrénées-Orientales, regardez.
07:20C'est dans une safranière
07:22nichée à 500 mètres d'altitude,
07:24au pied du Canigou,
07:26que pousse le Crocus sativus.
07:28Cette fleur contient du pistil
07:30qui deviendra du safran.
07:32Cueillis à la main, il faut aller très vite.
07:34C'est une course contre la montre.
07:36Très vite, cette fleur doit être travaillée.
07:38C'est la fleur du jour.
07:40Donc, vite, vite, on va la ramasser,
07:42vite, vite l'émander,
07:44c'est-à-dire prélever le pistil,
07:46vite, vite la sécher, la conditionner en bocaux
07:48et la laisser maturer deux mois
07:50avant de pouvoir la consommer.
07:52Une fleur contient un seul pistil.
07:54Il ne nous faut pas moins de 200 pistils
07:56pour produire un gramme de safran sec, pur.
07:58Safranier depuis 2011,
08:00Laurent et sa femme distribuent
08:02les plus belles tables du département
08:04des Pyrénées-Orientales.
08:06L'épice vaut cher.
08:08Comptez 30 000 euros pour un kilo.
08:10En fait, c'est pour ses bienfaits médicinaux
08:12qu'il vaut de l'or.
08:14C'est cette lecture qu'il faut avoir.
08:16Ce n'est pas moi qui le dit,
08:18c'est toutes les grandes civilisations
08:20depuis l'époque pré-assyrienne.
08:22Civilisation d'Europe, Nord-Afrique, Asie
08:24et Occident, Moyen-Orient
08:26et Extrême-Orient.
08:28Une fois récoltée,
08:30vient l'étape cruciale de l'émondage.
08:32La fleur de crocus,
08:34je vais aller la saigner,
08:36l'ouvrir avec l'ongle,
08:38séparer le pistil
08:40et aller le couper
08:42dans le jaune
08:44pour éviter tout déchet végétal.
08:46Le futur safran,
08:48ce sera les trois fils rouges.
08:50Une phase qui est longue,
08:52l'émondage de la fleur
08:54et de l'accueillette.
08:56Après, les pistils sont séchés
08:58et mis en bocaux
09:00pour les laisser vieillir
09:02et devenir safran.
09:04Naissant, il va être assez rond,
09:06fruité, sucré, très jeune,
09:08plus apte à de la pâtisserie.
09:10On va laisser passer quelques années,
09:12par exemple 2-3 ans, 4 ans, 5 ans
09:14et il pourra convenir sur du poisson
09:16comme un vin, exactement.
09:18La France produit une dizaine
09:20de kilos d'or rouge par an.
09:22C'est la première production mondiale
09:24de safran avec plus de 30 tonnes
09:26chaque année.
09:28Une pratique traditionnelle
09:30pour refermer ce journal,
09:32l'attraction animale.
09:34Elle revient au goût du jour
09:36dans nos campagnes,
09:38portée par une approche
09:40plus respectueuse de l'environnement.
09:42Des agriculteurs utilisent
09:44la force des animaux
09:46pour labourer les champs.
09:48Exemple dans les Vosges
09:50pour Vosges Télévisions.
09:52C'était comme un retour dans le passé.
09:54Une carte postale
09:56des pratiques agricoles d'autrefois.
09:58Et pourtant, l'attraction animale
10:00n'a pas disparu en France.
10:02Dans le village du Baltin,
10:04ce sont les bœufs qui étaient à l'honneur.
10:06Philippe Kuhlmann, fermier alsacien,
10:08forme régulièrement de futurs bouviers.
10:10Ceux qui doivent prendre la relève...
10:12C'est sûr qu'on n'ira pas
10:14du jour au lendemain
10:16et on ne va pas retourner
10:18à l'arrivée des animaux.
10:20Mais il y a quand même
10:22une agriculture à deux vitesses
10:24qui s'installe et de plus en plus
10:26de personnes qui tentent
10:28vers l'autonomie alimentaire.
