Après les tensions samedi, le Salon de l’agriculture à Paris a retrouvé son calme. Les visiteurs sont nombreux dans les allées pour venir admirer les bêtes, rencontrer les agriculteurs et déguster les produits.
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00:00 C'est elle que tout le monde veut photographier.
00:02 J'ai eu du mal à la trouver mais finalement je suis tombée dessus, c'est super.
00:06 Oreillette, 5 ans, la vache normande est gérée du salon.
00:09 La Normandie est à côté de chez nous et ça reste une belle bête donc oui c'était obligatoire qu'on vienne.
00:15 4000 animaux sont présents dans les allées.
00:17 Pour Timeo, 8 ans, difficile de choisir lesquels il préfère.
00:21 Je les aime tous, les vaches, les bovins, les ovins, les porcins, les capres, les équins.
00:27 Eurène et Geneviève, elles se régalent devant cet enclos de chèvre.
00:30 Je trouve ça magnifique, alors là c'est beau, la nature est belle.
00:34 Nous on kiffe les animaux, c'est notre pêcher mignon.
00:38 1448 éleveurs sont présents sur ce salon, l'occasion pour eux d'échanger avec les visiteurs.
00:43 La principale question c'est que les animaux sont habitués à la tâche,
00:46 est-ce qu'ils sont habitués à voir du monde ?
00:48 Dans les allées, les exposants venus de toutes les régions proposent leurs produits.
00:52 Comté doux, il est là !
00:53 Ce producteur de fromage participe au salon depuis 25 ans.
00:56 On a affaire de plus en plus à des habitués, des fidèles qui nous retrouvent.
00:59 Les questions sont un petit peu plus pointues,
01:00 ils ont plus de connaissances au fur et à mesure des années,
01:02 parce qu'ils s'affinent, un petit peu comme le comté, ils affinent un petit peu leurs questions.
01:05 Sur ce stand, une centaine de meules de comté et un millier de mondeurs vont partir pendant le salon.
01:11 À la mi-journée, certains ont décidé de se rendre au pavillon des produits d'outre-mer,
01:15 pour goûter les spécialités.
01:17 C'est sucré, on pourra en boire dès le matin, c'est ça qui est problématique.
01:20 Ah oui, ça glisse tout seul, ça glisse tout seul.
01:22 On sent pas l'alcool en fait.
01:23 Du tout.
01:24 C'est le problème, c'est le problème, ou pas.
01:26 Plus de 600 000 visiteurs sont attendus pendant toute la durée du salon,
01:30 qui fermera ses portes dimanche soir.