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Transcription
00:00 Je suis parti comme beaucoup avec le visa working holiday en Australie et j'ai eu la chance de rencontrer quelqu'un qui m'a formé au métier de barista et latte art, dessin sur les cafés.
00:11 On a des miels qui viennent du Tarn, du coin de Lavore et d'autres miels qui viennent d'Ariège vers Axétherme.
00:16 Il est tout blanc celui-là.
00:17 Oui, blanc comme les montagnes enneigées.
00:19 Ah ouais, c'est trop beau.
00:20 On est maintenant sur cette émission avec une enveloppe bleue.
00:22 Alors, quel est votre porte-bonheur ?
00:25 Une bouteille de vin.
00:27 Avec modération.
00:29 Bien entendu, je collectionne les bouchons de bouteilles.
00:32 Et d'ailleurs, je les collectionne et je les donne aussi à une association pour les enfants malades.
00:36 Le sein nectar. Et pourquoi ?
00:38 Recette du sein nectar fabriqué dans le Tarn.
00:41 Tout est sous vide, tout est congélable parce que tout est frais.
00:43 Ben oui, écoutez, on a la chance de faire les deux plus beaux métiers du monde.
00:46 Voilà, primeur le jour, musicien la nuit.
00:48 Une petite anecdote le plus rigolo, c'est que quand j'ai démarré, je perçais les oreilles des enfants qu'aujourd'hui je marie.
00:54 Je leur fais des alliances.
00:55 Et ça, voyez-vous, ça fait un peu curieux.
00:57 Merci.
00:58 ♪ ♪ ♪

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