Les arboriculteurs craignent un gel destructeur dans les prochains jours. Plusieurs producteurs de fruits s'inquiètent d'un retour du gel, qui pourrait mettre à mal leur production annuelle.
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00:00 Le risque pour les vignes c'est de perdre la récolte de cette année,
00:04 donc la grande baguette qui est derrière moi,
00:06 et de perdre celle d'entachée, celle de 2025,
00:10 puisqu'on n'est que de passage, on pose une empreinte,
00:12 à chaque fois on garde un œil, ce qu'on appelle, sur le courson,
00:16 ce qui nous permet de préparer 2025.
00:19 Pour autant, le risque c'est qu'on aura toujours le même travail,
00:22 pour autant pas de revenus, et on doit quand même financer les travaux dans la vigne
00:26 jusqu'aux prochaines vendanges, même si elles seraient entamées et réduites de beaucoup,
00:30 si on ne luttait pas contre.
00:32 Je crois que vous avez mis des thermomètres sur les vignes, juste à côté,
00:37 pour connaître précisément la température, c'est évidemment très important pour vous.
00:42 Oui, en fait la température c'est l'élément clé,
00:47 on raisonne pour ma part en température humide, ce qui est l'équivalent du ressenti,
00:52 mais l'indication de la température sèche est importante,
00:56 puisque l'écart entre les deux va nous permettre de savoir à quel moment,
00:59 si on a beaucoup d'humidité, si on allume les machines avant,
01:02 pour pouvoir assécher le milieu, ou si on attend un petit peu plus longtemps,
01:05 et il en va évidemment de pouvoir garder plus longtemps nos moyens de lutte,
01:11 ne pas consommer inutilement, optimiser le budget qui est dédié à la lutte contre la gelée printanière.