Su Lado Positivo 21 junio 2024 Programa completo

  • hace 3 meses
Su Lado Positivo 21 junio 2024 Programa completo

Category

📺
TV
Transcripción
00:00:00¡Muy buenos días! Esto es su lado positivo. Gracias por acompañarnos. Hoy vamos a hablar
00:00:11acerca de cómo detener o cómo poner un alto a esas situaciones de violencia en cualquier
00:00:18tipo de relación. Quédense con nosotros. Además, le vamos a contar todos los detalles
00:00:23acerca del espectáculo de La Bacalola, que por primera vez llega a Costa Rica. No se
00:00:29vayan a perder los detalles. Vamos a conocer un lugar para ir a comer bien rico este fin
00:00:36de semana. Nuestra compañera Diana nos va a estar ampliando en segundos. Vamos a conocer
00:00:44Nocturna, el sencillo de una banda, y le vamos a dar aquí todos los detalles para que usted
00:00:51lo conozca. ¡Hola! Muy buenos días. Muchísimas gracias por estar con nosotros aquí en su
00:01:01lado positivo. Encantadísimos de que usted nos deje entrar a su hogar y brindarle muchísima
00:01:07información porque hoy tenemos una amplia información de todo tipo, muy variada. Así
00:01:13que bienvenidos. Recordarles, muy importante, que si usted tiene que salir de casa puede
00:01:18seguirnos en nuestra señal de CinarDigital.com, ahí estamos en vivo, y también puede visitar
00:01:25nuestros sitios web para que usted se ponga al tanto o repase alguna información que no haya
00:01:31visto completa. Ahí va a estar. Aparecemos como Su Lado Positivo en Facebook y en nuestras redes
00:01:39sociales en general para que usted repase todas las informaciones. Bueno, y de inmediato le damos
00:01:45la bienvenida a nuestra compañera Diana, que hoy nos va a antojar definitivamente. Diana, ¿cómo estás?
00:01:55Hola Jenny, muy bien, ¿y vos? ¿Cómo estás? Espero que todo muy bien. Qué dicha escucharte y verte
00:02:01esta mañana de viernes. Nosotros muy contentos, como vos decías, hoy los vamos a antojar a todos
00:02:07nuestros televidentes y le vamos a dar una opción diferente para que puedan venir este fin de
00:02:12semana. Nos vinimos aquí hasta La Juela, Jenny, a nuestra tierra. Nuevamente estamos por acá a
00:02:17Anima, este restaurante que lleva un mes de haberse abierto aquí en el puro centro de La Juela, y
00:02:23nosotros les vamos a dar todos los detalles de las opciones porque es un nuevo concepto, es
00:02:26bastante diferente el lugar, aparte está lindísimo, pero quiero darle la bienvenida, por
00:02:31supuesto, a uno de los dueños del restaurante. Aquí está conmigo Álvaro Arguello, que nos va a
00:02:36comentar todos los detalles de lo que puede encontrar. Álvaro, ¿cómo estás? Hola, buenos días, gracias por
00:02:41la visita. Sí, el restaurante Anima nace a raíz de la experiencia que mi hermano y yo obtuvimos de
00:02:49estar trabajando mucho tiempo en restaurantes, y vimos como todas las cosas que podíamos
00:02:55corregir y decidimos traer a La Juela un concepto diferente, que es algo que aquí en La Juela no
00:03:01está. En La Juela solo hay el concepto como de cantinas o restaurantes, y aquí quisimos hacer
00:03:07un concepto nuevo, diferente, fresco, bonito, familiar. Se presta para la familia que venga a
00:03:15cenar, a desayunar, como también para la gente que quiera un poquito más de fiesta, que
00:03:20quieran celebrar cumpleaños, actividades especiales, y eso es como lo que hemos querido venir haciendo.
00:03:26Están ubicados aquí en el patio. Álvaro, contanos un poquito cómo llegar para que la gente que
00:03:32incluso viene de fuera de San José y quiera venir a darse la vuelta pueda llegar bien. Claro, estamos
00:03:36ubicados en la Plaza Gastronómica del Patio, en el barrio El Arroyo, en La Juela, frente al
00:03:41BAC. Esa es como la dirección más fácil. Esta es una plaza que tiene distintas opciones gastronómicas,
00:03:48y los invitamos a que conozcan la plaza en general y que visiten a Ánima. ¿Por qué el nombre?
00:03:55Ánima, en realidad, el nombre significa alma, y es como...
00:04:02Parte de nosotros. Sí, es parte de nosotros, es un concepto. También tenemos una sobrina que
00:04:08se llama Alma, entonces por ahí viene todo ligado. Todo el concepto está ligado. ¿Qué puede encontrar
00:04:13la gente cuando se viene acá? ¿Qué opciones hay en el menú? Y también un poco de opciones de
00:04:18actividades, porque yo estaba viendo ahí las redes sociales. Incluso los fines de semana tienen
00:04:22actividades especiales. Claro, el menú es basado en la cocina a la leña. Tenemos un horno de leña
00:04:29y todo es hecho ahí. Le da como un sazón diferente. También ofrecemos coctelería de autor, que esto se
00:04:37hizo un desarrollo de los cocteles bien hecho por una persona que sabe bastante. Y ofrecemos también
00:04:44los fines de semana brunch o desayuno a partir de las 9 de la mañana. Y los viernes tenemos música
00:04:51en vivo. Siempre es cuando se pone el ambiente como un poquito más festivo para celebrar cumpleaños,
00:04:56para actividades así. Termina prácticamente como una fiesta todos los viernes. Yo quiero decirles
00:05:02que ustedes tienen que venirse a conocer porque ellos llevan apenas un mes, ¿verdad, Álvaro? De
00:05:07haber abierto Ánima y pues están muy emocionados también de mostrarle al público todo lo que...
00:05:12Ay, ya se me vino un bichillo por aquí. De todo lo que pueden ofrecer y las opciones diferentes
00:05:17aquí en Alajuela. Y es que como decía Álvaro, tal vez aquí en Alajuela la oferta es un poquito
00:05:21reducida. No hay tantas opciones para venir a hacer algo diferente, para venir a comer rico. Así que
00:05:27ustedes pueden acercarse. Ahí está pasando una ambulancia, pero es parte de... para que vean que
00:05:31estamos en vivo aquí en Canal 13. Álvaro, ¿cuáles esos platillos que vos decís? Estos son los que la
00:05:40gente tiene que venir a pedir cuando venga Ánima. Para mí, bueno, eso es muy variable, pero
00:05:45personalmente la burrata es un platillo que ha gustado mucho. También tenemos una ensalada de
00:05:50pollo que es muy buena. Todo el menú ha sido desarrollado por un chef español que ahora lo
00:05:57podrán conocer. Entonces también vamos muy del lado mediterráneo en cierta parte de la comida.
00:06:03Y vamos desarrollando platos nuevos y esa es la idea, ir mejorando, ir trayendo una opción
00:06:08gastronómica diferente a Alajuela. No quedarse con lo típico que hay en todo lado y eso es lo
00:06:14que hemos venido tratando de hacer. El chef también, aparte de que está el menú ya establecido,
00:06:20pero se pone creativo a veces. Porque, verdad, ellos tienen esa parte creativa. Eso es parte
00:06:26también de tener un chef especializado que se le da la libertad de sacar distintos platos. Por
00:06:32ejemplo, fines de semana vamos a hacer diferentes... ahora para este fin de semana tenemos una paella
00:06:38que es como muy clásico, pero es hecho realmente por una persona con todo el conocimiento español
00:06:43y con la receta original. Entonces sí vamos a ir como cambiando un poquito los los platos,
00:06:49basándose en el menú que ya tenemos, pero dando diferentes opciones. Estamos viendo o vamos a ver,
00:06:54le vamos a pedir a nuestro compañero productor que nos ponga en pantalla en este momento un poquito
00:06:58del menú. Álvaro, para que lo vayamos comentando, porque hay opciones para todos los gustos también
00:07:03y yo creo que eso es súper importante, verdad, que pueda venir todo tipo de personas. Sí, tenemos
00:07:08también opciones veganas, que es importante, y el menú tenemos desde brunch, entradas, tapas,
00:07:16que son como también un tipo de entradas, platos fuertes, siempre la característica pizza a la
00:07:21leña, que ya tenemos bastante tiempo de tenerla. Y como les digo, vamos haciendo distintos platos
00:07:27y distintos también cocteles, que tenemos una lista de coctelería ya desarrollada, pero igual
00:07:34que vamos a hacer actividades donde se invita distintos mixólogos y mixólogas para que vengan
00:07:40y por ejemplo un domingo hacer cata de mezcales con cocteles que son sólo con mezcal, con diferentes
00:07:47destilados o licores, para también, insisto, darle al alajuelense esa opción de poder hacer algo
00:07:54diferente, lo que está acostumbrados de siempre. Álvaro, estábamos viendo el menú y estábamos
00:08:00viendo la parte de las pizzas, es una de las especialidades, yo creo que ustedes también
00:08:04han tenido experiencia en este tema de pizzas y demás comida italiana, entonces es una de las
00:08:09opciones y lo importante que vos decías es que son al horno completamente y artesanales. Sí,
00:08:15eso hace que el sabor sea muy diferente al horno de leña, porque hay hornos de gas también,
00:08:20que es lo que más se usa normalmente, pero si la leña le da como un gusto diferente y hemos,
00:08:26si bien tenemos como el nombre de cada pizza, es como muy tradicional, pero la receta las hemos
00:08:33hecho de cero, la salsa hemos presentado, se presenta diferente, por lo menos la pizza
00:08:38hawaiana se presenta con la piña deshidratada, con una salsa de piña hecha por nosotros,
00:08:44todo es muy diferente a lo clásico que hemos visto siempre. ¿Cómo es empezar desde cero un
00:08:52concepto de un restaurante? Expliquemosle a la gente, porque tal vez los que no estamos
00:08:56asociados con este tema, verdad, no conocemos, pero me imagino que debe ser un trabajo super
00:09:00arduo de vos, de Felipe, tu hermano, por llegar hasta el día de hoy a ya tener un mes. Eso ha
00:09:06sido lo más complicado, porque nosotros empezamos a trabajar a partir del primero de enero y
00:09:12pensábamos que iba a ser algo muy sencillo, ya con la experiencia que tenemos y que en un mes íbamos
00:09:17a estar ya al aire y abrimos, como decís vos, hace un mes ha sido muy difícil, siempre van
00:09:25saliendo distintas cosas, hay que cambiar de chef, por dicha ya pudimos negociar con el chef actual
00:09:32y él nos ha ayudado bastante y sí, ha sido todo un desarrollo de la imagen, el color, las recetas,
00:09:38las sillas, las mesas, todo, uno cree que es muy fácil nada más de decir, hagámoslo así y de una
00:09:43vez va a estar, pero no, siempre y aún así ya con el restaurante abierto y le van saliendo muchas
00:09:49cosas que hay que ir cambiando, tal vez algunos platos a la gente no le gusta tanto, entonces
00:09:54nos basamos en eso para ir viendo y haciendo ajustes para llegar a tenerlo en un punto ya
00:09:59estandarizado. El restaurante es familiar, pueden venir niños también, personas de todas las edades.
00:10:04El restaurante eso es parte del concepto que puede venir desde una familia con bebés hasta los grupos
00:10:11de amigos a celebrar y ya que quieren como un poquito más de fiesta, entonces sí, es muy amplio,
00:10:16los domingos, sábados y domingos tenemos desayuno, entonces es lo normal, es como que vengan familias
00:10:22con niños al almuerzo y ya para la noche sí, igual aunque siempre se permite niños y lo que sea, pero
00:10:29en la noche sí, ya como que cambia un poquito, bajan las luces, sube la música y ya se pone como
00:10:34un poquito más de fiesta. ¿Hasta qué hora están abiertos? Bueno, hablemos un poquito del horario
00:10:38general, no sé si ya lo mencionamos, pero recuérdenlo de nuevo. El horario sería de martes a jueves de 4 de
00:10:44la tarde a 10 de la noche, viernes de 4 a 12 de medianoche, sábado de 9 de la mañana a 12 de la
00:10:53noche y domingos de 9 de la mañana a 10 de la noche. Que los fines de semana es cuando tienen
00:10:58el brunch. Los fines de semana sí tenemos el brunch. Ellos nos hicieron, bueno hoy estarían de 4, de
00:11:054 a 10. De 4 a 12. De 4 a 12. Hoy tenemos un DJ y tenemos música en vivo. Hoy es de esos días que se prende un
00:11:13poquito, como digo yo, se pone un ambiente un poco más festivo, entonces también invitar a la gente
00:11:18que nos quieran visitar. Siempre estamos acá y se pone bastante bonito, es un lugar nuevo, una opción
00:11:25nueva que en Alajuela y como les digo no había y sí, invitarlos a que nos visiten. Claro, por supuesto,
00:11:31hoy hay música en vivo, entonces para que se vengan a partir de las 4 de la tarde, nos hicieron el
00:11:35favor de abrir el restaurante para mostrárselos a ustedes, que era lo que queríamos hacer. Me está
00:11:42diciendo el productor que él es muy dulcero y que está viendo, estamos viendo en este momento en
00:11:47pantalla, el menú de los postres. Contaros un poquito, porque eso no puede faltar cuando uno abre un restaurante, los antojados.
