Boom des Fast-Food : faut-il mettre en place des quotas ?

  • il y a 3 mois
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Transcript
00:00Il ne faut pas manger tous les jours, mais une fois de temps en temps, c'est tellement sympa.
00:05Ça fait longtemps que je n'ai pas mangé de hamburger, je mangerais bien hamburger.
00:08Dans un vrai restaurant, c'est possible.
00:10Mais c'est vrai que l'année dernière, il y a 7200 restaurants qui ont mis la clé sous la porte,
00:13ce qui représente une hausse de 44% par rapport à l'année précédente.
00:16Et c'est vrai qu'un principe de quota permettrait peut-être à un maire de prendre un arrêté
00:19pour exiger qu'il n'y ait pas de nouveaux restaurants
00:22qui s'ouvrent dans une zone géographique qui est déjà surpeuplée par les restaurants.
00:25Le problème, c'est que quand vous avez 10 restaurants dans un quartier où il y en a déjà beaucoup plus,
00:31c'est compliqué derrière de pouvoir se démarquer par rapport à la concurrence.
00:34Donc ce ne serait pas mal qu'il y ait justement ce principe de quota.
00:37Vous l'aurez compris, je suis fanate des fast-foods, mais je ne suis pas d'accord du tout avec Damien.
00:42Pourquoi imposer des quotas, toujours emmerder les gens avec des règles ?
00:47Si les gens veulent aller au fast-food, ils vont manger un fast-food et puis c'est tout.
00:50On est le pays de la gastronomie.
00:53On peut faire les deux, on peut très bien manger au fast-food et aller dans des très bons restaurants aussi.
00:57Franchement, il n'y a rien de plus kiffant que de s'asseoir à une table, d'avoir « remets-moi la petite sœur »,
01:02de prendre un « je ne sais pas moi », mais pas de boire un chiparmentier, une brandade de morue.
01:06Oui, mais c'est toujours du chichi sur son lit, de fenouil avec sa fraise.
01:11Tu te manges une bonne frite avec des bonnes sauces.
01:15C'est bon, tu en as pour ton argent.
01:17Alors qu'avec le fenouil, tu ne sais pas si on en a pour ton argent.
01:19Je suis d'accord.
01:20Il y a 4 trucs dans l'assiette, si tu vendes ça à 250 balles.
01:23Laisse-moi avec mon menu à 7 euros.
01:29Avec modération, les fast-foods avec modération.
01:33C'est important pour la santé.

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