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00:00Aujourd'hui, on se prépare des petits crocs au thon parfait pour un vendredi soir.
00:03Alors, je commence par râper une belle courgette
00:05et ensuite, je la fais revenir quelques instants dans un fil d'huile d'olive
00:08dans une poêle chaude pour essayer qu'il y ait le moins d'huilité possible.
00:11Ensuite, dans un bol, je viens mélanger le thon que j'ai émietté.
00:14Je mets les courgettes, je rajoute du cheddar à gogo et je mélange bien.
00:18Je garnis mon pain de mie avec ce mélange en répartissant bien.
00:21Et on est bien généreux parce qu'il faut que ce soit gourmand.
00:23Et je compte 2 crocs par personne.
00:25Hum ! Ce n'est même pas encore cuit, ça a déjà l'air trop bon.
00:28Je reprends 8 tranches de pain de mie et je viens refermer mes crocs.
00:30Alors, je sais que certains sont dans la team crocs au four.
00:33Moi, je trouve que les crocs, c'est toujours meilleur à la poêle,
00:36dans un fil d'huile d'olive ou dans du beurre.
00:38Ça leur donne plus de croustillance, c'est trop bon, c'est gourmand, c'est ça qu'on aime.
00:42Je les fais tous cuire les uns après les autres sur les deux faces.
00:47Et voilà, c'est tout, rien d'autre à faire.
00:49Je vous en montre un là pour que vous voyez l'intérieur super gourmand.
00:52Vous les mettez dans une boîte de conservation,
00:54il sera super facile à décongeler puisqu'il suffit de les passer sur une plaque au four.
00:57Comme ça, le cheddar va recommencer à fondre et ce sera encore meilleur.
01:01Je complète mon dîner avec des petites crèmes au café pour se faire plaisir.
01:04Et voilà, c'est tout. Bon appétit !