• hace 4 meses
El postre viral de internet con tan solo 3 ingredientes. Se trata de un bizcocho de manzana sin utilizar el horno con una miga muy esponjosa.
Transcripción
00:00Pizcocho de manzana utilizando 3 ingredientes y sin horno.
00:06Primero pela las manzanas y córtalas en trozos pequeños.
00:16Colócalas dentro del vaso de la batidora con un poco de agua y la gelatina.
00:22Después tritúralo hasta conseguir un puré sin grumos.
00:27Colócalo dentro de una sartén y cocínalo hasta que la gelatina se disuelva.
00:36Seguidamente coloca la mezcla dentro de un bol, deja que se enfríe un poco y a continuación bátela con tus varillas eléctricas a máxima velocidad.
00:45Bátelo durante 15 minutos o hasta que doble su volumen y se torne esponjoso.
00:50Por último colócalo dentro de un molde rectangular forrado con papel de horno, tápalo y déjalo enfriarse durante 4 horas en la nevera.
00:59Una vez pasado ese tiempo de reposo verás que tu bizcocho se ha endurecido, entonces procede a desmoldarlo y a espolvorear un poco de canela.

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