00:11:53Eso es algo también que está en desarrollo, el menú, todavía nos falta meter algunos postres, pero
00:11:59tenemos el clásico S'more, que es el que conocemos de toda la vida en los campings, en la fogata,
00:12:07que es el marsmello al fuego, ese se presenta muy bonito, porque viene, se hace un quemador y se pone
00:12:14en la mesa y se da el chocolate, la galleta y los marsmellos para que la gente tenga la experiencia
00:12:18de ellos mismos hacer su propio S'more y también tenemos una alianza muy importante con esta gente
00:12:25que se llama Whipped Good, que es una marca de helados muy buena y ya están establecidos de mucho tiempo y
00:12:32nosotros somos digamos que la sede de ellos acá en Alajuela, entonces vamos a tener de todos los
00:12:37sabores con la calidad que ellos ofrecen y funciona muy bien, los invito a que los prueben
00:12:44y también tenemos los otros postres que ha ido desarrollando el chef, un pan de banano muy muy
00:12:50bueno y gourmet así muy bien hecho. Usted nos está antojando a todos hoy esta mañana de viernes y
00:13:01esa es la idea, que usted se antoje y se venga para ánima hoy de 4 a 12 mediodía y el fin de
00:13:07semana también, sábado y domingo de 4 a 10. No, el fin de semana sería sábado hasta las 12 de la noche y
00:13:13el domingo hasta las 10. Hasta las 10, ok, perfecto y está aquí muy céntrico en Alajuela, se pueden dar
00:13:19la vuelta y nos pueden, los pueden acompañar a Álvaro y a Felipe, ustedes están incluso aquí, verdad,
00:13:25hasta ustedes atienden y forman parte del staff. Sí, nosotros queremos eso, tener relación con la gente, también este
00:13:31negocio se ha dado mucho por amistades, por gente que nos ha apoyado, entonces nosotros queremos
00:13:36como retribuir eso y nos gusta estar acá siempre y poder tener contacto con la gente, asegurarnos
00:13:42que todo esté bien hecho, que el servicio sea el idóneo, entonces sí, siempre por lo general
00:13:47estamos por acá. Aquí se los van a encontrar, tanto Álvaro y a Felipe, este es un negocio familiar,
00:13:53podríamos decirlo, ¿verdad? Sí, familiar, porque es tuyo y de tu hermano. Sí, somos hermanos. Correcto, entonces para que se den la vuelta, están aquí en el patio, en el puro
00:14:00centro de Alajuela, como decía Álvaro por el back. Álvaro, muchísimas gracias por estar con nosotros
00:14:04aquí en su lado positivo, en vivo y más adelante conocemos entonces al chef. Claro, los esperamos
00:14:09para que vayan a la cocina, conocer un poquito ahí los procesos y hablar con el chef. Gracias, Álvaro,
00:14:15muchísimos éxitos en este negocio que recién inicia y bueno, Jenny, todavía no hemos mostrado
00:14:21nada, pero yo estoy segura que hoy usted se va a venir para Alajuela, porque usted es de por acá
00:14:25y se va a pasar por aquí por ánima, porque va a quedar antojadísima. Pero ya yo estoy antojada de
00:14:32solo ver el menú y escuchar a los dueños conversando con usted, ya yo estoy antojada.
00:14:38Estoy, estaba preguntando la dirección. Dice el productor que usted. Que estabas preguntando la dirección, me dice el productor. Jenny, yo creo que usted
00:14:50conoce, porque usted ya había venido por aquí a otro restaurante de los que están aquí en este
00:14:55centro gastronómico, entonces no se va a perder y la esperamos con la familia para que se dé la
00:15:00vuelta este fin de semana. Definitivamente, se ve muy lindo, gracias Diana. Más adelante vamos a
00:15:04volver con usted para entrar a la cocina y terminar de antojarnos entonces. Gracias a vos Jenny, adelante.
00:15:11Nosotros continuamos aquí en el estudio de su lado positivo y les contamos que la banda nacional
00:15:17No Red está promocionando Nocturna, como se lo decíamos al inicio, y dos de sus integrantes
00:15:22conversaron con nuestro compañero Erick Jarquin, vamos a ver.
00:15:25Compañeros, hoy les tengo unos invitados que acaban de realizar una producción de lujo. Hoy con nosotros
00:15:40Valeria Atkeis y también Camalo, quienes son integrantes de No Red. Sí, correcto. Y acaban
00:15:49de lanzar un tema llamado Nocturna. Nocturna, es nuestro nuevo sencillo. ¿Cómo surge Nocturna
00:15:57entre tanto proyecto? Bueno, Nocturna es nuestra nueva canción, es una canción melancólica, bailable, con
00:16:04sonidos de los ochentas que queremos que la gente pueda usar para pasarla lindo y también como para
00:16:10reflexión, porque es una canción que habla sobre perderlo todo y que al mismo tiempo eso también
00:16:16es bueno a veces. Bueno, yo quiero contarles que Valeria, precisamente, es la productora y
00:16:23organizadora, junto con Ernesto Aduchi, del Willa Fest y ella siempre anda para arriba y para abajo
00:16:29promoviendo sobre todo el trabajo de mujeres cantautoras costarricenses, colombianas,
00:16:36guatemaltecas y de todo lado. Precisamente por eso te decía, ¿cómo hace usted con tanta cosa? Pero
00:16:44ahora, además lanzando un tema musical con una cantante que también admiro montones, Malí,
00:16:51quien ahora se integra a No Red, una nueva generación. Una nueva alineación con Malí en la
00:16:58voz principal y también tenemos a Luis Montalver de Gandhi en esta canción, entonces ellos dos son
00:17:04una combinación mística, maravillosa y nosotros dos también hacemos los coros en la canción.
00:17:09Entonces, estoy muy contenta de haber podido generar todo ese trabajo entre tanta gente también.
00:17:14Camalo, ¿dónde puede conseguir la gente esta canción para echarle un ojito?
00:17:19Claro que sí, a nivel de plataformas digitales nos pueden encontrar en todo lo que es YouTube,
00:17:26que hay un videoclip, chiquillos, hay un videoclip. Ahí pueden ver lo que es toda la puesta en escena,
00:17:31toda la energía de todos nosotros en un espacio bastante bonito, muy bien iluminado. También
00:17:37pueden encontrar ya la música propiamente en todas las plataformas digitales. Ahí ya está
00:17:42Spotify, Apple Music, donde usted quiera, puede irla a ver y escuchar Nocturna.
00:17:47Bueno, los invito a ver y escuchar Nocturna de No Red, de la banda nacional No Red,
00:17:54quien tiene nueva alineación y créanme, eso suena riquísimo.
00:18:07Nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, no
00:18:37Si llego a tus labios, llevo a la luna Nocturna, nocturna, de tantas estrellas como os ninguna
00:18:49Y si te vas, no sé que haría los viernes, por la noche atraparía la distancia que dejaste en mis latidos
00:19:15Dejemos que la nada, de todo y que todo sea nada, dejemos, dejemos que
00:19:34Nocturna, nocturna, si llego a tus labios, te llevo a la luna Nocturna, nocturna, de tantas estrellas como vos ninguna
00:19:49Y si te vas, no sé, no sé, no sé lo que haría la noche atraparía Y si te vas, no sé, no sé, ¿cómo puede ser?
00:20:05Nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, nocturna, si llevo a tus labios, te llevo a la luna
00:20:33Nocturna, nocturna, nocturna de tantas estrellas como es mi luna
00:20:42Nocturna, nocturna, nocturna
00:21:12Nocturna, nocturna, nocturna de tantas estrellas como es mi luna
00:21:16Nocturna, nocturna, nocturna de tantas estrellas como es mi luna
00:21:19Nocturna, nocturna, nocturna de tantas estrellas como es mi luna
00:21:21Nocturna, nocturna, nocturna de tantas estrellas como es mi luna
00:21:23Nocturna, nocturna, nocturna de tantas estrellas como es mi luna
00:21:25Nocturna, nocturna, nocturna de tantas estrellas como es mi luna
00:21:27Nocturna, nocturna, nocturna de tantas estrellas como es mi luna
00:21:29Nocturna, nocturna, nocturna de tantas estrellas como es mi luna
00:21:31Nocturna, nocturna, nocturna de tantas estrellas como es mi luna
00:21:33Nocturna, nocturna, nocturna de tantas estrellas como es mi luna
00:21:35Nocturna, nocturna, nocturna de tantas estrellas como es mi luna
00:21:37Nocturna, nocturna, nocturna de tantas estrellas como es mi luna
00:21:39Nocturna, nocturna, nocturna de tantas estrellas como es mi luna
00:21:41Nocturna, nocturna, nocturna de tantas estrellas como es mi luna
00:21:43Nocturna, nocturna, nocturna de tantas estrellas como es mi luna
00:21:45Nocturna, nocturna, nocturna de tantas estrellas como es mi luna
00:21:47Para regresar le damos consejos para evitar la violencia en cualquier tipo de relación. Ya volvemos.
00:22:01El Sistema Nacional de Educación Musical, SINEM, te invita a los conciertos de sus orquestas nacionales,
00:22:06la Orquesta Nacional Infantil y la Orquesta Nacional Juvenil Ricardo Vargas.
00:22:11Nuestras orquestas están conformadas por niños, niñas y jóvenes de todos los rincones de Costa Rica.
00:22:16Te esperamos este domingo 7 y sábado 13 de julio a las 11 de la mañana en el Museo Calderón Guardia
00:22:23para compartir juntos la alegría de hacer música.
00:22:26Acércate al SINEM, acércate a la música.
00:22:29Soy Rafaela Puentes, directora de la agencia secreta ECO, Ecologistas Chiquitos pero Osados.
00:22:35Somos una agencia que se dedica a defender el planeta y sus recursos.
00:22:38Miren esa grosería, ¿cómo va a dejar la llave ahí abiertota si no la está usando?
00:22:43¿Podrán estos agentes infiltrarse entre los adultos y enseñarles a cuidar su entorno?
00:22:48¡Agentes ECO!
00:22:51Los sábados a partir de las 8 de la mañana, Canal 13, nuestro canal.
00:22:59Las noticias de las 6 de la tarde se observan aquí por Canal 13,
00:23:04pero si usted desea permanecer informado las 24 horas del día,
00:23:08únase a nuestro canal de WhatsApp de 13 Noticias.
00:23:11Escanee el código QR que aparece acá en pantalla
00:23:15y acceda al enlace para formar parte de nuestra comunidad informada.
00:23:20En este canal recibirá información en el momento en que ocurra la noticia,
00:23:24así como los videos de las entrevistas y las informaciones más destacadas.
00:23:30Recuerde, si son noticias útiles, son 13 Noticias,
00:23:35de lunes a domingo, 6 de la tarde.
00:24:05A las 9 y 30 de la noche, aquí en Canal 13, nuestro canal.
00:24:15Muchísimas gracias por continuar con nosotros aquí en Su Lado Positivo
00:24:19y como les mencionábamos antes de irnos a la pausa,
00:24:22hoy vamos a hablar con un experto en psicología acerca de cómo detener,
00:24:27poner un alto a esas situaciones de violencia que se pueden presentar
00:24:31en cualquier tipo de relación, no solamente en relaciones de pareja.
00:24:34Para esto ya nos acompaña aquí Don Juan Carlos Oviedo,
00:24:38a quien le damos la bienvenida.
00:24:40Muchísimas gracias por acompañarnos aquí.
00:24:42Bienvenido a Su Lado Positivo.
00:24:44No, Jennifer, muchísimas gracias a ustedes por la invitación
00:24:47y contento de compartir este tema tan urgente, tan importante,
00:24:50para tener mejor calidad de vida, mejor calidad relacional
00:24:53y pues muy feliz de estar acá.
00:24:55Muchas gracias, Don Juan Carlos,
00:24:57y es que definitivamente la violencia ha incrementado en todos los ámbitos.
00:25:02Lo vemos desde los niños pequeños que practican esto del bullying y demás.
00:25:08¿Cómo se ha involucrado o se ha incrustado la violencia
00:25:15en nuestras sociedades, en nuestras familias incluso?
