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00:00Me encantó, creo que nosotros necesitamos espacios como estos, como para más comunicación del vino.
00:06La idea es cada vez posicionar más nuestros vinos, obviamente cajallateños.
00:11Trabajo en Bodega El Esteco, soy una de las guías que realizamos toda esta experiencia
00:17para que la gente se lleve no solo una botella, sino dentro de la botella toda esta experiencia
00:23que nos da nuestro paisaje, nuestra atención.
00:26Somos personas, tanto yo como mi grupo de trabajo, cada vez estamos más capacitados,
00:32estamos obviamente capacitados para informar y comunicar nuestros vinos.
00:36La verdad que me encanta y me encanta que se hagan estos tipos de charlas y talleres
00:41como para que la gente también que vive, vivimos acá también en Salta,
00:46conozca un poquito más de los vinos que vienen de Cajallate.
00:49No solo es una ruta linda, sino que son excelentes vinos.
00:53En esta copa hay personas, hay terroir, hay experiencia y hay muchas emociones
00:59que encontramos en una copa de vino.
01:01Ana, bueno, trabajando en la parte de turismo de Bodega El Esteco,
01:05preguntarle específicamente, ¿ustedes qué datos llevan
01:10respecto a la llegada de turistas para los valles calchaquíes?
01:14Porque viste que estaban repasando cuánta es la cantidad de gente que llega
01:18haciendo de no turismo, o quizás no directamente no turismo, pero que llega a la provincia.
01:22Bueno, me enfoco en un punto que sí estoy de acuerdo,
01:26que bueno, hace falta un poco más trabajar la parte de infraestructura.
01:30De esto de la doble ruta sería, la verdad, favorecería mucho a nuestro pueblo.
01:36El tema de la parte de turismo, estamos trabajando hoy turismo más público nacional.
01:41Estamos, Bodega El Esteco creo que estamos manejando entre un 70% nacional
01:45y un 30% extranjero. Hoy por hoy recimos mucho público de Brasil, Paraguay,
01:50mucha gente de Uruguay, estamos también trabajando con Chile,
01:54pero bueno, yo creo que hay que enfocarnos en este punto de infraestructura,
01:57dar más, la mejor accesibilidad a la gente que viene de afuera,
02:02y bueno, potenciar Cafayate que no sea un lugar de paso.
02:05La verdad que Cafayate tenemos distintas, muchas actividades para realizar.
02:09Nosotros tenemos actividades dentro de la bodega espectaculares,
02:12como Noche Mágica, hacemos cabalgatas, rutas de altura,
02:16incluso la gente que por ahí no llega a hacer una reserva,
02:19tenemos esta opción de que haga copas de altura,
02:23contamos con un One Dispenser en nuestro centro de visita,
02:26y cuando no llegan a hacer una reserva, nosotros informamos, comunicamos
02:31para que conozcan más de nuestros bienes, así que,
02:33estamos abiertos de lunes a lunes, en el horario de 9 y media a 18 y 30,
02:37así que cuando, obviamente los esperamos por la bodega.