Brochettes apéritives de jambon cru, tomates séchées et mozza
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00:00T'as invité quelques amis à venir voir une épreuve des G.O. !
00:02Et je te montre comment faire les plus belles brochettes apéro Octavie.
00:05Pour commencer, tu fais cuire des pâtes et ensuite tu les fais refroidir.
00:08Tu fais mariner tes billes de mozza avec les tomates confites,
00:11une branche de thym, plein d'huile d'olive.
00:13Tu mélanges tout ça, tu fais reposer dans un coin.
00:15Et pendant ce temps-là, tu découpes tes tomates cerises en deux.
00:18Tu prends aussi ton concombre et avec un économe, tu fais des belles lamelles bien fines.
00:22Et là, tu peux prendre tes piques à brochettes et tu alternes tomates cerises, mozzarella,
00:26petit concombre en tortillon, un peu de chorizo, des petites pâtes.
00:31Bref, on se fait plaisir, c'est hyper gourmand.
00:33On la fait le plus garnie possible et la plus grande possible.
00:36Une petite douche d'huile d'olive avant de servir pour la gourmandise.
00:39Franchement, ce n'est pas les plus belles brochettes apéro de toute ta vie.
00:42Allez, bon apéro tout le monde !