10:30Pauline, ostéopathe,
10:32elle souhaitait juste en apprendre
10:34un peu plus sur les animaux.
10:36Le guidage des bœufs ateliers
10:38exige une attention maximum
10:40et de la confiance en soi
10:42pour ne pas se laisser dépasser
10:44par la force des bovins.
10:46C'est quelque chose
10:48qui n'est pas évident
10:50mais je pense que c'est simplement
10:52une question d'habitude.
10:54Ils ont un outil
10:56qui leur demande d'avoir
10:58beaucoup de force dans la tête
11:00donc c'est assez puissant
11:02et il faut quand même faire attention.
11:04Ils ont une force colossale.
11:06Si on fait une erreur,
11:08qu'on se trouve en débardage,
11:10si on n'évite pas et s'ils sont
11:12en pleine traction,
11:14c'est sûr que tu vas au ciel
11:16ou en enfer.
11:18Des travaux d'échange
11:20qui ont fait le bonheur
11:22du public pour certains
11:24acteurs d'un jour.
11:26C'est plus naturel
11:28parce que d'être acteur
11:30ça consomme beaucoup d'essence.
11:32Tu saurais les arrêter ?
11:34Non, ça a beaucoup trop de force.
11:36Des produits locaux,
11:38la Bretagne n'en manque pas.
11:40Parmi les richesses culinaires
11:42il y a bien sûr l'élevage des moules
11:44soit la mythiliculture
11:46selon le terme professionnel.
11:48C'est pour en savoir un peu plus sur ce milieu
11:50qu'une entreprise locale organise des sorties
11:52en bateau au milieu des pieux
11:54où se trouvent les moules.
11:56Comme vous le voyez sur ces images de TBO,
11:58la chaîne du groupe Le Télégramme.
12:00Des sorties qui intéressent autant les locaux
12:02que les touristes, à propos recueillis
12:04par Mathilde Kemmener de TBO.
12:06Imaginez-vous en combi
12:08mais dans une eau à 8-9 degrés
12:10devoir plonger pour faire un noeud à la main
12:12sur tous les pieux que vous voyez là.
12:14On propose aux gens de découvrir
12:16à l'envers du décor comment on produit les moules.
12:18Généralement les gens sont assez contents
12:20ils sont même assez surpris de la difficulté du métier.
12:22Quand on voit le prix d'un kilo de moule
12:24le travail qu'il y a à faire
12:26c'est impensable.
12:28C'est vraiment pas cher un kilo de moule.
12:30C'est un métier qui doit être mis en valeur
12:32et de profiter des ressources
12:34qu'il y a près de chez nous
12:36je trouve ça très intéressant.
12:38Et décidément
12:40l'âge n'est en aucun cas une limite
12:42pour vivre ses passions.
12:44A presque 80 ans, Michel reste
12:46un mordu de l'univers des taxis
12:48de sa région.
12:50La côte d'Emeraude, un littoral
12:52qu'il aime parcourir à bord de sa 2 chevaux
12:54un peu spécial. Un modèle rare
12:56que bichonne cet ancien artisan.
12:58Une belle rencontre que nous propose la chaîne TVR.
13:00Regardez.
13:02Dans le nord du département
13:04Michel possède un modèle unique
13:06un peu capricieux au démarrage
13:08une 2 chevaux taxi.
13:10L'été, je fais des sorties à droite à gauche
13:12elle tourne
13:14donc il n'y a pas de soucis
13:16elle sent l'essence, ça doit être bon.
13:18C'est un prototype
13:20qui n'a jamais vu le jour.
13:22Il y a eu 3 modèles de fait en France.
13:24L'ancien artisan taxi de Saint-Coulon
13:26a reproduit ce prototype
13:28proposé par Citroën dans les années 50
13:30lorsque la mairie de Paris
13:32a voulu uniformiser les taxis
13:34de la capitale
13:36mais l'autorisation de circuler
13:38ne lui fut pas accordée.
