• il y a 6 mois
Aujourd'hui, le docteur Kierzek nous parle des dangers des Gummies. 

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Transcription
00:00 On va parler des gummies ce matin, ces petites gommes acidulées qui sont censées nous faire beaucoup de bien.
00:07 Vous allez nous dire si ça fonctionne.
00:08 Ces compléments alimentaires gélifiés, ces petites...
00:12 Effectivement, on a l'impression que c'est un peu comme des pâtes de fruits.
00:15 C'est un peu le problème, c'est que ça ressemble à des bonbons, on les mange comme des bonbons,
00:18 mais ce ne sont pas des bonbons, parce que ce sont des compléments alimentaires.
00:22 Et c'est une croissance exponentielle.
00:25 2022-2023, plus 82%, là, plus 27% sur les derniers chiffres.
00:31 Et c'est vrai qu'on les voit un peu fleurir partout, en pharmacie notamment,
00:35 et on a l'impression que les indications se multiplient.
00:38 Ça vous aide comme complément alimentaire pour maigrir, pour prendre soin de vos cheveux, pour mieux dormir.
00:43 Bref, on voit vraiment une explosion depuis leur arrivée des États-Unis,
00:46 parce que c'était très en vogue aux États-Unis et puis c'est arrivé assez rassamment chez nous.
00:50 Et l'idée, c'est d'allier un peu le côté soins, un côté...
00:53 Alors, je ne dis pas thérapeutique, je dis vraiment soins, plus plaisir,
00:57 avec quelque chose qui est quand même plus sympa qu'une gélule à avaler.
01:00 C'est vrai qu'il y a le côté un peu régressif du bonbon, on peut vraiment le qualifier comme ça.
01:06 Sauf qu'il n'y a pas d'études scientifiques qui montrent l'efficacité de ces gummis.
01:09 Et là, je vous casse un peu l'envie.
01:13 - Attendez, pas de réelle étude scientifique, ce n'est pas comme un médicament, ce n'est pas considéré comme tel ?
01:17 - Ce n'est pas un médicament.
01:18 Alors, ce n'est pas un bonbon, mais ce n'est pas un médicament.
01:20 C'est vraiment entre les deux, c'est un complément alimentaire.
01:22 Et les compléments alimentaires, il y a une législation, qui est une législation européenne,
01:25 qui est un petit peu floue.
01:26 Alors, on peut donner ce qu'on appelle des allégations santé.
01:29 Par exemple, vous avez le droit de dire que les oméga-3 réduisent les risques cardiovasculaires.
01:33 Pourquoi ? Parce qu'on sait que dans les études, les oméga-3 ont un effet protecteur sur le système cardiovasculaire.
01:39 Et comme dans ces compléments alimentaires, il y a des oméga-3, pas de problème, vous pouvez dire ça.
01:43 En revanche, si vous dites que le calcium prévient l'ostéoporose,
01:46 c'est-à-dire un effet thérapeutique ou préventif,
01:49 avait vraiment quelque chose, comme si c'était une certitude,
01:52 là, vous n'avez pas le droit de le dire.
01:53 Mais on voit bien que la nuance, elle est quand même assez floue.
01:56 La réalité, c'est qu'il y a peu d'études cliniques, c'est-à-dire chez les patients, par exemple,
02:00 ou chez des gens, pour voir si vraiment il y a une efficacité.
02:03 Il suffit qu'il y ait quelques composants qui aient montré dans une étude qu'il y avait une efficacité.
02:08 Bingo, le marketing s'en empare et ça peut être mis sur les allégations santé.
02:14 Et ça peut induire en erreur, surtout qu'on peut avoir la main lourde.
02:18 Il y a un petit bémol, c'est que la mélatonine, notamment, c'est ce qui fait dormir.
02:21 Là, on sait qu'il y a une vraie efficacité.
02:24 Et cette efficacité, si on a la main trop lourde, justement, si on en prend trop,
02:28 il y a un risque de surdosage.
02:29 Donc, ça peut être dangereux à aller surconsommer,
02:31 ou peut-être avec des interactions aussi.
02:34 C'est la quantité qu'on consomme qui va être dangereuse.
02:37 Et comme on a tendance à en boulotter, quand on mange plusieurs,
02:40 on en prend un, on en prend deux, on en prend trois, ça a un goût sucré,
02:43 c'est plutôt pas mal, sauf qu'il y a un certain nombre de risques.
02:45 Alors déjà, il y en a qui sont avec du sucre,
02:47 donc il faut faire attention à un teneur en sucre élevé,
02:49 parce que là, ça devient comme des bonbons pour le coup,
02:52 et avec cette espèce d'addiction au sucre, et puis on a envie d'en reprendre.
02:55 Attention aussi aux édulcorants.
02:58 Il y a des édulcorants, quand ils sont sans sucre, il y a des substituts.
03:01 Sauf que les substituts, il y en a certains qui sont controversés,
03:04 on ne sait pas les effets à long terme sur la santé.
03:06 Et pareil, si vous en prenez de grosses quantités, ça peut poser problème.
03:09 Attention aux interactions médicamenteuses.
03:11 Ce n'est pas parce que c'est naturel ou complément alimentaire
03:14 qu'il n'y a pas d'interaction.
03:15 Et puis il y a un effet laxatif.
03:16 C'est sympa ça, un petit coup de laxatif comme ça,
03:18 si vous avez un peu de mal, ça peut accélérer.
03:21 Donc, conclusion avec modération, cher docteur.
03:24 Eh oui, avec modération, ce n'est ni interdit ni à proscrire,
03:26 mais c'est une utilisation raisonnée.
03:28 Mais c'est valable pour tous les compléments alimentaires,
03:29 c'est les cures courtes.
03:30 On peut faire une ou deux cures par an, et c'est suffisant.
03:34 Merci docteur.