Pastel de patatas y queso raclette

Receta Plato

Y que nos encantan los gratinados! es un plato que nunca falla, sean los ingredientes que sean. En este caso infalible patatas, cebolla y jamón :)

Ingredientes:
- 1 kg de patatas
- 1 cebolla
- 300 gr de queso para raclette (si no tienes, usa algún queso que se funda fácilmente)
- 150 gr de jamón serrano
- 120 gr de harina
- 40 gr de mantequilla
- 150 ml de leche
- 3 huevos
- sal
- pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pastel-de-patatas-y-queso-raclette-fid-1567196