00:25:19¿Qué es lo que está sucediendo?
00:25:21Sí, hemos visto, como bien nos señalas, un incremento en temas de violencia
00:25:29que pueden venir mediados por situaciones culturales,
00:25:32por ejemplo, en el caso de la crianza, en el caso de la educación que tenemos hoy en día,
00:25:38donde no estamos logrando percibir elementos, por ejemplo,
00:25:43en la música, en la cultura, en cierta televisión,
00:25:47que son sumamente violentos, por ejemplo, contra la mujer,
00:25:51contra la persona más vulnerable,
00:25:55y que están calando profundamente en los más pequeños,
00:25:58desde los más pequeños hasta los más adultos,
00:26:01pero en los más pequeños no hemos contado hasta ahora
00:26:04con buenos programas de prevención de maltrato,
00:26:08por ejemplo, aunque hay esfuerzos del Ministerio de Educación, del PANI,
00:26:12en tema de maltrato escolar, ahora que lo mencionabas,
00:26:15no han sido necesariamente efectivos.
00:26:18Entonces, tenemos ahorita una crisis tal vez educativa en el tema de valores,
00:26:23de principios de respeto a la otra persona,
00:26:26y la cultura nos está jugando una mala pasada, ¿verdad?,
00:26:29en el sentido de que nos mete una visión del ser humano muy competitiva,
00:26:34desde dominar al otro, con música que tiene letras a veces muy agresivas,
00:26:39por ejemplo, hacia la mujer, que la pone como un poco propiedad,
00:26:43posesión del hombre, de la pareja,
00:26:46y esto va generando una idiosincrasia, una manera de actuar,
00:26:50además de lo que hemos hablado en otros contextos,
00:26:53de una falta de manejo de las emociones,
00:26:56de la gestión de las emociones, de las frustraciones,
00:26:59sobre todo en hombres, en nuestra sociedad.
00:27:03Creo que das ahí como en el punto, ¿verdad?,
00:27:06clave de cómo controlar,
00:27:09cómo tanto controlar las emociones para evitar este tipo de violencia,
00:27:15como también darle herramientas y armas a la persona
00:27:18que está siendo víctima de no permitir estas situaciones.
00:27:21Sí, correcto.
00:27:23Lo primero que mencionas, hay poca, culturalmente,
00:27:28poca gestión de las emociones, sobre todo para hombres.
00:27:31Usualmente las mujeres, hemos visto que consultan más,
00:27:35van más a procesos terapéuticos para revisar un poquito
00:27:38las situaciones a nivel emocional,
00:27:41pero hemos visto también que los hombres,
00:27:44culturalmente, son como sancionados.
00:27:46El hombre no va al psicólogo, no se deprime, no se enoja, no llora,
00:27:49sino que sigue con su vida.
00:27:51Entonces, acumula una serie de frustraciones,
00:27:54acumula una serie de situaciones que, lamentablemente,
00:27:57al no gestionarlas, pueden venir a explotar en actos violentos.
00:28:02Pero ahora bien, también hay una situación con la mujer
00:28:07o con las parejas que tienen, y es importante que aprendan
00:28:10a detectar elementos que pueden ser señales de alerta o peligrosos.
00:28:15En el momento en que la otra persona quiere dominar sobre mi libertad,
00:28:19quiere imponer su manera de ver las cosas,
00:28:22y manejar mi manera de ser, mi manera de pensar,
00:28:25mi manera de vestir, y se enoja, si diferimos, por ejemplo,
00:28:30ya empezamos a ver un patrón que puede ser peligroso.
00:28:33Y si ya tienen elementos como levantar la voz,
00:28:36imponerse con no dejarme hacer X o Y, o sea, cuartar mi libertad,
00:28:40son elementos que tenemos que estar atentos para empezar a analizar
00:28:44si es una relación que va a ser sana y plena para nosotros.
00:28:49Es momento de recordarle a todos nuestros televidentes
00:28:52que pueden hacer sus llamadas telefónicas al 22 20 75 50,
00:28:56puede ser de manera anónima, para que hagan consultas a cada especialista,
00:29:00también nos pueden enviar sus consultas por medio de redes sociales
00:29:03y nosotros estaremos atentos a ayudarle.
00:29:06Exactamente, pueden hacerla de manera anónima, como mencionábamos anteriormente.
00:29:12Aquí hay un punto muy importante también, ¿verdad?
00:29:16Quiero salir de esta situación, ¿cómo puedo hacer?
00:29:20¿Con qué recursos cuento para poner un alto?
00:29:23Porque muchas veces el temor y la costumbre, incluso,
00:29:27puede mantenernos en este tipo de relaciones.
00:29:30Correcto, muchas veces existe un temor y una situación, digamos, amenazante,
00:29:35una situación de amenaza, donde ya la otra persona, la pareja,
00:29:40puede haber dicho, si te vas, si haces esto, si decís entonces yo,
00:29:44te voy a atacar o no te lo voy a permitir, inclusive,
00:29:49cosas más directas que hemos escuchado, si te vas o no haces lo que te digo,
00:29:53te mato, porque se han pasado cosas así.
00:29:56Claro.
00:29:57Entonces, hay un temor.
00:29:58Algo que se ha recomendado últimamente es que la persona pueda buscar
00:30:03puntos de apoyo, redes de apoyo, porque evidentemente es
00:30:08muy alarmante para la persona enfrentar a aquel que le está amenazando,
00:30:13porque le da miedo y dice probablemente me haga daño,
00:30:16pero entonces buscar puntos de apoyo en redes, sean familiares, amigos,
00:30:21personas con las que pueda decir estoy viviendo esto, necesito ayuda,
00:30:24podemos buscar con quién denunciar, ¿verdad?
00:30:27Y cómo puedo salir de la casa o de este lugar y estar con otras personas
00:30:32en donde yo esté en un lugar seguro.
00:30:34Entonces, para no enfrentar directamente,
00:30:37cuando ya la situación es así de amenazante a la persona,
00:30:41porque da mucho miedo, ¿verdad?, poder buscar apoyo en familiares,
00:30:46en amigos, en personas, como decir puedes venir a casa,
00:30:48puedes quedarte y podemos buscar ayuda.
00:30:50Y sí es muy importante proceder a denunciar para establecer elementos
00:30:55ya jurídicos o a nivel legal donde se pueda poner un alto a la persona
00:31:01que está amenazando a la otra.
00:31:03Ahora, desde el área de ustedes se cuenta con una red de apoyo,
00:31:09por decirlo así, tienen ese campo donde pueden ofrecer ayuda,
00:31:14tal vez sí nos explica y nos cuenta de qué se trata.
00:31:16Ok, sí, también existen iniciativas como Ignis, que es el centro que hemos iniciado,
00:31:22es un centro para la prevención del abuso y del maltrato,
00:31:25donde nosotros queremos ofrecer formación por medio de talleres,
00:31:31de cursos, de charlas, de webinars, en donde nosotros podamos darle
00:31:35a las personas precisamente cuáles son los elementos principales
00:31:39de un abuso, de un acoso, o sea, cómo detectar aquella situación,
00:31:43cómo prevenirla, cómo actuar si alguien viene y nos dice
00:31:47yo estoy viviendo esta situación o un menor se acerca a nosotros
00:31:51o detectamos que un menor está sufriendo, por ejemplo, una situación abusiva
00:31:54y a partir de eso podemos asesorar a la persona, ayudarle,
00:31:57bueno, puedes acudir a este lugar o a esta persona,
00:32:01puedes acudir al Ministerio Público, puedes acudir a tal institución gubernamental
00:32:06o se puede poner una denuncia, ¿verdad?
00:32:08Entonces Ignis está ahí para los demás, sobre todo en formación,
00:32:12pero también en asesoría sobre qué hacer si estamos llevando
00:32:16o si se nos está presentando en nuestra vida una situación de este tipo,
00:32:21¿verdad?, para poder buscar ayuda y lograr salir de esta situación
00:32:26o en el caso de que sea un menor afectado, cuáles son los procesos también,
00:32:30por ejemplo, legales que tienen que seguir para poner una denuncia
00:32:33y proteger al menor que está siendo afectado.
00:32:36Entonces nuestra intención es estar ahí para psicoeducar, digamos,
00:32:39en la sociedad, tener mucha más claridad de qué es lo que está pasando
00:32:43y poder actuar a tiempo.
00:32:45Perfecto. Ahora usted mencionaba algo que me parece indispensable,
00:32:50cómo identificar que realmente estamos en una situación de violencia,
00:32:55porque muchas veces ni siquiera la víctima se percata,
00:33:00considera que es normal o que debe ser así, cómo lograr identificar.
00:33:07Tal vez usted nos ayuda con algunos tips o consejos para decir,
00:33:11bueno, ahí ya tengo que estar alerta.
00:33:14Precisamente, Jennifer, lo que usted nos mencionaba,
00:33:17la persona no se percata porque capaz si el otro también hasta es su benefactor,
00:33:21es la persona que le ha ayudado en algo,
00:33:23y entonces está como en una relación un poco como de hechizo.
00:33:26Pero elementos con los que podemos identificar.
00:33:29El primero es la asimetría, una relación de poder.
00:33:32Nos damos cuenta que el otro se está relacionando con nosotros
00:33:35desde el poder, desde el mandato, desde el dominio.
00:33:39Usted hace y piensa, digamos, lo que digo.
00:33:42Un segundo elemento después de la relación de poder es el cuartar la libertad.
00:33:46Cuando empieza, cuartaron la libertad.
00:33:48Entonces, lo que me gusta no importa, lo que quiero tampoco importa,
00:33:53mi realidad de vida, mi entorno no importa.
00:33:56Quiere decir, mis amigos no son importantes,
00:33:59son importantes los de la otra persona,
00:34:01mis aficiones, mis proyectos no son importantes.
00:34:05Y cuando en gustos empieza a intervenir en,
00:34:10vamos a disfrutar de lo que a mí me gusta, por ejemplo, pero no de lo tuyo.
00:34:17Ahora, hay un elemento que se nos escapa.
00:34:20Cuando viene este momento incómodo donde estoy cuartando la libertad,
00:34:24están cuartando la libertad mía, están en un dominio, no me están dejando,
00:34:28siempre viene un momento de reivindicación.
00:34:31Yo te ofrezco esto, vamos a comer, perdón porque ayer te dije eso,
00:34:35te voy a comprar algo muy bonito.
00:34:37Entonces, es un ciclo que llamamos, la persona cae como en el hechizo,
00:34:41dice, qué raro, esta persona me trata bien en ciertos momentos,
00:34:44me ofrece una serie de gestos,
00:34:46pero hay otros en donde me siento totalmente reducido.
00:34:49El llamado círculo vicioso.
00:34:51Exactamente, completamente.
00:34:53Y entonces veo reducido toda mi realidad,
00:34:55mis amigos, mis gustos, mis intenciones, mis proyectos,
00:34:58que se disipan para hacer totalmente lo que el otro quiere y desea.
00:35:02De ahí, de ese abuso de poder a un abuso, perdón, a un maltrato físico,
00:35:07lamentablemente hay un espacio muy corto, una línea muy delgada.
00:35:11Ok, ahora, no solamente, como lo decíamos al inicio,
00:35:15don Juan Carlos, es en parejas, ¿verdad?
00:35:19La violencia se está adueñando de vecinos, de niños, de adolescentes.
00:35:25Hemos visto lamentables hechos de que hay menores de edad
00:35:29involucrados en asesinatos y en cosas terribles.
00:35:33¿Cómo poder detenerlo en estas otras relaciones?
00:35:40Como bien lo señalas, lamentablemente se ha expandido
00:35:45o está expandido a nivel social.
00:35:47Entonces, por ejemplo, con los menores de edad,
00:35:50tenemos elementos que nos están jugando una mala pasada
00:35:54cuando el menor de edad ya ingresa él mismo a delinquir,
00:35:57digamos, a la situación de violencia.
00:36:00Estamos ante un elemento de problemática a nivel familiar.
00:36:05Probablemente en su familia hay una situación muy difícil
00:36:08y problemática a nivel del sistema educativo,
00:36:10en el sentido, no de que el sistema educativo lo propició,
00:36:13sino que este joven probablemente ha dejado el sistema educativo
00:36:16y ha ido involucrándose en una serie de actividades
00:36:20en donde, inclusive, tal vez en el lugar le ofrecieron
00:36:23algún dinero, alguna cosa por hacer alguna...
00:36:26por ejemplo, por asaltar a alguien,
00:36:28pero las cosas van escalando.
00:36:30Y hemos visto ya asesinatos y son los menores de edad
00:36:34los que están involucrados.
