Croquettes de courgettes au four, pour faire aimer les légumes à toute la famille !

  • il y a 6 mois
Recette Entrée

Surprenez toute la famille avec notre recette irrésistible de croquettes de courgettes au four ! Ces délicieuses croquettes sont le moyen pour faire aimer les légumes à tous, les petits comme les grands :-) Ces boulettes de courgettes sont non seulement délicieuses, mais sont également une alternative saine et légère puisqu'elles sont cuites au four et non dans la friture. Que ce soit en tant qu'accompagnement ou pour l'apéro on vous garantit que ces petites bouchées feront l'unanimité à table. Alors on profite de la saison des courgettes et on enfile son tablier ;-)

Ingrédients:
- 500 g de courgettes (2 courgettes moyennes)
- 50 g de parmesan râpé
- 1 oeuf
- 35 gr de chapelure
- 8 feuilles de menthe
- Sel
- Poivre


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/croquettes-de-courgettes-au-four-pour-faire-aimer-les-legumes-a-toute-la-famille-fid-1579927