Rollo de tortilla de patatas relleno de jamón y queso

Receta Plato

Por lo general, este tipo de presentación se suele hacer como postre. Esta vez, lo elaboramos en versión salada, reinventando la forma de la tortilla de patatas :D En forma de rulo! y rellena de jamón y queso. Acompáñalo de una ensalada y listo! En serio, te va a encantar!

Ingredientes:
- 5 huevos
- 450 gr de patatas
- 1 cebolla
- 300 gr de queso raclette (o cualquier queso que funda)
- 4 lonchas de jamón york
- sal
- pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/rollo-de-tortilla-de-patatas-relleno-de-jamon-y-queso-fid-1570295