00:36:35Entonces, aquí sí estamos enfrentando una situación a nivel social,
00:36:39inclusive de sectores más vulnerables a nivel económico,
00:36:43en donde como país tenemos que ver los programas de formación
00:36:47que les podamos ofrecer a ellos
00:36:49para que no abandonen el sistema educativo también
00:36:52y para que las familias estén un poco más protegidas ante esto.
00:36:55Ahora, situaciones como las que usted mencionaba,
00:36:58entre los vecinos, por ejemplo,
00:37:00el otro día tuvimos una noticia muy lamentable
00:37:02de un vecino que disparó contra el otro por una discusión,
00:37:06parece que ya venían desde hace tiempo con este tipo de temas.
00:37:10Nos damos cuenta que lo que viene ahí es
00:37:14un mal manejo de la emoción, un mal manejo del concepto de,
00:37:19por ejemplo, probablemente que es ser hombre en el sentido de
00:37:23yo tengo el poder, me enojo, pierdo la paciencia,
00:37:26entonces procedo con un acto ya violento
00:37:30y nunca se arregló la situación, digamos,
00:37:33a nivel de que yo pudiera hablar emocionalmente
00:37:35de qué es lo que me ocurre.
00:37:36Sin embargo, también, si no hay rapidez y diligencia
00:37:42en nuestros organismos legales de la ley,
00:37:49porque entiendo que en este caso ya habían puesto
00:37:51hace algunas denuncias,
00:37:52vamos alargando el proceso y va escalando la situación,
00:37:55entonces es muy importante que a nivel judicial
00:37:57se intervenga rápido cuando ya han existido
00:38:00discusiones de ese tipo.
00:38:01Pero lo vemos en carretera, en general estamos
00:38:04en un contexto de mucha violencia.
00:38:06Sí, exactamente.
00:38:07Incluso si hay presas, que ahora hay presas por todo lado,
00:38:11que lo diga yo, que cerca de mi casa están haciendo arreglos
00:38:14y escuchas a la gente pegada al pito, desesperada
00:38:19y no falta más para que se bajen y agregan al siguiente
00:38:24porque la gente pasa, grita.
00:38:27Estamos como, no sé si usted me corrige,
00:38:30si es como un estado de ansiedad o de estrés
00:38:33muy elevado que cualquier cosa nos saca de casillas.
00:38:38Correcto.
00:38:39Es el mal de la inmediatez y de la prisa que nos tiene
00:38:44en esta sociedad que vivimos hoy, como tan industrializada,
00:38:48que durante el día tenemos tantas cosas que hacer
00:38:51y tan rápidas y tan llenas de cosas.
00:38:53Las personas no están encontrando o buscando espacio
00:38:57para tranquilizarse, tener un momento de silencio,
00:39:02escuchar la música que les gusta, salir a hacer ejercicio,
00:39:05salir a caminar, compartir con aquellos que les gustan.
00:39:08Los hemos llamado en algún momento los botones antiestrés.
00:39:12No los estamos activando.
00:39:14Entonces, siempre estamos en un nivel de estrés alto
00:39:17que nos hace actuar de manera defensiva.
00:39:20Pero si yo tuviera claro los botones antiestrés,
00:39:22por ejemplo, un ejercicio diario que es fundamental,
00:39:26dormir bien es fundamental contra la ansiedad y con el estrés,
00:39:31una sana alimentación, espacios de calma y de silencio,
00:39:35ya sea con la música que me gusta,
00:39:37en un lugar que a mí me gusta ir a caminar, a meditar un rato,
00:39:42y también el compartir con las personas que son importantes
00:39:45para nosotros en aquellas que no tengan que ver con el trabajo
00:39:48y que no tengan que ver con obligaciones como tal,
00:39:51además de buscar alguna pasión,
00:39:53alguna cosa que nos guste mucho.
00:39:55Desde la gente que encuentra pintar, hacer arte, estudiar música,
00:39:59a los que les encanta leer, a los que les encanta escuchar música,
00:40:02andar en bici, son botones antiestrés que nos ayudarían
00:40:05a afrontar mejor el momento de las presas,
00:40:08que es un momento estresante, ya queremos llegar,
00:40:10pero la sociedad no tiene esos espacios.
00:40:12Todo significa producir, trabajar para llegar a la casa
00:40:15y enfrentar una serie de cosas.
00:40:17Entonces no se está liberando estrés en ningún momento.
00:40:20Tuvimos una llamada anónima y nos piden que por favor
00:40:24le consultemos a usted, Juan Carlos,
00:40:26qué hace una tercera persona o qué puede hacer
00:40:29en el caso de que identifique que hay una relación de violencia.
00:40:34Es decir, ella no está involucrada en la situación,
00:40:37pero qué puede hacer para ayudar a la víctima en este caso.
00:40:41Sí, ahí hay dos elementos que podemos tomar en cuenta.
00:40:44Si yo identifico que la persona es mayor de edad
00:40:48y está en una situación de violencia y soy cercano a la persona
00:40:52o la conozco de alguna manera, puedo tomar con mucha delicadeza
00:40:57la iniciativa.
00:40:59Si alguna persona tal vez no le tengo la confianza
00:41:01y me va a decir, mira, no quiero que me hables de eso,
00:41:04pero digamos, si me deja decirle algo, tener la confianza de decir,
00:41:07mira, yo percibí que te trataron de esta manera
00:41:11o me preocupó esta forma que vi o esto que observé,
00:41:16necesitas ayuda.
00:41:18¿Quieres que podamos hacer algo?
00:41:20Yo puedo ayudarte a buscar quién nos ayuda,
00:41:23un psicólogo o a nivel de las estructuras que tiene la ley
00:41:27en nuestro país, ver qué.
00:41:29Pero sí preguntarle, porque esto es muy importante.
00:41:33Muchas veces tomamos la iniciativa y decimos,
00:41:35yo voy a ir a poner una denuncia porque a la vecina
00:41:38yo sé que está pasando una situación y no le hemos preguntado,
00:41:42no sabemos qué pasa y entonces muchas veces nos viene el tema
00:41:45de una contradenuncia, una contrademanda hacia nosotros
00:41:48porque dijeron, no, aquí no ha estado ocurriendo nada.
00:41:51Acerquémonos a preguntar cómo te sientes y qué necesitas
00:41:54para poder ayudar.
00:41:56También hay denuncias anónimas.
00:41:58Ahora bien, esto es fundamental.
00:42:00Si yo me doy cuenta en el acto de una situación de violencia
00:42:03contra una persona a la par, debo y puedo llamar a la policía
00:42:07inmediatamente para que intervenga.
00:42:09Porque ahí en esa situación violenta donde escucho gritos,
00:42:13donde escucho golpes, donde escucho situaciones muy difíciles,
00:42:16de una llamada depende que tal vez le salven la vida a esa persona.
00:42:19Entonces ahí sí llamamos a la policía.
00:42:21Si es que yo he visto actitudes y cosas que me preocupan,
00:42:24por ejemplo de la pareja o de alguna persona con ella,
00:42:26me puedo acercar a decirle, ¿necesitas ayuda o algo?
00:42:28Pero si es en el momento donde escucho gritos, situaciones,
00:42:31llamar a la policía inmediatamente.
00:42:33Segundo aspecto, si es menor de edad,
00:42:36ahí sí podemos tener un poco más libertad de poner la denuncia anónima
00:42:40y de intervenir rápidamente en protección del menor.
00:42:44Pero si veamos como, no es que son niveles,
00:42:48pero digamos como esas dos situaciones.
00:42:50Si es una situación de actitud con la persona,
00:42:53puedo acercarme a preguntarle qué necesita y si le puedo ayudar.
00:42:56Si es una actitud explícitamente violenta que estoy viendo,
00:42:59mejor llamamos a la policía y después arreglamos el problema.
00:43:03Yo creo que es preferible eso,
00:43:04lamentarnos de que hubo una muerte y una situación,
00:43:07porque en esta sociedad callamos mucho, hay mucho silencio y decimos,
00:43:11hay un problema en la casa de al lado,
00:43:13se están gritando, se están golpeando, no nos metamos.
00:43:16Y tal vez pudimos llamar y evitar una situación grave.
00:43:20Don Juan Carlos, tal vez recordarle a la gente,
00:43:23¿dónde nos pueden ubicar, números de teléfono, de contacto?
00:43:26Sí, nos pueden ubicar al número de teléfono 86644441,
00:43:36ahí está el WhatsApp y ahí les podemos dar información del centro,
00:43:40que necesiten, y también al correo electrónico
00:43:43Info arroba igniscr.com
00:43:52y estaremos muy atentos a poder ayudar y a poder asesorar cualquier situación
00:43:59u ofrecer estos talleres, cursos de formación para prevenir,
00:44:02para detectar situaciones que se presentan.
00:44:05Y lo que queremos es disminuir lo más posible por medio de la prevención
00:44:10estas noticias tan lamentables que hemos visto en los últimos meses también.
00:44:14Muchísimas gracias de verdad por habernos acompañado
00:44:17y por darnos toda esta información, recalcar entonces que Ignis
00:44:20está abierto al público para recibir cualquier atención.
00:44:25Muchas gracias a ustedes por la oportunidad,
00:44:27estamos para servirles y a las personas también que necesiten.
00:44:30Nuestra idea es poder iluminar con formación para prevenir estos casos
00:44:35y agradecer nuevamente la oportunidad de estar acá.
00:44:38Muchas gracias a usted, Juan Carlos.
00:44:39Bueno, lo esperamos pronto por acá en su lado positivo.
00:44:42Muchas gracias.
00:44:43Y nosotros vamos a continuar.
00:44:45Les contamos que los avances tecnológicos de los últimos años
00:44:47han sacado el máximo provecho del Internet,
00:44:50permitiendo la conexión a dispositivos electrónicos
00:44:53que anteriormente nadie imaginaba la necesidad de que interactúan en la red.
00:44:59Estas son cuatro recomendaciones que usted puede seguir
00:45:02para proteger sus dispositivos de ciber amenazas.
00:45:08¿Cuánto ha sido el crecimiento de los dispositivos electrónicos?
00:45:24Tanto ha sido el crecimiento de los dispositivos electrónicos
00:45:28que se estima que al cierre de este año 2024,
00:45:31el número de dispositivos conectados a Internet supera los 17 mil millones.
00:45:36Pese a esta cifra positiva,
00:45:38y aunque los dispositivos conectados a Internet ofrecen numerosos beneficios,
00:45:42también plantean importantes desafíos en términos de seguridad.
00:45:46Uno de los principales problemas es la falta de estándares de seguridad
00:45:50consistentes en la industria,
00:45:52lo que puede llevar a la presencia de vulnerabilidades en los dispositivos.
00:45:56¿Cómo podemos proteger nuestros dispositivos conectados a Internet?
00:46:01CISAP, una empresa fundada en la ciudad de Guatemala
00:46:04y que se dedica a la tecnología y la seguridad de la información,
00:46:07nos trae estas cuatro recomendaciones.
00:46:14La actualización es una defensa importante,
00:46:17ya que éstas buscan remediar vulnerabilidades conocidas
00:46:20y mejorar la resistencia de los dispositivos a los ataques.
00:46:24Es importante tener un proceso robusto para garantizar
00:46:27que todos los dispositivos sean actualizados regularmente.
00:46:35Si un dispositivo se ve afectado por un programa maligno,
00:46:39éste podrá comprometer al resto de dispositivos conectados al mismo Wi-Fi,
00:46:44especialmente en el caso de una organización.
00:46:47Al segmentar la red en distintas zonas o niveles,
00:46:50se limita el acceso de los dispositivos a cada uno,
00:46:54reduciendo así la superficie de ataque entre procesos y equipamiento IoT.
00:47:00Monitoreo continuo de la red.
00:47:02La detección temprana de actividades sospechosas
00:47:05puede ayudar a prevenir ataques antes de que causen un daño significativo.
00:47:09Es importante implementar herramientas de monitoreo de seguridad
00:47:13y de análisis activo del tráfico de la red IoT
00:47:16que puedan identificar y responder a amenazas en tiempo real.
00:47:22Educar y concientizar sobre ciberseguridad.
00:47:25En el caso de las organizaciones,
00:47:27capacitar a los empleados sobre las mejores prácticas de seguridad cibernética
00:47:31y fomentar una cultura de seguridad en toda la organización
00:47:35puede ayudar a prevenir errores humanos
00:47:38y mejorar la respuesta ante incidentes de seguridad.
00:47:41De igual forma en casa, educar a cada miembro de la familia
00:47:45en la importancia de navegar de forma segura en Internet
00:47:48es una gran forma de prevención.
00:47:56Y no se despegue de su lado positivo
00:47:59porque al volver le vamos a dar todos los detalles
00:48:02acerca del show de la Bacalola.
