Comment gratiner un plat au four ? - Vidéo Dailymotion

CuisineAZ

il y a 6 mois

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00:00 Gratiner.

00:02 Ce thème culinaire va consister à placer votre plat sous une source de chaleur par le haut,

00:08 soit une salamandre, soit la position grill de votre four.

00:12 Et en fonction de votre recette, retirez votre plat selon la coloration souhaitée.

00:20 [Musique]

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