Les arboriculteurs craignent un gel destructeur dans les prochains jours. Plusieurs producteurs de fruits s'inquiètent d'un retour du gel, qui pourrait mettre à mal leur production annuelle.
Category
🗞
NewsTranscription
00:00 Un gel de printemps, naturellement, ça abîme la vie, mais ça abîme uniquement la partie végétale.
00:07 Ça n'aurait pas en question la pérennité du vignoble.
00:10 Par contre, la récolte peut être impactée dans des proportions qui peuvent aller de 20 à 80 % suivant l'intensité du gel.
00:16 Ça veut dire qu'on peut perdre une très très grosse partie de sa récolte.
00:19 Comment s'organisent tous vos collègues pour ces prochaines nuits ?
00:23 Malheureusement, avec l'expérience qu'on a surtout sur notre secteur et notre département du gel de printemps,
00:29 comme je vous le disais, beaucoup de collègues se sont équipés avec des tours anti-gel,
00:37 qui captent de l'air chaud en altitude pour le ramener sur les parcelles en surface.
00:44 Il y a quelques domaines qui sont équipés avec un système d'aspersion qui est assez performant,
00:48 mais c'est un système qui est très lourd à mettre en place et qui nécessite des quantités d'eau parfois importantes,
00:55 donc c'est avec la problématique de l'eau.
00:57 Après, il y a les chauffettes, là c'est très efficace, mais par contre,
01:04 ils n'ont pas une quantité importante et ça peut se réserver uniquement à des parcelles de petite dimension,
01:09 ou des parcelles où il y a une valeur ajoutée importante, parce que là il y a un coût important au niveau des matières premières.
01:16 Et puis après, il y a des ventilateurs, enfin tout le monde essaye un peu.
01:21 Il y a aussi des systèmes de fils chauffants, donc là c'est un système électrique,
01:25 on fait circuler un courant dans les fils de palissage de la bine,
01:31 et ça réchauffe, ça circule au niveau des bourgeons et ça crée une élevation de température à ce niveau-là pour compenser la baisse de température.