00:48:13El payaso Plim Plim, un héroe del corazón,
00:48:16cree que la fuerza más poderosa es el amor
00:48:19y te invita a cantar y bailar.
00:48:21Ya somos una comunidad de millones de amigos
00:48:23que nos encontramos todos los días
00:48:25para cantar y bailar con Plim Plim
00:48:27en YouTube, TikTok, Facebook, Instagram, Spotify
00:48:30y ahora también encontrarnos en nuestro propio canal de televisión.
00:48:34¡Claro que sí!
00:48:39¿Qué tal amigos y amigas?
00:48:40Mi nombre es Gabriel Muruaga
00:48:41y este es el canal de Plim Plim.
00:48:43Nos vemos en el próximo episodio.
00:48:45¡Adiós!
00:48:51Y quiero invitarlos a que disfruten este programa
00:48:53Especial Instinto
00:48:55que yo sé que ustedes también van a pasarla muy bien
00:48:58porque hablamos de cosas sumamente interesantes
00:49:01que para mí son muy especiales
00:49:02y que gusta haberlo compartido con ustedes.
00:49:04Especial Instinto, no se lo pierdan.
00:49:08Gabriel Muruaga en Instinto
00:49:10Este viernes 21 de junio, 8 de la noche
00:49:14y el sábado 22 de junio, 10 de la noche
00:49:17por Canal 13, nuestro canal.
00:49:22Hola chicos, es su oportunidad de ver
00:49:24¡Súper Libro!
00:49:25Vengan a explorar con
00:49:26Luis, ellos son Anita y Tuercas
00:49:29en un viaje en el tiempo.
00:49:31Tuerc, haz un infoescaneo y averigüen dónde estamos.
00:49:34Estamos cerca de la antigua Jerusalén.
00:49:36Tengo el derecho de tener el trono.
00:49:38¿Quién está conmigo?
00:49:40Habrá acción.
00:49:41El Señor prometió que cuando yo fuera rey
00:49:43yo sería quien construiría el templo
00:49:45para que el Arca del Pacto tenga un lugar permanente.
00:49:48¡Y mucha aventura!
00:49:49El Templo de Salomón
00:49:51¡Súper Libro!
00:49:53Los sábados a las 9 y 30 de la mañana.
00:50:04Hola, les habla el doctor José Kun
00:50:06farmacéutico y experto en soluciones alternativas.
00:50:09Hoy les voy a pasar un tip
00:50:10para que usted pueda activar su metabolismo
00:50:13y pueda quemar efectivamente esa grasita
00:50:15que se le está acumulando.
00:50:16¡Vea qué fácil!
00:50:17¡Tome nota!
00:50:18Vamos a ocupar una cucharadita de hojas de moringa secas.
00:50:22Las vamos a colocar en una licuadora
00:50:24junto con una manzana troceada,
00:50:26una naranja troceada,
00:50:28dos ramitas de apio
00:50:30y dos vasos con agua.
00:50:31Eso lo ponemos a licuar durante unos 30 segundos
00:50:35y listo.
00:50:36Tómese eso ya sea en la mañana o en la noche
00:50:39y en cuestión de semanas
00:50:40usted se va a acordar de mí.
00:50:42Va a sentirse bien.
00:50:43En cuanto a semanas usted se va a acordar de mí.
00:50:45Va a sentir esa barriguita menos inflamada.
00:50:55¡Qué lindo que usted continúe con nosotros aquí
00:50:57en su lado positivo!
00:50:59Y les tenemos muy buenas noticias,
00:51:00sobre todo para ustedes que tienen niños pequeños en casa.
00:51:04Viene el show de la Bacalola.
00:51:07Así que vamos a conocer más acerca del tema.
00:51:10Vamos a conocer a fondo en qué va a consistir este espectáculo.
00:51:14Para hablarnos acerca del tema
00:51:16ya está con nosotros Melisa Ávila.
00:51:20Ella es la productora de Mom Entertainment
00:51:23que se encuentra vía remota.
00:51:25Muy buenos días.
00:51:26Gracias por estar con nosotros.
00:51:30Hola Jennifer. Muchísimas gracias.
00:51:32Muy buen día con todos.
00:51:33Gracias por el espacio.
00:51:34Como tú bien lo indicaste,
00:51:36muy emocionada.
00:51:38Muy pronto estar este 7 y 8 de septiembre en Costa Rica
00:51:41presentándoles un espectáculo
00:51:43lleno de mucha magia,
00:51:45de mucho amor,
00:51:46de mucho trabajo por detrás
00:51:48con esta rockstar de los niños
00:51:50que es la Bacalola
00:51:51que es un boom en el mundo del YouTube.
00:51:54Lo traemos al teatro,
00:51:56haciéndolo una realidad,
00:51:57siendo ya un éxito
00:51:59con su gira 2024.
00:52:02Va empezando acá con Costa Rica.
00:52:04Así que muy felices de poder estar allá
00:52:06por el Día del Niño
00:52:07que es algo muy importante
00:52:08así que todos los papás van a gozar
00:52:10y bailar con la Bacalola.
00:52:13Muchísimas gracias de verdad
00:52:14y muy linda la introducción que acabas de hacer
00:52:17porque definitivamente es una fecha especial
00:52:20para los niños aquí en Costa Rica
00:52:22así que sería un excelente regalo.
00:52:24Yo tengo una duda.
00:52:26¿Cuál es la edad promedio
00:52:28en la que los niños se sienten más atraídos
00:52:31por este espectáculo?
00:52:33O sea, ¿cuáles son los niños que más les gusta?
00:52:37Bueno, con nuestra experiencia
00:52:39y con los números que también nos arrojan
00:52:41la estadística como tal,
00:52:43entre los 2 y 3 años
00:52:45es donde más se consolida este gusto
00:52:48por este personaje, ¿no?
00:52:51Por esta personificación también.
00:52:53Así que, pero el show está abierto
00:52:55para toda la familia.
00:52:56De hecho, lo comercializamos
00:52:58desde los 0 años
00:52:59hasta aproximadamente los 8 o 9 años
00:53:01porque es una obra de teatro musical,
00:53:03no es un concierto como tal.
00:53:05Entonces viene con un mensaje muy bonito
00:53:08por el cuidado y el amor hacia los animales
00:53:10y hacia la naturaleza.
00:53:12A veces como padres,
00:53:13porque tengo un niño pequeño de 3 años,
00:53:15hablamos mucho sobre que hay que cuidar a los animales,
00:53:18que no hay que botar basura en las calles
00:53:20o cuidar el medio ambiente,
00:53:22pero suena a veces muy cliché
00:53:24y cómo lo podemos realmente interiorizar
00:53:27en nuestros niños, ¿no?
00:53:28Entonces, esta obra lo trae a través del arte
00:53:31y a través de la música.
00:53:33Los niños van a tener una manera muy orgánica,
00:53:35muy genuina.
00:53:37Y también hay un spot muy chévere
00:53:39para los padres dentro de la obra.
00:53:41Así que es un show para toda la familia.
00:53:43Van a bailar, van a cantar
00:53:45con la vaca Lola
00:53:47y con sus amigos de la granja
00:53:49porque ella va con sus amigos
00:53:51en busca de poder salvar
00:53:53su granja Las Nubes.
00:53:56A eso iba justamente,
00:53:58que nos contaras un poquito más
00:54:00acerca del espectáculo, ¿verdad?
00:54:02¿Qué va a poder encontrar
00:54:04la gente que asista
00:54:06al show de la vaca Lola?
00:54:08Porque es un musical, entiendo,
00:54:10incluso obra de teatro,
00:54:12como usted lo mencionaba.
00:54:14Entonces, está abierto
00:54:16para toda la familia.
00:54:18Así es.
00:54:20Bueno, la vaca Lola, como bien lo indicas,
00:54:22es una obra de teatro musical
00:54:24y está con sus cinco amigos
00:54:26de la granja,
00:54:28en donde están en busca
00:54:30de poder conservar su granja,
00:54:32de poder hacerla más linda,
00:54:34de poder cuidarla,
00:54:36pero siempre hay una persona,
00:54:38el malvado señor Melo,
00:54:40que es el villano de esta obra,
00:54:42en donde no quiere que pase eso
00:54:44y hay un sinmundo de cosas
00:54:46y acontecimientos que valían mucho
00:54:48la amistad entre los animalitos,
00:54:50el cuidado del ser humano
00:54:52que tiene que tener con la naturaleza
00:54:54y pues bueno, eso.
00:54:56Es una obra de una hora,
00:54:5820 minutos aproximadamente,
00:55:00con un intermedio de 15 minutos.
00:55:02Hay muchas sorpresas escenográficas,
00:55:04así que muy atentos.
00:55:06Es un show de una calidad a uno,
00:55:08llevado con mucho cariño
00:55:10y armado para todas las personas
00:55:12de Costa Rica y todos los niños
00:55:14y las familias,
00:55:16que seguramente nos acompañarán
00:55:18este 7 y 8 de septiembre
00:55:20en el Museo de los Niños
00:55:22para festejar y para poder honrar
00:55:24el hecho de ser niños.
00:55:26Ahora, ¿dónde pueden conseguir
00:55:28las entradas,
00:55:30costos, horarios de las funciones,
00:55:32todos esos detalles
00:55:34para que la gente esté bien enterada?
00:55:36Las entradas
00:55:38las pueden conseguir a través
00:55:40de Smart Ticket,
00:55:42tanto de manera
00:55:44virtual,
00:55:46los pueden encontrar
00:55:48también, pueden tener toda la información
00:55:50en las redes sociales de ellos también,
00:55:52de Smart Ticket.
00:55:53Y en nuestras redes sociales
00:55:55de MON.espectaculos
00:55:57pueden también estar atentos
00:55:59de todos los show que llevamos
00:56:01a los diferentes países
00:56:03de Latinoamérica y también pueden ver
00:56:05los precios y demás en este portal.
00:56:09Ok, perfecto.
00:56:11Bueno, muchísimas gracias. Ahí tenemos
00:56:13parte de lo que es
00:56:15en imágenes también, para que la gente
00:56:18se vaya motivando
00:56:20a asistir a este
00:56:22evento que entiendo
00:56:24es la primera vez en nuestro país.
00:56:27Es la primera vez en Costa Rica,
00:56:29así es, es la primera vez.
00:56:31Comenzó su gira en Colombia
00:56:33en el mes de marzo.
00:56:35Estuvo en Panamá,
00:56:37ahora estamos en Costa Rica,
00:56:39en septiembre, luego vamos para otros países,
00:56:41hasta el próximo año.
00:56:43Aprovechen, estamos con un código
00:56:45de preventa del 15%,
00:56:47el código es Lola24
00:56:49y las entradas están
00:56:51desde los 34.000
00:56:53colones hasta
00:56:55los 10.000 colones, que es la más económica.
00:56:57Así que los esperamos todos
00:56:59para que puedan ir y disfrutar,
00:57:01también para que los papás vayan listos, porque vamos a
00:57:03tener muchos souvenirs
00:57:05relacionados a la Bacalola,
00:57:07que les encanta siempre a los niños,
00:57:09y que es un momento también para compartir en familia
00:57:11y darnos este regalo.
00:57:13Y a los padres, de poder estar con nuestros hijos
00:57:15y darles un tiempo de calidad a ellos.
00:57:17Melissa, me indica
00:57:19nuestro producto, que vamos a ver parte
00:57:21de lo que es el video,
00:57:23antes de despedirnos de usted.
00:57:25Con mucho gusto.
00:57:27Hola, soy la Bacalola,
00:57:29la que tiene cabeza
00:57:31y tiene gola.
00:57:33Estoy muy, muy, muy emocionada.
00:57:35Por primera vez
00:57:37estar en Costa Rica por el Día del Niño
00:57:39presentando mi
00:57:41gran musical.
00:57:43Mis amigos y yo tendremos una misión,
00:57:45salvar nuestra granja.
00:57:47¿Lo lograremos?
00:57:49El 24 llega la Bacalola,
00:57:51el musical, un show original
00:57:53de Toy Cantando, con cuatro
00:57:55únicas funciones, 7 y 8 de septiembre,
00:57:57teatro Vitorio Nacional,
00:57:5911 a.m. y 3 p.m.
00:58:01Aprovecha la pre-venta en tus entradas en
00:58:03smartticket.net. Produce
00:58:05Món Entertainment, patrocina Copa Airlines,
00:58:07Aguacielo, y Jugos Pulp.
00:58:09Hola, soy la Bacalola,
00:58:11la que tiene cabeza y tiene gola.
00:58:13Muchísimas gracias por haber estado con nosotros.
00:58:15Muchas gracias a ustedes.
