Et toi ça serait quoi le plat que tu pourrais manger tous les jours ?

Première fois que je fais un rosebeef, et franchement c’est suuuuuuper simple à faire et vraiment trop bon

Tu as besoin : d’un rosebeef, d’une gousse d’ail, 2 oignons, de 40g de beurre, de sel et de poivre.

1. Préchauffe ton four à 220.
2. Tu mets ton rosebeef dans un plat à four. Et pique-le. Tu fais une petite entaille entre chaque carré.
3. Tu coupes des lamelles d’ail et tu les fais rentrer dans les entailles.
4. Tu recouvres la viande de tranches de beurre, sel et poivre.
5. Tu coupes les oignons grossièrement et les mets autour de la viande. Tu rajoutes l’ail restant autour et recouvre le tout d’1/2 verre d’eau.
6. Tu enfournes pendant environ 30 minutes pour qu’il soit rosé. Et arrose de temps en temps la viande avec le jus et voilaaaa !