• 7 months ago
Aired (April 27, 2024): Bukod sa pagiging bida na panghimagas, panalo rin ang hatid na benepisyo ng mangga sa kalusugan. Ano-ano nga ba ang maaaring makuha sa prutas na ito? Alamin sa video.
Transcript
00:00 [music]
00:03 Kapuso, can you guess the answer to this question?
00:07 Ugis puso, hulay ginto.
00:09 Anong sarap kung kagatin?
00:11 Malinam-nam kung kainin?
00:13 Sirit na pa kayo?
00:15 [music]
00:18 Oh, eto ha!
00:19 Magbigay pugay sa pamansang prutas ng Pilipinas
00:22 dahil for today's video,
00:24 ang prutas na ito ang magpapasikat.
00:27 [music]
00:29 Ang puno kasing ito kahit saang dako,
00:32 paborito ng mga Pilipino.
00:34 [music]
00:37 Kaya naman, mangga,
00:39 idaas ang iyong bandera!
00:41 [music]
00:43 Lagi nga rao inaabangan
00:44 ng limangpunt limang taong gulang na si Angie
00:46 ang summer season
00:48 para mag-harvest ng mangga.
00:50 Noon pa lang, bata pa ako,
00:52 nahilig na po kami sa mangga.
00:54 Hindi lang po ako, buong pamilya.
00:56 [music]
00:58 Ang mga mangga,
00:59 hindi lang daw inaihahain sa mesa.
01:01 Panlaban din daw ito ni Angie
01:03 sa iba't ibang klase ng sakit.
01:05 Hindi lang po yung bunga ng mangga
01:07 ang mapakinabangan po natin.
01:09 Pati po yung mga dahon
01:11 na kaya po siyang mapakinabangan.
01:14 Sa katunayan,
01:16 ang pinaglagaan daw ng murang dahon ito,
01:18 ang nagpapagaling sa kanya
01:20 tuwing siya ay inuubo.
01:22 Yung mangga kasi,
01:24 mula nung inubo ako ng inubo,
01:26 hindi kasi ako mahilig uminom ng mga
01:28 antibiotic o gamot ka agad.
01:30 Ginagawa ko muna ng remedy
01:32 itong pinaka-murang dahon ng mangga.
01:35 Nilalaga po siya in 10 minutes.
01:37 Din minsan nilalagyan ko ng lemon
01:39 o calamansi or honey.
01:41 And then yun lang po ang pinaka-water ko.
01:44 Okay lang naman po yun.
01:46 However, kailangan kasi,
01:49 yung manggiferin kasi,
01:51 ma-extract lang yun sa fruits
01:53 and hindi pa nakikita akong sa leaves
01:57 or sa any other part ng mangga ay nandun siya.
02:00 Yung pagtitake po ng tea,
02:02 okay lang po yun,
02:03 pero we do it in moderation po.
02:05 Pero kwento ni Angie,
02:07 ang tsaanggawa sa mangga,
02:09 naging panlaban din daw ng kanyang ina
02:11 sa sakit na cancer?
02:13 Pumanaw man ang ina noong 1982,
02:16 nagsilbing inspirasyon daw ito kay Angie
02:18 na kumain din ang masustansya,
02:20 gaya ng mangga.
02:22 Dahil yung mother ko,
02:23 may canceroos siya noon
02:25 at wala na siya ngayon.
02:27 So ngayon, ako naman ay naging ingat din po
02:30 sa aking kalusogan.
02:31 Bilang ang sangkap po pong kinakain niya
02:34 is puro mangga at dahon ng mangga.
02:37 At ang kanyang paborito,
02:40 gawing siya ang mangga.
02:42 Pakiramdam ko talaga sa sarili ko,
02:44 parang kahit hindi ako nagagamot,
02:46 parang masarap yung pakiramdam magaan.
02:49 Trivia time!
02:50 Alam niyo ba na ang mangga na native sa South Asia
02:53 ay ang most widely cultivated fruit in the tropics?
02:56 Noong 300 o 400 AD,
02:59 dinala ang mango seeds mula Asia
03:01 papunta ng Middle East, East Africa,
03:04 hanggang sa makarating na ito sa South America.
03:07 At ngayon, ay kinikilala ng king of fruits
03:10 dahil sa kasikatan sa buong mundo.
03:13 Pero ang tanong,
03:14 ano nga bang dala nitong benepiso?
03:17 Yung mangga po, it is rich in fiber.
03:21 So yung fiber po, nakakatulong po yun sa digestion.
03:25 Yung pagkain ng mangga, nakakatulong po yun sa ating pagbawas.
