Une recette réconfortante et facile à faire !
La recette
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 300 g de pâtes
- 1 brocoli
- 1 boursin ail et fines herbes
- 75 g de lardons
- 20 cl de crème liquide
- 50 cl de bouillon de légumes
- Sel et poivre
- 50 g de copeaux de parmesan
Préparation :
Préchauffez le four à 190°C.
Dans une cocotte, versez les pâtes, le fromage ail et fines herbes, le brocoli détaillé en bouquets et les lardons.
Ajoutez le bouillon de légumes et la crème liquide.
Salez et poivrez.
Couvrez et enfournez 25 à 30 minutes environ.
Mélangez, ajoutez quelques copeaux de parmesan et donnez un tour de moulin à poivre.
Dégustez.
La recette
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 300 g de pâtes
- 1 brocoli
- 1 boursin ail et fines herbes
- 75 g de lardons
- 20 cl de crème liquide
- 50 cl de bouillon de légumes
- Sel et poivre
- 50 g de copeaux de parmesan
Préparation :
Préchauffez le four à 190°C.
Dans une cocotte, versez les pâtes, le fromage ail et fines herbes, le brocoli détaillé en bouquets et les lardons.
Ajoutez le bouillon de légumes et la crème liquide.
Salez et poivrez.
Couvrez et enfournez 25 à 30 minutes environ.
Mélangez, ajoutez quelques copeaux de parmesan et donnez un tour de moulin à poivre.
Dégustez.
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🛠️
Style de vieTranscription
00:00 Ce one pot pasta au brocoli et au boursin est vraiment incroyable.
00:03 Dans une grande cocotte on verse nos pâtes, un boursin, nos bouquets de brocoli et quelques
00:07 lardons, mais vous pouvez le faire en version végétarienne.
00:09 On ajoute le bouillon de légumes, la crème liquide, on assaisonne le tout et c'est déjà
00:13 l'heure d'enfourner.
00:14 On met ça au four pendant 25 à 30 minutes à 190°C.
00:17 Et c'est déjà prêt ! On mélange bien le tout pour répartir la garniture sur toutes
00:21 les pâtes, puis on sert avec quelques copeaux de parmesan sur le dessus pour la gourmandise.
00:25 Bon appétit !
00:26 [Musique]