Journal L'est-éclair
Journal L'est-éclair
  • l’année dernière
C’est avec une sculpture de héron en chocolat que le jeune chocolatier Pierre Fontaine, 27 ans, a remporté le Trophée Pascal Caffet hier au Salon de la gastronomie. Images : Anne Genévrier / Réalisation : Mattéo Clochard

Category

🗞
News
Transcription
00:00 Je donne donc une bonne épreuve pour Pierre Smart.
00:07 Je donne donc à Pierre Smart.
00:35 Et voilà, Valentin !
00:37 Faire briller la chocolaterie.
00:53 C'était difficile.
00:55 C'était un beau moment, une belle expérience pour tout le monde, pour Monsieur Café, c'était super.
01:02 C'est votre premier concours ?
01:04 Oui, mon premier concours.
01:06 Eh bien, la première est la bonne, félicitations !
01:08 Merci.
01:09 Merci.
01:11 >> Merci à tous.

Recommandations

44:26
I
À suivre
L'Heure des Pros 2 Week-End (Émission du 09/11/2024)
CNEWS
5:08
Création de chocolats de pâques avec Pierre Marcolini
Cuisine Actuelle
3:53
Grâce au confinement, cette étudiante a pu monter sa propre chocolaterie
LeHuffPost
3:29
"Pourquoi ils refusent l'aide de la France?": à Valence, la colère des habitants ne descend pas
BFMTV
1:02
Corse: des chocolats artisanaux primés à l'international
AFP LP
0:45
Pierre Hermé, passion chocolat
Paris Match
0:22
Il reprend le contrôle de sa moto de justesse
Mister Buzz
0:24
Une invention pour ceux qui aiment la bière ou la servent
Mister Buzz
1:03
Pourquoi on procède encore au débardage à cheval dans la forêt communale de Troyes
Journal L'est-éclair
5:12
A Crest, Façon Chocolat, fabrication artisanale et à la main de chocolats bio équitables
France Bleu Drôme Ardèche
1:15
Le premier théâtre équestre de l’Aube a été inauguré à Radonvilliers ce jeudi 7 novembre
Journal L'est-éclair
1:18
La réaction de Rafiki Saïd après la belle victoire de l'Estac contre le Red Star FC (0-3)
Journal L'est-éclair
2:22
Julia De Funès : «La bien-pensance est cette soumission aux idéologies positives»
CNEWS
1:46
Macaron infiniment chocolat par pierre hermé
750 Grammes
4:09
Pâques : de la fève à l'oeuf, dans les coulisses d'une manufacture de chocolat
Le Monde
2:37
Elsa Vilas-Boas, chocolatière aux doigts de fée
RFI
2:29
L'œuf de Pâques pop de Jacques Génin, l'orfèvre du chocolat
Télérama
3:43
Nicolas Berger - torréfacteur chocolatier
La Toque
2:01
CUISINE ACTUELLE - La ganache à tartiner de Nicolas Cloiseau (Chef Chocolatier de La Maison du Chocolat)
Cuisine Actuelle
2:54
Atelier du chocolat Paris : une activité gourmande pour les enfants
Aufeminin
4:59
À Sainte Eulalie, sur le plateau ardéchois, LQ Créateur Chocolatier
France Bleu Drôme Ardèche
7:42
Patrick Roger (chocolatier-sculpteur): « Le cacao fin et noir est plus joli »
RFI
2:42
Les sculptures en chocolat de ce pâtissier français sont incroyables
LeHuffPost
2:20
Les chocolats de Josépha
La Dépêche du Midi
1:07
Cœur coulant rocher praliné
750 Grammes