03:28 Bukod sa fiber,
03:30 siksik din ito sa magnesium at potassium
03:33 na mainam sa pagkontrol ng blood pressure.
03:36 Another benefit ng mangga,
03:38 it helps control your blood pressure.
03:40 So ano po yung nakakapagtulong sa
03:43 pagpapababa ng blood pressure,
03:45 yun po yung magnesium and potassium.
03:47 Ano pong effect ng magnesium and potassium sa katawan?
03:50 Nagbabaso dilate po.
03:52 So pag high blood po kasi tayo,
03:54 nagpaconstrict po yung ating mga blood vessels,
03:57 kaya mataas yung pressure natin.
03:59 At syempre pa,
04:01 pinalalakas din ito ang ating resistensya
04:04 dahil siksik ito sa vitamin C.
04:06 So yung vitamin C is for our immune system
04:11 and at the same time,
04:12 pampaganda rin ng cutis
04:13 kasi precursor sya sa collagen.
04:16 Kaya si Angie naniniwalang isa sa dahilanang pagiging healthy
04:21 ay ang pagkonsumo ng mga pagkaing sinangkapan ng mangga.
04:25 Sa lahat po,
04:27 yung paborito kong paksiwi is yung maliliit na galunggong.
04:29 Binabalot ko po sya sa murang dahon ng mangga.
04:33 Ang pampaasin po naman po is yung murang mangga.
04:36 Napakasarap at magtatagal po talaga sya.
04:38 Hindi sya daling mapanis.
04:40 Good news!
04:42 Dahil tuturoan tayo ni Angie
04:44 kung paano magluto ng paborito niyang paksiwi o na galunggong
04:47 na pinaasiman at pinasustansya ng mangga.
04:51 Ang una po natin gagawin is
04:53 magbabalot po tayo ng isda sa dahon ng mangga.
04:57 Sa kawali inilagay ang mga hiniwang mangga.
05:05 Pagkatapos makalatag na natin mangga sa ating kawali,
05:09 papatong na po natin yung isda na binalot sa dahon ng mangga.
05:13 Muli isa sa lansan ang hiniwang mangga.
05:19 At ngayon, maglalagay na po tayo ng bawang, sibuyas at saka loya.
05:25 Para sa pampalasa, naglagay din ang asin at paminta.
05:31 At tubig para sa kaunting sabaw.
05:35 At ngayon, tatakpan na po natin siya at pakukuluan sa loobo ng sampung minuto.
05:40 As easy as that, luto na ang paksiwi o na galunggong with mangga.
05:48 Ang maganda dito, lasang-lasa mo yung asim ng mangga at may kasamang tamis.
05:56 Ang lasa kasi ng suka, lasang chemical.
05:58 Kaysa lasa ng mangga na pangpaasim is talagang fruity na fruity yung lasa niya.
06:05 Mainam daw itong alteratibo sa mga seasoning at powder na pampalasa.
06:09 Yes, maganda yung mangga for that purpose.
06:12 Yung salt kasi, pag high sodium content and yung MSG, yung pinatawag ng betxin, nakakapagpataas po ng BP yun.
06:21 So, magandang natural na pampaasim yung mangga.
06:25 At may bonus pa, dahil ang mangga, rich in vitamin E, na good for the skin.
06:32 Mataas din ang mangga sa vitamin E.
06:34 And, ang vitamin E helps our skin fight UV rays.
06:40 Pagkain po ng mangga, it also helps our eyes.
06:45 Kasi nga, yellow siya.
06:47 So, pag yellow po or medyo madilaw or orange, yung color, it is rich in carotene.
06:54 So, yun po yung component na nakapagtulong po sa ating vision.
07:00 Pero ang tanong, nakatutulong nga ba itong palaban sa sakit na cancer?
07:04 Doc, totoo ba?
07:06 Meron din siyang anti-cancer component, yung manggiferin.
07:12 So, yung manggiferin po kasi, actually marami siyang components or marami siyang binibigay na benefits.
07:19 Antioxidant, anti-cancer, anti-inflammatory.
07:23 Pero sa pag-consume ng favorite nating mangga, may paalala ang eksperto.
07:28 Napa-importante po na magkaroon po tayo ng healthy diet.
07:31 We could incorporate mangoes, fruits, and other fruits.
07:35 But we always do it in moderation.
07:38 And of course, pag may iniinda na po tayo, magpakonsulta po sa pinakamalapit na health center or sa inyong pinakamalapit na doktor.
07:47 Ang powers ng mangga, hindi pahuhuli sa rampa.
07:52 Dahil pagdating sa kalusugan, sure na runway winner ang sustansya nitong dala.
07:57 [Music]
08:23 [BLANK_AUDIO]

Recommended