13:40A cause de la capote, il n'y avait pas de ceinture
13:42de sécurité.
13:44La 2 chevaux
13:46tout le monde la connait dans le coin.
13:48On a la chance aussi de pouvoir travailler
13:50dans ce métier, dans des super décors.
13:52J'ai eu des japonais
13:54qui m'ont envoyé des cadeaux du Japon
13:56parce que je leur avais fait découvrir
13:58des choses qu'ils n'avaient pas l'habitude.
14:00Michel a acheté
14:02la licence taxi de Saint-Coulon
14:04au début des années 80.
14:06C'est pas facile quand on démarre dans une petite commune
14:08et placé ici,
14:10c'est un peu éloigné de tout le monde
14:12donc après il a fallu faire sa place.
14:14Puis après je me suis fait mon trou,
14:16je me suis fait connaître
14:18et le service était peut-être différent
14:20des taxis des grandes villes.
14:22A ses débuts, Michel acceptait toutes les missions
14:24livraison de colis, trajet long
14:26ou excursion privée à la demi-journée
14:28pour les touristes étrangers.
14:30Les voyageurs à l'époque du coin,
14:32ils allaient à Terre-Neuve,
14:34donc il fallait les emmener à Bordeaux, à Boulogne,
14:36c'était des kilomètres là.
14:38Et puis après je me suis un peu spécialisé
14:40parce que j'aime bien bouger,
14:42dans l'excursion.
14:44Et les Américains, on allait au Mont-Saint-Michel,
14:465 minutes après, ils avaient fait 4 photos
14:48devant la porte et hop on revenait.
14:50Et après j'ai compris qu'en faisant
14:52les petites routes de campagne,
14:54les vieilles maisons,
14:56c'était ça qu'ils voulaient voir en réalité.
14:58Souvent ils nous connaissent, ils connaissent nos habitudes
15:00et souvent quand vous arrivez,
15:02allez rentrez, prenez un petit café.
15:04Mais il y en a beaucoup, c'est tutut,
15:06ils arrivent devant le bistrot ou l'hôtel,
15:08le client doit être à la disposition du taxi.
15:10Moi je dis que c'est l'inverse,
15:12le taxi il est au service du client,
15:14ce qui est tout à fait différent.
15:18Il y a un ancien franc encore.
15:20Les euros aujourd'hui ça correspond pratiquement à la somme
15:22sauf que c'est pas la même valeur.
15:24Ils sont plus de 15 000 chaque année à être abandonnés,
15:26les animaux de compagnie
15:28sont les principales victimes des départs en vacances.
15:30Une donnée malheureuse compensée néanmoins
15:32par une prise de conscience
15:34de plus en plus importante sur le bien-être animal.
15:36Exemple dans la Loire
15:38où les animaux ont notamment le droit
15:40à des séances d'ostéopathie.
15:42Un reportage et des explications de Céline Arcilia
15:44pour la rédaction de TL7.
15:48Pepsi est la jument de 22 ans de Vanessa
15:50et pour cette propriétaire,
15:52il est indispensable de s'occuper du bien-être de sa mamie.
15:54Elle a régulièrement recours au service
15:56d'une ostéopathe pour s'assurer
15:58qu'elle n'ait pas de maux musculaires ou osseux.
16:00C'est une tendance qui est d'actualité
16:02et c'est très très bien.
16:04Les gens font de plus en plus attention à leurs animaux,
16:06à leur bien-être, à leurs besoins
16:08et ça c'est impeccable parce qu'il y a des choses
16:10qui sont importantes. On ne peut pas monter sur le dos d'un cheval
16:12sans savoir s'il a mal ou pas.
16:14Pepsi passe donc sous les mains expertes de Pauline Barry.
16:16Son activité est relativement jeune
16:18mais elle est de plus en plus plébiscitée
16:20par les propriétaires d'animaux.
