Le salon professionnel Vinexpo Paris est ouvert depuis hier à la porte de Versailles à Paris. En 2023, la production mondiale de vin a été la plus faible depuis soixante ans. Pendant la mobilisation des agriculteurs, les viticulteurs ont fait part de leurs difficultés. Quelles sont-elles au quotidien ?
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00:00 Du vin rouge, du vin blanc ou encore du vin rosé, il y en a pour tous les goûts au Salon Vinaixpo.
00:07 Inauguré par le ministre de l'agriculture Marc Fenault, il a ouvert ses portes hier à Paris.
00:14 Alors que le secteur viticole est en crise, comment témoigne ce professionnel ?
00:18 Il y a d'abord un problème conjoncturel de consommation de vin,
00:21 puisqu'on consomme moins de vin dans le monde que ce qu'on en produit.
00:25 Autre difficulté, les normes administratives largement dénoncées lors de la mobilisation des agriculteurs dans le pays.
00:32 Mathieu est ingénieur de formation, il a eu une entreprise de 200 salariés dans le passé et pourtant…
00:39 Quand je suis arrivé pour devenir vigneron, ça fait 10 ans, je trouvais ça énorme.
00:44 Donc je me mets à la place de celui qui a passé son BTS vitieux non,
00:49 qui doit être sur le tracteur, à la cave et s'occuper de tout le reste.
00:54 Trop de normes, peu de main d'œuvre et une exposition aux aléas climatiques.
00:58 Cyril vient de l'Hérault, il en fait la mère expérience depuis quelques années.
01:03 Un coup le gel, un coup la grêle, la sécheresse de plus en plus régulière.
01:07 En espérant que cette année, on soit sur une année plus clémente au niveau climat.
01:12 Face à cette situation, à la porte de Versailles, les 4000 exposants espèrent bien séduire les acheteurs et les 40 000 visiteurs attendus.
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