00:58:17¿Para el público, verdad? ¿Para que asistan?
00:58:19Claro que sí.
00:58:21Los esperamos a todos este 7 y
00:58:238 de septiembre por el Día del Niño en el
00:58:25Teatro Vitorio Nacional
00:58:27del Museo de los Niños, con cuatro únicas
00:58:29funciones, 11 a.m. y
00:58:313 p.m., dos funciones
00:58:33por día. Los esperamos a todos.
00:58:35Pueden adquirir sus entradas en smartticket.net
00:58:37con el
00:58:39código de pre-venta para que puedan obtener
00:58:41un 15% de descuento de
00:58:43pre-venta Lola24.
00:58:45Y nos pueden seguir en nuestras redes sociales
00:58:47arroba mon.espectaculos
00:58:49para que se puedan entrar todos los
00:58:51pormenores de la pronta
00:58:53llegada de Lolita a Costa Rica.
00:58:55Todavía hay espacios, entonces.
00:58:57Sí, claro que
00:58:59sí. Todavía hay boletos disponibles.
00:59:01Hay varios
00:59:03horarios para que también
00:59:05se puedan acomodar a las diferentes dinámicas
00:59:07familiares. La idea es que no lo dejen pasar
00:59:09y que vayan y lo vivan. Es un show
00:59:11internacional con muy buena calidad
00:59:13y prometen muchísimo
00:59:15porque es un personaje muy querido por los niños
00:59:17y también por los padres. Muchas gracias
00:59:19Melissa, un gusto y gracias por
00:59:21toda la información. Gracias.
00:59:23Gracias a usted. Nos vemos
00:59:25más adelante. Bueno, y nosotros vamos a
00:59:27continuar. Nadie puede irse de Egipto
00:59:29sin visitar las famosas pirámides
00:59:31de Giza, un lugar mágico que
00:59:33reúne la historia del antiguo Egipto
00:59:35y algunos secretos de este hermoso país.
00:59:37Muy buenos días, amigos
00:59:39de su lado positivo y de compañeros de viaje.
00:59:41Gracias por estar en esta última
00:59:43entrega desde Egipto
00:59:45y nos venimos a conocer las
00:59:47tres pirámides de Giza.
00:59:49Quiero que las conozcan un poquito
00:59:51y que tengan una idea de lo que
00:59:53guarda este maravilloso lugar
00:59:55de Giza. Así que acompáñenme
00:59:57y disfruten de este último video
00:59:59desde Egipto.
01:00:07Ubicadas en la meseta de Giza
01:00:09a las afueras del Cairo, estas
01:00:11tres pirámides han sido testigo
01:00:13de más de 4.500 años de
01:00:15historia. Construidas durante
01:00:17la Cuarta Dinastía del Reino Antiguo,
01:00:19su propósito era servir como tumbas
01:00:21para los faraones. La Gran Pirámide
01:00:23de Keops, también conocida
01:00:25como la Pirámide de Jufu,
01:00:27es la más grande y antigua
01:00:29de las tres. Originalmente
01:00:31alcanzaba los 146 metros
01:00:33de altura, siendo la estructura más alta
01:00:35construida por el hombre durante más
01:00:37de 3.800 años.
01:00:39A su lado se encuentra la Pirámide de Kefren,
01:00:41reconocible por aún conservar
01:00:43parte de su revestimiento de
01:00:45piedra caliza en la cúspide.
01:00:47Este monumento está acompañado
01:00:49por la icónica Gran Esfinge,
01:00:51una enigmática estatua con cuerpo
01:00:53de león y cabeza humana que vigila
01:00:55la meseta. La más pequeña
01:00:57del trío, la Pirámide del Miserino,
01:00:59es igualmente impresionante
01:01:01por su precisión arquitectónica y por
01:01:03las complejas técnicas de construcción
01:01:05empleadas en su edificación.
01:01:07Aunque mide sólo 65 metros de altura,
01:01:09su estructura sigue siendo un
01:01:11enigma para los arqueólogos.
01:01:13Las Pirámides de Giza
01:01:15no sólo son un símbolo de ingenio
01:01:17y tenacidad humana, sino también
01:01:19una fuente inagotable de misterio
01:01:21y maravilla. Cada año investigadores
01:01:23y turistas de todo el mundo llegan para
01:01:25admirar estas maravillas del mundo antiguo,
01:01:27confirmando que las Pirámides
01:01:29de Giza son un puente eterno
01:01:31entre el pasado y el presente.
01:01:37Mis amigos de su lado positivo
01:01:39y de compañeros de viaje,
01:01:41les agradezco el haber estado en este
01:01:43video desde las tres pirámides más
01:01:45importantes de Egipto, las Pirámides de Giza.
01:01:47También estuvimos en una aventura
01:01:49en camello. Creo que hemos
01:01:51cerrado con broche de oro todas estas
01:01:53entregas que hemos tenido desde este hermoso
01:01:55país de Egipto. Yo los espero
01:01:57en el próximo video desde algún
01:01:59lado de este planeta. Muchas gracias
01:02:01y muchas bendiciones para todos.
01:02:30Para celebrar
01:02:32el Día Mundial de la Música
01:02:34presentamos. Se trata de que
01:02:36todos no solo se diviertan
01:02:38tocando, sino que también aprendan.
01:02:40Un instrumento para
01:02:42todos. Este domingo
01:02:4423 de junio, a las
01:02:4610 de la mañana y a las 5
01:02:48de la tarde, por Canal
01:02:5013, nuestro canal.
01:02:52Santo Domingo de Heredia,
01:02:54el cantón de las casas de Adobe
01:02:56y Bajareque.
01:02:58Esta semana, conozca su
01:03:00historia, el aporte municipal,
01:03:02el nuevo restaurante
01:03:04Mascaradas,
01:03:06Blum Café, el emprendimiento
01:03:08Queques Creativos,
01:03:10el líder comunal Gerardo
01:03:12Alvarado y las rutas culturales
01:03:14de Adepa.
01:03:16Nuestras regiones,
01:03:18lunes 2 de la tarde, miércoles
01:03:20y viernes 4 y 30 de la
01:03:22tarde y domingos
01:03:246 y 30 de la mañana,
01:03:26por Canal 13, nuestro
01:03:28canal.
01:03:32Las recetas más
01:03:34populares de China y los
01:03:36secretos del arte culinario
01:03:38de esta nación asiática.
01:03:40Saboreando China.
01:03:42Los martes a las
01:03:449 y 30 de la mañana,
01:03:46aquí, en Canal 13,
01:03:48nuestro canal.
01:03:50Continuamos aquí,
01:03:52en su lado positivo.
01:03:54Estamos en vivo a través de la
01:03:56señal de Canal 13, nuestro
01:03:58canal y si usted nos está viendo
01:04:00desde el inicio del programa,
01:04:02le prometimos que le íbamos a
01:04:04mostrar un poquito de lo que
01:04:06ofrecen aquí en el restaurante
01:04:08Ánima, en el centro de Alajuela,
01:04:10en el centro gastronómico El Patio.
01:04:12Nosotros entramos hasta la cocina,
01:04:14sin vergüenza, y vamos a
01:04:16interrumpir un momentito al chef
01:04:18que es el encargado de
01:04:20antojar a toda la gente este viernes.
01:04:22Primero te saludo, chef. ¿Cómo estás? Bienvenido al programa.
01:04:24Muy bien, buenos días. Muchas gracias por venir.
01:04:26Un placer saludarlo.
01:04:28Igualmente. Y aquí estamos para
01:04:30mostraros un poquito, un par de cositas, por lo menos,
01:04:32lo que podemos, lo que estamos ofreciendo.
01:04:34Más allá de que la carta es más
01:04:36extensa, ¿verdad?
01:04:38Dos cositas, como que es lo que más
01:04:40reclama la gente, más está gustando.
01:04:42Y un poco
01:04:44que es lo nuestro, digamos. Un poco diferente al resto.
01:04:46Chef, Álvaro
01:04:48me decía que estos platillos que
01:04:50estás, o nos vas a mostrar ahorita,
01:04:52son uno de los más
01:04:54chineados, por decirlo,
01:04:56del restaurante. ¿Qué es lo que tenemos ahí, chef?
01:04:58Aquí tenemos una base de
01:05:00focaccia, un poco
01:05:02sufladita, no tan planita,
01:05:04ya tajadita para poder
01:05:06comerlo. Esto es tomate en dados,
01:05:08como tomate con casé, pero especiado, un poquito dulce.
01:05:10La burrata abierta en flor.
01:05:12Y ahora nos faltaría, pues, poner
01:05:14el pesto de la casa,
01:05:16la decoración, un poco de romero seco con sal,
01:05:18y ahí iría la burrata
01:05:20un poco montadita hacia arriba, un poco diferente,
01:05:22no lo típico. ¿Es un entrante esto?
01:05:24Es como una entradita, lo puedes pedir
01:05:26de fuerte, al final llena. Está pesado
01:05:28un poco más para compartir.
01:05:30Lo presentamos así.
01:05:32¿El pesto lo haces vos?
01:05:34Aquí no se compra nada. 100% artesanal,
01:05:36desde cero.
01:05:38Se recomienda
01:05:40como entrada, pero como decía el chef,
01:05:42se puede compartir con todas
01:05:44las personas que quieran venir. Se ve
01:05:46espectacular.
01:05:48Los ingredientes, es importante
01:05:50mencionarlo, que son frescos, ¿verdad?
01:05:52Todo se hace aquí, ya le digo, no se compra nada.
01:05:54Chef, ¿y cómo llega
01:05:56usted acá, a Ánima?
01:05:58A Ánima llego, bueno, yo vengo
01:06:00de España.
01:06:02Pero, bueno, mi mujer
01:06:04está acá, entonces decidí venir para acá.
01:06:08Y, bueno, por un contacto
01:06:10y demás, hicimos el proyecto,
01:06:12me interesó el proyecto, porque
01:06:14también te dan un toque de libertad, que en la cocina a veces
01:06:16no es tan sencillo encontrar, ¿verdad?
01:06:18Y aquí
01:06:20estamos, intentando sacar esto, para que
01:06:22vaya todo bien. Se vienen más cosas,
01:06:24vamos a añadir más cosas.
01:06:26Pero de
01:06:28momento estamos ahí afianzándonos
01:06:30con lo que tenemos, y cuando
01:06:32tengamos todo eso afianzado, pues
01:06:34añadir más cositas, cosas
01:06:36nuevas, cosas diferentes, para
01:06:38sobre todo cosas que vayan a la zona,
01:06:40y sea un toquecito diferente a lo habitual.
01:06:42A sorprender un poquito.
01:06:44Pasemos a la pizza, porque
01:06:46Álvaro nos estaba contando, los dos
01:06:48son Álvaro, pero este es Álvaro Rodríguez,
01:06:50Álvaro Arguello, que es el propietario
01:06:52acá de Ánima, nos estaba contando
01:06:54sobre la pizza hawaiana,
01:06:56que tiene un toque diferente, ¿verdad, chef?
01:06:58Sí, porque lo hacemos
01:07:00de otra manera, no le echamos
01:07:02la fruta directamente,
01:07:04igual la salsa de tomate se hace aquí de cero,
01:07:06la mozzarella obvio no, pero tenemos
01:07:08una buena materia prima,
01:07:10la hawaiana pues lleva el jamoncito,
01:07:12buen jamoncito cocido,
01:07:14la piña la ponemos semi-deshidratada,
01:07:16es un toque diferente,
01:07:18no deshidratada completa, ¿verdad?
01:07:20Para que tampoco resulte como una gomita,
01:07:22como una gominola, como una golosina,
01:07:24se pueda morder bien. Que no esté tan
01:07:26chicloso, digamos. Exactamente.
01:07:28Entonces se hace semi-deshidratada
01:07:30y le hacemos un aderezo como de
01:07:32piña caramelizada
01:07:34para pintar la pizza.
01:07:36¿Eso es cuando sale del horno?
01:07:38Cuando ya para antes de meter al plato.
01:07:40Nosotros la vamos a meter ahora con la base
01:07:42tomate y mozzarella, el jamón
01:07:44y cuando esté lista ya la decoramos
01:07:46con la piña semi-deshidratada
01:07:48y el aderezo de piña
01:07:50caramelizada. Es un poquito diferente
01:07:52para que no sea lo típico.
01:07:54Súper diferente.
01:07:56¿Y de dónde nació esta idea de colocarle
01:07:58la piña semi-deshidratada
01:08:00y no tradicional fresca?
01:08:02Ya le digo, como tenemos un poco libertad
01:08:04y con los propietarios,
01:08:06hacerlo un poco
01:08:08diferente, no hacerlo típico.
