En direct à l’Abbaye-École de Sorèze
Transcript
00:00 Puisque l'eau de cette montagne a des... Vous allez vraiment me faire manger de l'eau ? Oui !
00:05 Je suis venu ici pour manger de l'eau. Puisque avec cette eau d'abord qui est très pure,
00:08 les whisky black mountain qui élabore l'eau... C'est dingue qu'on fasse de l'eau au whisky !
00:14 C'est ça ! Parce que pour un bon whisky il faut une eau très pure et surtout on a élaboré des
00:18 produits dont une gelée de whisky aux paillettes d'or, une crème de marrons,
00:22 tout ça fait dans la montagne noire... C'est incroyable ! Une gelée de whisky
00:26 aux paillettes d'or ! C'est... J'ai jamais mangé... Alors c'est fin, c'est sucré...
00:30 Non mais il y a vraiment de l'or dedans ! Mais oui ! C'est pour un moment précieux,
00:33 Alban ! C'est pour ça que vous nous avez invité !
00:35 En un mot, c'est une abbaye et surtout une école royale militaire qui devient un collège avec des
00:41 matières très novatrices. La natation, le premier grand bassin de natation est à Sorez.
00:46 Journée du patrimoine, on vous voit où ? Vous venez à Toulouse ?
00:50 Oui, tout à fait ! Alors Alexandre reste ici à l'abbaye-école pour des visites libres de
00:55 l'atelier et moi je représenterai l'atelier au sein de la préfecture de Toulouse.