16:22Elle peut en voir entre 60 et 90 en consultation.
16:24Des animaux comme les chiens
16:26qui apprécient particulièrement le moment,
16:28comme Prisca.
16:30Pauline sait cibler les problèmes
16:32tout en respectant les besoins de ses patients.
16:34Même si au début il y a une petite appréhension
16:36parce que souvent je mets mes mains
16:38là où ils ont mal,
16:40mais c'est vite dissipé quand ils voient
16:42qu'ils vont doucement
16:44et que je respecte aussi
16:46les limites
16:48qu'ils me fixent quand ils me disent
16:50qu'ils ont mal, on arrête.
16:52On essaye vraiment de rester
16:54sous le seuil de douleur.
16:56Et si les propriétaires sont de plus en plus attentifs
16:58au bien-être physique de leurs animaux,
17:00l'aspect psychique est aussi une préoccupation.
17:02Marie-Jo Renaud-Sabot est comportementaliste
17:04félin, une discipline
17:06peu connue finalement et pourtant.
17:08Le chat est un peu considéré
17:10comme un meuble
17:12dans la maison alors que lui
17:14il a des vrais besoins.
17:16Il a besoin d'interaction dans le jeu par exemple.
17:18Il a besoin aussi
17:20d'avoir des coins à lui.
17:22La comportementaliste
17:24va établir un programme avec les propriétaires
17:26pour changer des comportements gênants
17:28comme le dépôt d'urine en dehors de la caisse
17:30ou l'agressivité, des comportements
17:32qui ont pu se développer lors des derniers confinements.
17:34Alors que l'on soit chien, chat
17:36ou bien cheval, les propriétaires d'animaux
17:38s'accordent souvent sur une chose.
17:40Leurs compagnons méritent une attention particulière
17:42pour être bien dans leur tête.
17:44Et puis c'est un nouveau remède
17:46à la maladie d'Alzheimer
17:48que nous allons vous présenter, l'équithérapie
17:50qui permet de soigner des patients grâce aux chevaux.
17:52Une prise en charge atypique
17:54qui présente des effets spectaculaires.
17:56Vous allez le voir chaque semaine
17:58dans les Bouches-du-Rhône.
18:00Ce groupe accompagne des centaines de personnes
18:02grâce à cette nouvelle pratique.
18:04Rudy Daron est allé à leur rencontre
18:06pour notre partenaire de la Provence.
18:08Impeccable.
18:10Est-ce que vous vous rappelez la deuxième étape du parcours ?
18:12Le slalom.
18:14L'équithérapie pour prendre en charge les patients
18:16atteints de la maladie d'Alzheimer.
18:18C'est ce que propose l'association Equus
18:20qui reçoit chaque semaine
18:22quatre patients adressés par France Alzheimer
18:24avec un accompagnement spécifique
18:26dispensé autour du cheval
18:28par des équithérapeutes.
18:30Equus est une association
18:32qui a 36 ans d'existence
18:34et qui propose
18:36de la thérapie avec le cheval.
18:38Il y a tout un cadre
18:40qui est mis en place.
18:42Chaque semaine, tous les 15 jours
18:44avec la même thérapeute
18:46trouver ses repères
18:48et peut-être solliciter la mémoire
18:50ou en tout cas solliciter
18:52tout ce qui est de l'ordre du cognitif.
18:54Une méthode d'équithérapie
18:56pensée selon chaque patient
18:58dont la récurrence chaque semaine
19:00permet de voir l'évolution de chacun
19:02à la présence du cheval
19:04permettant un apaisement du patient
19:06presque immédiat pour la plupart.
19:08L'idée c'est de leur proposer un cadre
19:10de la nature et surtout
19:12d'utiliser le médiateur cheval pour venir
19:14travailler dans plein de domaines différents.
19:16On travaille aussi bien sur le plan moteur
19:18que sur le plan cognitif
19:20mais aussi toute la sensorialité du cheval
19:22puisque vous avez vu qu'il y avait tout le temps du pensage
19:24qui est très important.