01:08:10O sea, tener como nuestra
01:08:12pizza hawaiana
01:08:16y bueno, como toda la comida, al final la cocina
01:08:18es como ir probando.
01:08:20Probamos otras cosas, probamos
01:08:22esto y nos gustó la verdad que a todos.
01:08:26¿El tipo de pasta, chef?
01:08:28La famosa pasta que es más delgadita,
01:08:30que no es la pizza tipo americana
01:08:32que es más gruesa, que es un poco más
01:08:34fuerte el sabor?
01:08:36Exactamente. La base
01:08:38de pizza, la pizza que se hace acá
01:08:40es romana
01:08:42que puedes encontrar más a menudo
01:08:44la napolitana, que es la que tiene un poquito de borde,
01:08:46la romana se hace
01:08:48completamente plana, sin borde
01:08:50e ingredientes van hasta el puro borde.
01:08:52Es básicamente la
01:08:54diferencia de la napolitana
01:08:56a la romana, más allá
01:08:58de que cada uno luego en su restaurante
01:09:00le puede hacer más delgadita, menos delgadita, ¿verdad?
01:09:02¿Qué otros sabores
01:09:04recomiendas de pizza?
01:09:06Tenemos una que está gustando mucho, que es
01:09:08salame picante con un aderezo
01:09:10de dulce picante, que es una miel
01:09:12que aderezamos con
01:09:14un aceite de chile picante que hacemos acá
01:09:16y es un poco el juego
01:09:18de lo dulce, lo picante
01:09:20y la verdad que se vende mucho.
01:09:22Es como agridulce
01:09:24para los que les gusta el sabor dulcito
01:09:26en la comida, pues es una muy buena opción.
01:09:28Chef, ¿qué le parece?
01:09:30Porque usted va a meter ahorita la pizza
01:09:32al horno, que dura, me dijo, más o menos unos dos minutos
01:09:34en hacerse. Tal y como tenemos el horno
01:09:36ahora mismo, yo creo que dos minutos como mucho.
01:09:38Dos minutos para que la podamos ver terminada.
01:09:40Exacto, dos minutitos. Entonces, yo lo voy
01:09:42a dejar a usted acá para que usted continúe,
01:09:44para que la coloque en el horno y yo me voy a ir
01:09:46para donde Jafet, mientras le vamos
01:09:48a pedir que la coloque en el horno para que la gente lo pueda
01:09:50ver y cómo es el proceso
01:09:52como tal y ya me voy a ir para donde Jafet
01:09:54que Jafet nos está listando
01:09:56una coctelería espectacular
01:09:58muchísimas opciones
01:10:00que usted se puede venir a probar
01:10:02aquí a Anima, en Alajuela
01:10:04este restaurante que lleva más o menos
01:10:06un mes de haberse abierto
01:10:08y que está disponible para todo el público
01:10:10hoy hablen a partir de las cuatro de la tarde
01:10:12hay música en vivo, nos recordaba Álvaro
01:10:14para que también se vengan a disfrutar
01:10:16es un restaurante familiar
01:10:18que tiene diferentes opciones y combinaciones
01:10:20una mezcla de sabores
01:10:22vamos a irnos ahora
01:10:24vamos a donde Jafet
01:10:26para que Jafet nos cuente las opciones
01:10:28de coctelería que tenemos por acá
01:10:30yo le voy a pedir a Jafet que hagamos algo
01:10:32para que lo puedan ver allá en la casa
01:10:34que nos volteemos hacia allá
01:10:36hacia la cámara, exacto, para saludarte
01:10:38primero, cómo estás, bienvenido
01:10:40muchísimas gracias
01:10:42desde hace rato estás aquí preparando
01:10:44un montón de opciones, contanos
01:10:46preparando un poco
01:10:48de los tragos a la versión de nosotros
01:10:50bueno, por acá tenemos
01:10:52la sangría Fisfink
01:10:54esa es una sangría refrescante
01:10:56a base de vino espumante
01:10:58también funciona como aperitivo
01:11:00para tomar desde bien temprano
01:11:02para que los gusta abrir el apetito con un trago
01:11:04como pueden ver
01:11:06se decora con un poquito de frutas
01:11:08por acá, hierbabuena
01:11:10para darle un toque refrescante
01:11:12arándanos fresas por ahí
01:11:14y sí, es una muy buena opción
01:11:16para el que anda buscando algo
01:11:18para abrir el apetito
01:11:20desde bien temprano, verdad
01:11:22y ahorita estamos preparando
01:11:24un mojito, un priceless mojito
01:11:26a la versión de nosotros
01:11:28es a base igual de ron de coco
01:11:30limón y hierbabuena
01:11:32ahorita lo que estamos haciendo es
01:11:34macerando todo
01:11:36lo que vamos a hacer por acá es
01:11:38machacar un poco todos los ingredientes
01:11:40para que vaya soltando la hierbabuena y vaya combinando
01:11:42con el ron, azúcar, limón y demás
01:11:44¿por qué el ron de coco?
01:11:46es lo que lo hace diferente
01:11:48esa es la versión de nosotros, verdad
01:11:50que la mayoría es con ron simple
01:11:52nosotros decidimos hacerlo con ron de coco
01:11:54me imagino un toquecito
01:11:56el coco con la hierbabuena
01:11:58y todo eso lo hace bastante tropical
01:12:00y bastante refrescante
01:12:02ya una vez por macerado
01:12:04lo que hacemos es agregarle un poquito de hielo
01:12:06ahí va Jafet
01:12:08y es que estas son tan solo
01:12:10algunas de las opciones
01:12:12porque hay muchísimas más en el menú
01:12:14es solo una muestra
01:12:16de lo que ustedes pueden venir a encontrar aquí
01:12:18a Anima
01:12:20me está diciendo el productor que me dan permiso de probarlo
01:12:22pero es muy temprano
01:12:24no importa, voy a probar para dar el visto bueno
01:12:26permiso
01:12:28Don Ronald, salud
01:12:30los estoy escuchando
01:12:34les voy a decir algo
01:12:36está súper refrescante, tenía razón Jafet
01:12:38lo felicito
01:12:40porque está buenísimo, pase adelante
01:12:42porque está esperando por ahí
01:12:44el hielo no puede faltar, porque aquí con estos calores de Alajuela
01:12:46no puede faltar
01:12:48entonces lo que hacemos es full de hielo
01:12:50movemos un poquito
01:12:52para que enfríe un poco el vaso y el trago
01:12:54él va a sentar un poco
01:12:56entonces le va a agregar un poquito más de hielo
01:12:58va a ir por más hielo porque
01:13:00aquí con los calores de Alajuela
01:13:02hoy está un poquito húmedo
01:13:04aunque no hay tantísimo sol
01:13:06hay mucha humedad en el ambiente
01:13:08entonces me imagino que también eso afecta
01:13:10los tragos, el tema de la humedad también afecta
01:13:12Jafet?
01:13:14claro, incluso en cocina, para el tema de la masa
01:13:16también juega mucho el tema del clima
01:13:18entonces hay que estar
01:13:20ahí un toque al pendiente
01:13:22y lo que hacemos es
01:13:24eso que es?
01:13:26es vino espumante
01:13:28es un mojito con vino espumante
01:13:30correcto, sí, eso es lo que hace también un poco la diferencia
01:13:32del mojito tradicional
01:13:36tiene licores este vino
01:13:38sí, es bastante
01:13:40fuerte, fuerte sí
01:13:42pero es muy buena
01:13:44y sienta bastante rico
01:13:46entonces bueno, ya aquí lo que queda
01:13:48es terminar de decorar un poquito
01:13:50que lo que hacemos es decorar con un poquito
01:13:52más de hierbabuena
01:13:54este trago
01:13:56específicamente el mojito es súper fresco
01:13:58verdad? por la hierbabuena que le da como
01:14:00ese toquecito de frescura para la gente
01:14:02que le gusta como la hierbas y los sabores
01:14:04así como frescos
01:14:06como usted dice, para estos calores queda apenas
01:14:08verdad? entonces lo que hacemos aquí
01:14:10ya vamos decorando un poquito el trago
01:14:12que otras opciones tenés de coctelería acá?
01:14:14ok, ofrecemos también lo que es
01:14:16gin tonics, ofrecemos coctelería mucho
01:14:18para la gente que le gusta los negronis
01:14:20los old fashion
01:14:22también lo que es
01:14:24el apero, se mueve mucho
01:14:26también por acá
01:14:28vinos también, a la carta, también manejamos
01:14:30lo que viene siendo cerveza
01:14:32estamos trabajando con
01:14:34cervecería Remita
01:14:36que nos ha apoyado bastante en esto del proyecto
01:14:38y es una cerveza que se mueve mucho
01:14:40ya que es
01:14:42el grifo que la gente busca mucho
01:14:44es lo que llamamos la cerveza cruda
01:14:46o no? no tan así cruda
01:14:48pero si es servida del grifo
01:14:50directamente entonces siempre
01:14:52llama más la atención
01:14:54podemos decir que es cerveza artesanal
01:14:56también hay opciones?
01:14:58si, esta sería lo que manejamos
01:15:00de igual manera tenemos atrás suyo
01:15:02por acá
01:15:04el espacio es muy pequeño y aquí estamos
01:15:06haciendo lo posible
01:15:08que son estas que tenemos acá?
01:15:10estas son cervezas artesanales
01:15:12esta es una cerveza Saison
01:15:14esta es a base de guayaba y de mora
01:15:16para los que les gusta
01:15:18probar algo diferente
01:15:20igual no pierde el sabor a cerveza
01:15:22bastante bueno, cerveza IPA
01:15:24para los que andan buscando algo más
01:15:26más crudo y más cervecero
01:15:28más fuerte, esto tiene un 7% de alcohol
01:15:30se mueve mucho esta cerveza
01:15:32de igual a base de trigo
01:15:34que son cervezas más livianas
01:15:36viene con una nota de maracuyá
01:15:38para el que anda buscando algo frutal y refrescante
01:15:40y tenemos ya
01:15:42esto si es muy parecido a lo crudo
01:15:44una cerveza Stout
01:15:46a base de trigo también
01:15:48cerveza muy oscura
01:15:50tiene 6% de alcohol
01:15:52y también ofrecemos esta que es
01:15:54la N
01:15:56también tenemos
01:15:58un ale irlandés
01:16:00una cerveza roja
01:16:02también para los que les gusta un poco la cerveza así como
01:16:04más
01:16:06extranjera
01:16:08y hay muchísimas opciones más de verdad por aquí
01:16:10aquí también tenemos esta
01:16:12para los que les gusta la cerveza baja en calorías
01:16:14para los que están cuidando la línea
01:16:16ahí en casa, verdad
01:16:18esta es una cerveza
01:16:20esta tiene menos calorías que la tradicional
01:16:22correcto, esta es una cerveza que tiene
01:16:24más 8% de alcohol
01:16:26muy liviana en alcohol, también en sabor
01:16:28pero no pierde tampoco el sabor
01:16:30a cerveza, como muchas cervezas ultra
01:16:32o light que siempre saben con un poquito de agua
01:16:34esta no, esta siempre
01:16:36conserva mucho el sabor a cerveza
01:16:38entonces para los que andan buscando
01:16:40una opción ligera en calorías
01:16:42sin sabor y licor, esta es una muy buena opción
01:16:44Jefe, yo lo tengo que dejar a usted
01:16:46aquí lamentablemente, pero vea
01:16:48le doy las gracias
01:16:50y yo me voy a tomar el último
01:16:52para continuar este
01:16:54trayecto porque estoy aquí como
01:16:56un poco acalorada
01:16:58le quedó muy bien
01:17:00Jefe, felicidades, vamos a irnos
01:17:02con el Jefe, gracias Jefe, con mucho gusto
01:17:04vamos con el Jefe porque ya nos
01:17:06tiene preparado la famosa
01:17:08pizza que estábamos esperando
01:17:10Jefe, aquí nos va a hacer toda
01:17:12el emplatado
01:17:14para que ustedes puedan observar
01:17:16como es que funciona
01:17:18aquí en Anima
01:17:20ahí tenemos la piñita deshidratada
01:17:22que se pone después de que sale
01:17:24del horno, exactamente
01:17:26porque al estar deshidratada sino lo que nos ocurriría
01:17:28es que se quemaría
01:17:30demasiado, no tener humedad se quemaría demasiado
01:17:32ok, y entonces queda ahí como
01:17:34muy pasada, es más el elemento
01:17:36decorativo
01:17:38y va al tiempo evidentemente
01:17:40también le da un toque
01:17:42de color, se nota luego al comerlo
01:17:44¿cuántos slices son?
