Cheesecake de limão (sem ir ao forno)

Receita Sobremesa

O melhor cheesecake de todos os tempos só poderia ser de limão. Refrescante e saboroso, essa combinação de creamcheese com a acidez da fruta, não vai passar desapercebido entre os convidados. Se já está com água na boca, imagine quando comer esse bolo. Então corra que a receita está aqui:

Ingredientes:
Base:
- 250 gr biscoito salgado (tipo cream cracker)
- 100 gr manteiga
-
Cheesecake:
- 250 gr queijo creme (creamcheese philadelphia)
- 250 gr mascarpone
- 2 iogurtes naturais (sem açúcar)
- 200 gr açúcar confeiteiro
- 2 col. sopa sumo limão
- raspas de 1 e 1/2 limão
- 1 col. chá baunilha
-
Decoração:
- 100 ml natas (creme de leite) já montada
- rodelas de limão


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/cheesecake-de-limao-sem-ir-ao-forno-fid-1574038