• il y a 9 mois
Konichua les Otakus, petite vidéo sur Le Yakitori, un plat traditionnel Japonais:)
(Exclusivité Dailymotion)
On s'abone, on react et on s'abonne svp:)
Enjoys et Sayonara:)
Transcription
00:00 Konnichiwa les otakus alors pour tous les amateurs de cuisine japonaise vous
00:04 devez connaître les yakitori. Le yakitori est une spécialité japonaise
00:09 composée de brochettes de viande grillée traditionnellement du poulet.
00:13 La viande est tout simplement coupée en morceaux enfilée donc sur des brochettes
00:18 de bambou et ensuite cuite au feu de bois donc au charbon de feu de bois
00:23 exactement. Le yakitori est souvent assaisonné donc avec de la sauce tare
00:27 qui est elle même composée de sauce soja, de sake et encore de sauce mirin.
00:32 C'est un plat très populaire au japon car très simple et on le retrouve souvent
00:37 dans les petites tentes de rue au niveau des marchés ou encore tout simplement
00:41 dans les grands restaurants. J'espère que cette vidéo vous aura plu
00:44 n'hésitez pas à liker, à commenter ou encore à réact, cela permettra à la
00:48 chaîne de grandir et moi je vous dis à bientôt ou "Komoye" au japon
00:52 Sayonara
00:55 [Musique]

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