En novembre dernier, 63% des consommateurs français s’étaient rendu compte que lorsque le prix d’un produit n’augmentait pas, la taille/le volume en revanche diminuait, ce que l’on appelle la « shrinkflation » (source Ipsos global inflation monitor). La shrinkflation peut apparaître comme un bon compromis, si elle est bien expliquée.
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00:00 La shrinkflation est-elle une bonne stratégie de lutte contre l'inflation ?
00:04 En novembre dernier, 63% des consommateurs français s'étaient rendus compte que lorsque
00:09 le prix d'un produit n'augmentait pas, sa taille ou son volume diminuait.
00:13 C'est ce qu'on appelle la shrinkflation.
00:14 La shrinkflation peut paraître comme une bonne stratégie pour lutter contre l'inflation,
00:19 un bon compromis entre les contraintes des consommateurs et les augmentations de prix.
00:23 Les Asiatiques, ça ne leur pose pas un problème particulier.
00:26 Mais en France, ça passe mal.
00:28 Sur une moyenne de 33 pays, 46% l'ont remarqué.
00:32 Mais les Français sont le deuxième pays au monde à l'avoir le plus remarqué derrière les Britanniques.
00:37 On voit aussi qu'en France, 28% des Français ont remarqué un changement d'ingrédient
00:42 pour le même prix produit.