Recette Plat
Vous avez une courge butternut et souhaitez en faire autre chose qu'un velouté ? Il est temps de la farcir ! À vous le repas complet, consistant, hivernal et coloré ! Car oui, sa chair orangée fait autant de bien à notre corps qu'à notre esprit :-) Associée au rouge des arilles de grenade et au vert de la coriandre fraîche, ce repas ravira vos papilles et vous donnera du baume au coeur :-)
L'occasion de faire manger des légumes de saison à toute la famille ainsi qu'un plat végétarien et délicieux ;-) Suivez le guide pas à pas grâce à nos explications écrites, photos et vidéo !
Ingrédients:
- 1 courge butternut
- 1 c.à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre
- 100 gr de quinoa
- 213 ml d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1/2 grenade
- 15 gr de graines de courge
- 6 brins de coriandre fraîche
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/butternut-farci-au-quinoa-et-a-la-grenade-fid-1573356
Vous avez une courge butternut et souhaitez en faire autre chose qu'un velouté ? Il est temps de la farcir ! À vous le repas complet, consistant, hivernal et coloré ! Car oui, sa chair orangée fait autant de bien à notre corps qu'à notre esprit :-) Associée au rouge des arilles de grenade et au vert de la coriandre fraîche, ce repas ravira vos papilles et vous donnera du baume au coeur :-)
L'occasion de faire manger des légumes de saison à toute la famille ainsi qu'un plat végétarien et délicieux ;-) Suivez le guide pas à pas grâce à nos explications écrites, photos et vidéo !
Ingrédients:
- 1 courge butternut
- 1 c.à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre
- 100 gr de quinoa
- 213 ml d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1/2 grenade
- 15 gr de graines de courge
- 6 brins de coriandre fraîche
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/butternut-farci-au-quinoa-et-a-la-grenade-fid-1573356
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