Djamal Lebkia est le boulanger de "La mie d'or" à Rouez-en-Champagne, dans la Sarthe. Cette année, il a décidé de glisser trois cœurs en or d'une valeur de 100 à 150 euros dans 3 des 1.500 galettes qu'il compte faire pour ce mois de janvier. Le reporter de BFMTV.com, Tanguy de Lanlay, est allé à sa rencontre et a tenté sa chance.
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00:00 Je me demandais de sortir parce que c'est un grand jour aujourd'hui
00:02 et que je suis le seul détenteur et je veux être le seul détenteur à savoir où est le coeur en or.
00:07 Salut, c'est Tanguy de BFM. Je suis à Roué-sur-Champagne, près du Mans,
00:10 où la boulangerie du village a décidé de cacher 3 coeurs en or dans ses galettes des rois.
00:14 Je vais tenter ma chance.
00:15 Bonjour Djamal.
00:19 Bonjour Tanguy.
00:19 J'aimerais une galette des rois avec l'un des coeurs en or.
00:22 Alors t'as 3 chances sur 1500 galettes.
00:24 Écoute, tu peux choisir celle-ci ou revenir demain ou après-demain ou tout le mois de janvier.
00:28 Seule-moi c'est et je garde le secret bien gardé.
00:30 Tiens, on va aller dans le fournil pour voir comment ça se passe.
00:32 1500 galettes, forcément il faut les faire avec cette année une pression particulière.
00:36 Alors là, on a les fèves traditionnelles et là on a les fameux coeurs surprise en or
00:41 d'une valeur de 150, 120 et 100 euros.
00:43 Je mets directement la boîte dans la galette.
00:46 C'est des boîtes qui sont en quelque sorte adaptées à cette cuisson.
00:48 Je veux en fait faire cet effet surprise.
00:50 Je me demandais de sortir parce que c'est un grand jour aujourd'hui
00:53 et que je suis le seul détenteur et je veux être le seul détenteur à savoir où est le coeur en or.
00:58 Donc là, tu as fait sortir tout le monde là.
00:59 Alors là, j'ai fait sortir tout le monde.
01:00 Parce que tu as peur de quoi ?
01:01 J'ai peur que soit ça demande à ma compagne de demander où se trouve le coeur en or
01:06 ou que même ma compagne serait tentée d'acheter une galette pour l'occasion.
01:09 On met toujours la petite fève.
01:11 Et hop, hop, hop.
01:13 Parti pour 45 minutes.
01:16 En 5 jours, 350 galettes ont été vendues.
01:21 Certains clients viennent de loin, d'autres reviennent.
01:24 Là, monsieur le maire qui est là.
01:25 Je vais vous prendre une galette s'il vous plaît.
01:28 Mettez-moi au selfie.
01:29 Qu'est-ce que vous espérez, monsieur le maire ?
01:30 Comme tout le monde, repartir avec le fameux coeur en or
01:34 caché dans une des galettes sur tout le mois de janvier.
01:37 Vous en êtes à votre combien de tièmes de galettes ?
01:39 Je crois que ça doit être la 12ème ou 13ème, je ne sais plus.
01:42 En quelques jours ?
01:42 Oui, en quelques jours, oui.
01:44 Bon, pour la petite histoire, les gagnants des bijoux ont le droit à une nouvelle galette.
01:47 C'est la cerise sur le gâteau ou sur la galette.
01:49 Moi, je vais goûter.
01:51 Bon, je vais goûter.
01:52 Bon, je vais goûter.
01:53 Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org
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