01:17:46son 8 slices, ok
01:17:48se puede compartir igual también
01:17:50si tienen mucha hambre
01:17:52la pueden comer
01:17:54completita, pero es ideal para compartir
01:17:56ok, ahí tenemos la
01:17:58piña semi deshidratada
01:18:00¿por qué semi deshidratada Jefe?
01:18:02porque la probamos
01:18:04a hacer deshidratada, lo que pasa es que
01:18:06queda demasiado seca
01:18:08y a la hora de comer resulta como
01:18:10como una gominola
01:18:12muy chiclosa que me había dicho
01:18:14así resulta más fácil comerla
01:18:16tiene un cierto punto aún
01:18:18de humedad
01:18:20y no está tan seca, tiene cierta jugosidad
01:18:22un poquito lo justo, pero todavía la tiene
01:18:24esos sabores que explotan
01:18:26en la boca, ¿cómo los podemos describir
01:18:28cuando probamos esta pizza
01:18:30con este tipo de piña
01:18:32y con el aderezo también dulce?
01:18:34sobre todo es la diferencia de otros lugares
01:18:36es como hacer la nuestra
01:18:38y
01:18:40con la fruta es más
01:18:42cuando la comes, evidentemente
01:18:44te explotas porque tiene todo el agua
01:18:46pero aquí lo que te aporta es nada más como ese acidito
01:18:48de la piña, el sabor justo
01:18:50y no tanto agua
01:18:52para que no tampoco te mate el sabor
01:18:54del resto de ingredientes
01:18:56eso es lo importante
01:18:58para que no sepa solamente a piña
01:19:00que si no tiene el resto de ingredientes
01:19:04y que se vea bien
01:19:06Jefe, yo le voy a pedir si podemos acelerar
01:19:08un poquito el paso porque nos queda
01:19:10poquito tiempo para ponerle
01:19:12¿cómo lo llamamos?
01:19:14el aderezo
01:19:16yo iba a decir aderezo pero no sabía si estaba bien dicho
01:19:18aderezo encima
01:19:20vean la delicia
01:19:22para los amantes de la pizza hawaiana
01:19:24yo sé que se les está haciendo la boca
01:19:26agua en la casa
01:19:28¿más o menos qué ingredientes tiene el aderezo?
01:19:30sin darnos el secreto
01:19:32el aderezo es piña caramelizada con azúcar
01:19:34ahí hay que jugar con las proporciones
01:19:36y con el dulce
01:19:38y el estado de la piña, no es lo mismo que la piña
01:19:40que esté madura
01:19:42entonces hay que jugar un poco con el azúcar
01:19:44no hay dos piñas iguales
01:19:46entonces hay que jugar un poquito
01:19:48para que nos quede siempre igual
01:19:50entonces cada vez que haces aderezo es diferente
01:19:52la receta la tengo
01:19:54pero hay que medir un poquito el estado de la piña
01:19:56si es más dulce, si es más ácida
01:19:58¿puedo probar un pedacito?
01:20:00por supuesto
01:20:02por supuesto que sí
01:20:04para eso lo hemos hecho
01:20:06no soy muy amante de la pizza hawaiana
01:20:08no es de mis favoritas
01:20:10pero vamos a ver
01:20:12yo hasta que la probé tampoco era el más amante
01:20:14pero cambia un toque, se ve diferente
01:20:16vamos a ver
01:20:24creo
01:20:26que el aderezo le da un toque único
01:20:28la verdad no había probado algo así
01:20:30yo no soy el más amante de la pizza hawaiana
01:20:32de la fruta
01:20:34pero así la verdad es que sí me gusta
01:20:36es diferente
01:20:38voy a probar
01:20:40la dejo cubierta
01:20:42yo con la mano me la juego
01:20:44nada más es para que vea la gente en la casa
01:20:46dicen que todo con la mano
01:20:48se disfruta mejor
01:20:54espectacular
01:20:56definitivamente tienen que venir
01:20:58están abiertos
01:21:00desde las 4 de la tarde
01:21:02entonces invitar a la gente para que se venga
01:21:04también y disfruten de su arte
01:21:06porque esto es un arte
01:21:08igual que un poco todo
01:21:10gracias por todo
01:21:12gracias por acompañarnos
01:21:14muchas gracias
01:21:16pueden seguir al restaurante Anima
01:21:18en redes sociales como Anima Costa Rica
01:21:20los pueden buscar en Instagram
01:21:22ahí están compartiendo todo el detalle
01:21:24de lo que van a tener hoy
01:21:26y durante toda la semana para que se vengan a disfrutar
01:21:28de estos placeres
01:21:30porque la comida es un placer
01:21:32vamos a irnos a una pausa comercial
01:21:34y yo me quedo comiendo por aquí
01:21:36¿qué les parece?
01:22:03Santo Domingo de Heredia
01:22:05el cantón de las casas de adobe
01:22:07y bajareque
01:22:09esta semana
01:22:11conozca su historia
01:22:13el aporte municipal
01:22:15el nuevo restaurante Mascaradas
01:22:17Bloom Café
01:22:19el emprendimiento Queques Creativos
01:22:21el líder comunal Gerardo Alvarado
01:22:23y las rutas culturales de Adepa
01:22:25nuestras regiones
01:22:27lunes 2 de la tarde
01:22:29miércoles y viernes
01:22:314 y 30 de la tarde
01:22:33y domingos
01:22:356 y 30 de la mañana
01:22:37por Canal 13
01:22:39nuestro canal
01:22:43las recetas
01:22:45más populares de China
01:22:47y los secretos del arte culinario
01:22:49de esta nación asiática
01:22:51saboreando China
01:22:53los martes
01:22:55a las 9 y 30 de la mañana
01:22:57aquí en Canal 13
01:22:59nuestro canal
01:23:05hola que tal queremos hacerles una
01:23:07invitación muy especial para que
01:23:09este y todos los sábados a las 5 y 30 de la tarde
01:23:11usted no se pierda el programa
01:23:13La Rueda de la Fortuna
01:23:15porque siempre la pasamos super bien
01:23:17y usted no se puede perder Dado Manía
01:23:19el cilindro
01:23:21millonario
01:23:23la llamada telefónica
01:23:25y ni que decir
01:23:27también de la protagonista
01:23:29que es nuestra Rueda de la Fortuna
01:23:31que siempre como nos divertimos
01:23:33así es así que les hacemos la invitación
01:23:35para que no se pierdan La Rueda de la Fortuna
01:23:37todos los sábados 5 y 30 de la tarde
01:23:39por Canal 13 nuestro canal
01:23:51muchísimas gracias por estar con nosotros
01:23:53aquí en su lado positivo
01:23:55les vamos a contar porque usted el lunes
01:23:57no se puede perder su lado positivo
01:23:59resulta que vamos a darles consejos
01:24:01de como poner un alto
01:24:03a esos depredadores emocionales
01:24:05además les vamos a contar
01:24:07como hacer
01:24:09para publicar su propio libro
01:24:11no se lo vaya a perder
01:24:13recuerde que el lunes los esperamos
01:24:15a las 10 y 30 de la mañana
01:24:17además queremos
01:24:19también contarles
01:24:21si el arroz va a subir de precio
01:24:23se va a mantener
01:24:25como va a estar
01:24:27aquí se lo vamos a contar
01:24:29el próximo lunes
01:24:31y también les vamos a dar
01:24:33los tips
01:24:35a los adultos mayores
01:24:37para que puedan utilizar
01:24:39todo tipo de
01:24:41aplicaciones bancarias
01:24:43no se vaya a perder
01:24:45estos consejos
01:24:47recuerde que los esperamos
01:24:49a las 10 y 30 de la mañana
01:24:51por supuesto que usted puede seguirnos
01:24:53en nuestras redes sociales
01:24:55aparecemos como su lado positivo
01:24:57así que nosotros
01:24:59también nos vamos a despedir
01:25:01de nuestra compañera Diana
01:25:03que nos antojó terriblemente
01:25:05aquí estamos con la boca
01:25:07hecha agua de verla probar
01:25:09esas delicias
01:25:11adelante Diana
01:25:13esa era la idea
01:25:15que se antojaran
01:25:17aquí les dejamos para que
01:25:19cuando nos despedimos cierre
01:25:21con estas delicias que nos preparó el chef
01:25:23pero aquí sigue conmigo Álvaro Arguello
01:25:25porque los quiere invitar a que los sigan
01:25:27en las redes sociales y por supuesto que los acompañen
01:25:29Álvaro cuéntenos como los pueden encontrar
01:25:31nos pueden encontrar en Instagram
01:25:33como Anima Costa Rica
01:25:35en Instagram están
01:25:37nada más en esa red social
01:25:39y ustedes están subiendo
01:25:41más o menos lo que van a tener
01:25:43la música en vivo, quienes van a estar, los artistas
01:25:45que los acompañen
01:25:47el horario
01:25:49las actividades que vamos a tener
01:25:51para el fin de semana
01:25:53hoy tenemos música en vivo
01:25:55con un DJ Carlos Paniagua
01:25:57entonces a partir de las 9 y media de la noche los esperamos
01:25:59Álvaro muchas gracias por recibirnos
01:26:01aquí en este restaurante tan bello
01:26:03con gusto y los esperamos de nuevo
01:26:05gracias a Álvaro Arguello
01:26:07nosotros cerramos aquí vean
01:26:09aquí jefe nos dijo
01:26:11les voy a facilitar para que se vea
01:26:13esto lindísimo y para que se puedan mostrar
01:26:15de mixología
01:26:17de por supuesto comida deliciosa que pueden venir
01:26:19a disfrutar, la pizza hawaiana
01:26:21y también la burrata que tenemos por acá
01:26:23vénganse
01:26:25Anima Costa Rica a la juela
01:26:27jefe usted me dijo que me estaba preparando
01:26:29uno más ¿verdad? ¿cuál es este?
01:26:31contame
01:26:33es un cuba slink
01:26:35es un trago que va servido
01:26:37en un vaso tiki
01:26:39se hace bajo el vento de chequeo ¿verdad?
01:26:41y en un momento se los envían
01:26:43¿qué tipo de licor tiene?
01:26:45es a base de ron
01:26:47este no es ron con coco
01:26:49este es ron normal
01:26:51y se le agrega un poquito de jarabe sandía
01:26:53que delicia súper refrescante
01:26:55y como decía estamos ubicados aquí en
01:26:57a la juela y entonces estos calores
01:26:59pues ameritan un buen coctel
01:27:01también tienen refrescos naturales ¿verdad?
01:27:03para la gente que no toma licor
01:27:05y también lo que es gaseoso ¿verdad?
01:27:07para la gente que no toma licor y también les ofrecemos
01:27:09que es un tipo de coctel
01:27:11tenemos un poquito de todo
01:27:13y aquí va a estar Jafet muy contento de recibirlos
01:27:15de acompañarles y de por supuesto
01:27:17mostrarles también su arte
01:27:19como le decía al chef
01:27:21pizza hawaiana
01:27:23si a usted no le gusta tanto, a mi no me gusta tanto
01:27:25pero tienen que probar esta versión que está
01:27:27buenísima
01:27:29de verdad que si, tienen que venir a probarlo y como decía
01:27:31Álvaro, todo es a la leña, todo es artesanal
01:27:33todo es creado 100% acá
01:27:35en Anima, entonces tienen que venir a darse la vuelta
01:27:37estamos en el patio
01:27:39que está ubicado cerca del BAC
01:27:41y de la gasolinera La Tropicana
01:27:43que está aquí a la vuelta, entonces no hay pérdida
01:27:45aquí tienen parqueo, cuentan con parqueo
01:27:47seguro, entonces pueden
01:27:49venir con la familia
01:27:51Jenny, ¿a usted le gusta la pizza hawaiana?
01:27:53¿a usted le gusta la pizza hawaiana?
01:27:55¿a usted le gusta la pizza hawaiana?
01:27:57¿a usted le gusta la pizza hawaiana?
01:27:59¿a usted le gusta la pizza hawaiana?
01:28:01Ah sí, me encanta y eso se ve espectacular
01:28:03con ese aderezo que le pusieron ahí al final
01:28:05con ese aderezo que le pusieron ahí al final
01:28:07y nos queda bastante cerca
01:28:09ese aderezo es el rey de esta pizza
01:28:11me imagino que sí
01:28:13super, gracias Jenny, chao, nos vemos
01:28:15provecho Diana, chao
01:28:17muchas gracias y muchas gracias a usted por habernos
01:28:19acompañado también
01:28:21hoy en su lado positivo
01:28:23nosotros los dejamos en muy buena compañía
01:28:25continúa nuestra compañera Ana Marta Arce
01:28:27así que no se despegue de su canal 3
01:28:37¿cómo está Ana Marta?
01:28:39¿cómo está Ana Marta?
01:28:41¿cómo está Ana Marta?

Recomendada