19:26A la première séance, il était même sur
19:28un petit nuage.
19:30Il espérait être repris
19:32pour les prochaines séances.
19:34Quand il sort de cette séance, il a un apaisement
19:36total.
19:38On a 300 patients atteints de différents
19:40troubles physiques et ou psychiques
19:42qui bénéficient de l'accompagnement des culs
19:44un moment devenu presque indispensable
19:46pour la plupart des personnes
19:48qui se présentent aux séances de l'association.
19:50Et puis elles s'invitent
19:52de plus en plus dans l'alimentation des Français.
19:54Petits fruits rouges
19:56orangés de la famille de la tomate
19:58c'est la baie de Goji
20:00des baies qui proviennent aujourd'hui essentiellement
20:02du marché asiatique.
20:04Pourtant dans l'Oise, quelques producteurs français
20:06se sont lancés dans la culture de ces fruits.
20:08Jérôme Oubron les a goûtés
20:10pour rouer au TV regardé.
20:12En Chine,
20:14on lui prête des vertus millénaires
20:16telles que la jeunesse éternelle.
20:18C'est la baie de Goji,
20:20petit fruit orangé
20:22de la famille des tomates
20:24que Valérie cueille avec délicatesse.
20:26On choisit les bien mûrs, bien colorés,
20:28charnus et bien orangés,
20:30vermillons, voire rouges.
20:32Je préfère cueillir avec la queue
20:34pour qu'elles se conservent mieux.
20:36Comme ça, au frigo, on peut les garder
20:38une dizaine de jours sans problème.
20:40Et pour le contrôle qualité,
20:42l'agricultrice peut compter sur son fils.
20:44Eh, mange pas tout, gourmand !
20:46Mets les dents de kangourous s'il te plaît.
20:48Ah oui, c'est super bon.
20:50Il n'y a presque même pas besoin de les croquer.
20:52Originaire de Méditerranée,
20:54la baie de Goji s'est d'abord exportée en Chine.
20:5690% des baies
20:58produites dans le monde
21:00proviennent désormais du marché asiatique.
21:02Depuis 5 ans, c'est bien dans l'Oise
21:04que Valérie décide d'en développer la culture.
21:06Un pari sur l'avenir.
21:08La baie de Goji pousse très bien sur un sol calcaire.
21:10Et notre plateau Picard est justement
21:12très calcaire. Le climat évoluant,
21:14on arrive à des taux
21:16d'ensoleillement suffisants maintenant
21:18pour produire la baie de Goji.
21:20Connue pour ses qualités gustatives,
21:22la baie de Goji s'installe de plus en plus
21:24dans le régime alimentaire des Français.
21:26Et contrairement aux idées reçues,
21:28elle ne se consomme pas qu'en fruits secs.
21:30C'est comme tous les fruits,
21:32c'est meilleur frais,
21:34il y a plus de vitamines,
21:36il y a tous les bienfaits,
21:38et le goût est plus savoureux.
21:40C'est le fruit qui contient le plus de vitamines C au kilo.
21:42Elle est aussi très riche en acides aminés.
21:44La France ne compte qu'une vingtaine
21:46de producteurs de baies de Goji,
21:48d'où sa valeur.
21:50Pour des baies fraîches et bio,
21:52il faudra compter en moyenne
21:54entre 80 et 100 euros le kilo,
21:56le prix d'une alimentation
21:58Ça fait autre chose,
22:00il ne dispose pas officiellement du titre de super-héros,
22:02mais pourrait certainement y prétendre.
22:04Jean-Yves Blondeau
22:06est plus connu sous le pseudonyme
22:08de Rollerman,
22:10un surnom qu'il doit à son armure
22:12composée de 26 roues.
22:14Aussi étonnant que cela puisse paraître,
22:16cette combinaison lui permet de dévaler
22:18dans toutes les positions,
22:20les routes et les pentes de sa région.
