Recette Apéritif
Impossible de faire manger des légumes à vos enfants ? Voici une recette qui devrait vous aider ;-) Avec ces muffins salés végétariens, on peut vous assurer que les plus petits (et les plus grands aussi !) vont adorer les légumes ! Une pointe de fromage râpé pour relever le tout et voilà ;-) Une recette à garder également sous le coude pour des apéritifs entre copains.
Ingrédients:
- 350gr de légumes (ici carottes et courgettes, frais ou surgelés)
- 1 oignon jaune (petit)
- 100gr de crème de soja (ou crème fraîche)
- 1 càs de maïzena
- 2 oeufs
- 40gr de gruyère râpé
- Quelques feuilles de persil
- 1 filet d'huile d'olive
- Sel
- Poivre
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/flan-de-legumes-l-astuce-parfaite-pour-en-faire-manger-aux-enfants-fid-1576825
Impossible de faire manger des légumes à vos enfants ? Voici une recette qui devrait vous aider ;-) Avec ces muffins salés végétariens, on peut vous assurer que les plus petits (et les plus grands aussi !) vont adorer les légumes ! Une pointe de fromage râpé pour relever le tout et voilà ;-) Une recette à garder également sous le coude pour des apéritifs entre copains.
Ingrédients:
- 350gr de légumes (ici carottes et courgettes, frais ou surgelés)
- 1 oignon jaune (petit)
- 100gr de crème de soja (ou crème fraîche)
- 1 càs de maïzena
- 2 oeufs
- 40gr de gruyère râpé
- Quelques feuilles de persil
- 1 filet d'huile d'olive
- Sel
- Poivre
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/flan-de-legumes-l-astuce-parfaite-pour-en-faire-manger-aux-enfants-fid-1576825
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Style de vieTranscription
00:00 Let's go pour des flans de légumes.
00:03 Tu vas faire cuire 350 g de légumes dans une poêle, ici carottes et courgettes.
00:08 Tu les mélanges à 40 g de fromage râpé, 100 g de crème de soja,
00:12 une cuillère à soupe de maïzena, du persil ciselé et deux oeufs.
00:19 Tu mélanges le tout.
00:21 Tu ajoutes du poivre, du sel et tu remélanges.
00:30 Avant de placer ta préparation dans des moules à muffins.
00:36 Et c'est parti pour une cuisson à 165 degrés pendant 35 minutes.
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