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00:00 Je consommerai jamais ça et voici pourquoi.
00:02 Alors voici une brique de lait de vache américaine.
00:04 Celui-là, on ne l'en trouvera jamais en Europe pour la simple raison que c'est tout simplement illégal.
00:09 En fait, pour augmenter la production de lait, les vaches américaines reçoivent de l'hormone de croissance.
00:13 La fameuse somatotropine bovine recombinante.
00:16 Et ça c'est criminel pour nous les humains, je vous explique pourquoi.
00:19 Comme nous, les vaches, elles vont produire une hormone qui stimule la croissance de leurs muscles,
00:23 c'est la fameuse somatotropine.
00:26 Et bien en 1937, on a fait une découverte incroyable.
00:29 Si on injecte au vache de la somatotropine, on évite la mort des cellules mammaires et donc on augmente la production du lait.
00:35 Et en 1994, c'est le grand groupe Monsanto qui s'empare du phénomène en créant sa propre hormone de croissance bovine de synthèse, le PosiLac.
00:42 Et donc depuis ce jour-là, en Amérique, le lait qui se vend contient d'énormes quantités d'hormones de croissance bovine.
00:47 Alors pourquoi ça n'existe pas en France ? En Europe ?
00:49 Et bien tout simplement parce que chez nous, on a de l'éthique.
00:51 Et oui, l'hormone de croissance bovine serait très similaire à l'hormone de croissance humaine et ça aura certaines conséquences.
00:57 Cancer de la prostate. Selon cette méta-analyse, des taux élevés d'hormones de croissance sont positivement associés avec un risque de cancer de la prostate.
01:04 L'IGF1 joue comme un facteur mitogène sur les cellules prostatiques.
01:08 Il y aurait aussi un risque de diabète de type 2, même si ça, ça n'a pas vraiment été bien vérifié.
01:11 Après, surtout, il y a aussi de gros risques pour les vaches elles-mêmes.
01:14 Mammites, boîteries, et tout ça, c'est trouvé dans cette méta-analyse.
01:17 Et c'est surtout pour ça que ça a été interdit dans l'Union Européenne.
01:20 Bref, dans le doute, je consommerai pas ça si j'étais vous.
01:23 Allez, prenez soin de vous, à demain, ciao !