22:22Un personnage étonnant, vous allez le voir,
22:24et des images superbes fournies
22:26par la chaîne Huit Monts Blancs,
22:28accrochez-vous, Rollerman roule à toute allure.
22:36En enfilant son armure,
22:38Jean-Yves Blondeau se transforme en Rollerman,
22:40un super-héros mi-homme mi-robot
22:42qui repousse les limites du possible.
22:44D'abord on a des bras,
22:46virage à droite, virage à gauche,
22:48virage à droite, virage à gauche,
22:50passé en quatre pattes,
22:52genou, virage à droite,
22:54passé,
22:56entraînage,
22:58quatre pattes,
23:00allongé,
23:02skeleton,
23:04ça c'est pour qu'on s'aillera très vite tout droit.
23:24Alors c'est la fin de la descente,
23:40on ressent quoi comme sentiment ?
23:42Ça vole !
23:44C'est du vol avec de la grande vitesse.
23:46Mais pour tout comprendre de Rollerman,
23:48il faut se rendre directement
23:50dans la maison de son créateur,
23:52où tout a commencé.
23:54Ici le stock,
23:56les rollers, les casques,
23:58les armures à vendre.
24:00Il y en a pour tous les goûts.
24:02Pour vivre des sensations uniques
24:04accrochées au bitume,
24:06Jean-Yves passe le plus clair de son temps
24:08à l'atelier.
24:10C'est ici qu'il conçoit sur mesure
24:12chacune de ses armures.
24:14La création du Buggerling c'était une étude
24:16sur les sensations d'équilibre du corps et main
24:18et la locomotion dans l'espace.
24:20J'ai étudié le corps, l'équilibre
24:22et la locomotion.
24:24J'ai vu qu'il était possible
24:26de rouler dans toutes les positions.
24:28C'est comme ça que j'ai eu l'idée
24:30de créer une armure qui permet
24:32de rouler dans toutes les positions.
24:34Juissant d'une communauté
24:36de près de 500 000 fans en Asie,
24:38Jean-Yves Blondeau est connu pour avoir
24:40tourné un film avec l'illustre Jackie Chan.
24:42Son rêve le plus fou désormais,
24:44pouvoir un jour commercialiser en Chine
24:46et à grande échelle
24:48son armure à roulettes.
24:52Voilà, partons pour un voyage
24:54exotique dans le Gers
24:56pour terminer ce journal.
24:58La pânerie du Sartou offre un spectacle unique
25:00de verdure pour les visiteurs
25:02depuis plus de 20 ans.
25:04Des milliers de palmiers, côtois, bambous,
25:06nénuphars et une impressionnante
25:08mosaïque florale comme vous le voyez
25:10sur ces images de nos partenaires
25:12de la Dépêche du Midi sur place.
25:14Une expérience étendue sur 10 hectares
25:16qui transportent les visiteurs
25:18à l'autre bout de la planète.
25:20Écoutez ce propos de la propriétaire du site
25:22elle répond aux questions de Clément Gassy
25:24de la Dépêche du Midi.
25:26Le palmier est dans l'imaginaire collectif
25:28c'est quand même toujours
25:30les vacances, l'évasion,
25:32c'est les îles,
25:34c'est les lagons bleus
25:36et ici, si vous voulez, on a reconstitué
25:38un micro-endroit de rêve
25:42et les visiteurs
25:44nous sont très reconnaissants de ça
25:46ils nous le disent souvent, ils ont voyagé.
25:48C'est très valorisant pour le travail
25:50qu'on a accompli ici puisque c'est 40 ans
25:52de travail parfois difficile
25:54mais notre récompense elle est là.
25:56Voilà, c'était le Grand JT des Territoires
25:58de l'été, merci de nous avoir suivis.
26:00On se retrouve très vite
26:02pour une nouvelle édition d'été.
26:04Au revoir à tous.
26:14Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org