Alors que les négociations commerciales sont toujours en cours entre les enseignes de grande distribution et les producteurs français, la pression est très forte pour faire baisser les prix, encouragée par les discours du gouvernement, discours de lutte contre l'inflation et de défense du pouvoir d'achat des Français. Une pression ambiante que ressentent ceux qui sont à la base de notre alimentation, les agriculteurs français.
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00:00 L'embellie, c'est déjà du passé pour les éleveurs bovins.
00:03 Après l'année 2022, où les prix avaient été revalorisés d'un euro par kilo,
00:08 la pression à la baisse est déjà arrivée dans les cours de ferme.
00:12 Cédric Mandin élève avec son frère et deux salariés 250 vaches charolaises en Vendée.
00:18 On a commencé à voir sur la fin d'année 2023 cette pression,
00:21 cette traduction de la pression sur une baisse de 20 à 30 centimes sur l'ensemble de nos animaux.
00:26 Si on doit baisser les prix, ce sera les éleveurs qui seront pénalisés,
00:29 ça ne sera jamais les GMS parce qu'elles en parlent,
00:31 mais à part maintenir leurs marges, le reste, elles s'en foutent.
00:34 La loi Egaline 2 a redonné du poids aux agriculteurs dans la négociation commerciale.
00:41 Mais pas question d'être les victimes du discours anti-inflation du gouvernement
00:45 ou de la défense du consommateur, brandi comme un étendard par la grande distribution.
00:51 Quand tu entends tous les jours ce message qui te dit que tu dois avoir des prix bas, des prix bas,
00:54 forcément, on se pose des questions.
00:56 Je ne vais pas rester esclave d'une grande distribution ou de choses comme ça.
01:01 Et si on ne doit pas payer mon produit parce que je fais mon taf, je fais tout, tant pis, je m'en vais.
01:05 La profession agricole ne s'accroche plus comme avant, dit cet éleveur,
01:09 par ailleurs responsable syndical.
01:11 Et les chiffres lui donnent raison.
01:13 Moins 900 000 vaches en 7 ans en France sur un cheptel de 8 millions,
01:18 synonyme de porte ouverte aux importations.
01:21 [Musique]
01:25 Merci à tous !