• il y a 8 mois
Transcription
00:00Bonjour à tous, je suis ravi de vous retrouver pour cette nouvelle vidéo.
00:05Aujourd'hui, un gâteau au chocolat extrêmement simple,
00:08extrêmement rapide, mais extrêmement bon.
00:10Pour cela, il va nous falloir du chocolat,
00:12forcément de la farine, du sucre, de la levure,
00:154 œufs et du beurre.
00:16On va commencer par mélanger la farine,
00:19le sucre et la levure.
00:21On va mélanger légèrement et en parallèle,
00:24on va battre 4 œufs dans un petit bol.
00:26On va donc battre légèrement les œufs et les
00:29ajouter au mélange précédent, farine, sucre, levure.
00:34Il va nous rester à incorporer le beurre et le chocolat
00:37que vous aurez fait fondre soit au bain-marie,
00:39soit au micro-ondes pour les plus rock'n'roll d'entre vous.
00:42Le chocolat et le beurre sont maintenant bien fondus,
00:44on va pouvoir l'intégrer au reste de la préparation.
00:46Il va donc nous rester à mettre notre pâte dans un moule à gâteau,
00:51un moule à cake, que vous pouvez beurrer et fariner.
00:54Et je vais maintenant l'enfourner dans un four
00:56préalablement chauffé à 180 degrés.
00:5830 minutes sont passées.
01:00Pour vérifier la cuisson,
01:01il vous suffit de planter un couteau dans le gâteau
01:03et si la lame ressort sèche, c'est qu'il est cuit.
01:05On va pouvoir tailler des tranches bien épaisses
01:08dans ce bon gâteau au chocolat. Voilà.
01:12Croustillant au-dessus, moelleux à cœur, c'est parfait.
01:14Je vais me dépêcher de manger tout ça tant
01:16que c'est encore tiède et quand à nous,
01:18on se retrouvera très vite pour d'autres vidéos.