Botulisme, rapprochement russo nord coréen et une miss Nouvelle-Calédonie éphémère
Le tour de l'actu avec Félix Mathieu.
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##LES_VRAIES_VOIX-2023-09-13##
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Transcript
00:00 Les vraies voix sud radio.
00:02 Félix, Mathieu, bonsoir et vous autres.
00:04 Bonsoir.
00:05 Rapprochement et ascenseur.
00:07 Des sardines en conserve artisanale provoquent une dizaine de cas de botulisme,
00:10 une maladie neurologique grave, une trentenaire a même succombé.
00:13 Toutes les victimes avaient mangé dans le même restaurant à Bordeaux.
00:16 Rapprochement russo-nord-coréen.
00:18 La Russie va remporter une grande victoire en Ukraine, selon Kim Jong-un,
00:22 accueillie par Vladimir Poutine sur un cosmodrome de l'Est russe.
00:25 Et puis l'ascenseur émotionnel d'une miss.
00:27 Nouvelle Calédonie éphémère couronnée il y a trois jours.
00:30 Elle est destituée aujourd'hui.
00:32 Il y avait eu une erreur de comptage samedi soir.
00:34 Les sardines en bocal de fabrication artisanale
00:40 étaient proposés par un restaurant du centre-ville de Bordeaux.
00:43 12 cas recensés de botulisme, dont un mortel.
00:45 Une jeune femme de 32 ans a succombé à cette rare maladie neurologique grave
00:50 en rentrant chez elle en région parisienne.
00:52 Son époux se trouve en soins intensifs.
00:54 L'établissement est depuis fermé.
00:56 Des analyses sont en cours, mais désormais, Christine Bouillot,
00:58 c'est une course contre la montre qui s'est enclochée.
01:01 - Oui, en effet, Félix, l'objectif pour les autorités sanitaires,
01:04 c'est de retrouver au plus vite une trentaine de clients
01:07 qui auraient donc consommé ces bocaux de sardines
01:09 la semaine dernière, entre le 4 et le 11 septembre.
01:12 Le seul problème, c'est qu'il y avait foule dans les rues bordelaises la semaine dernière,
01:15 coupe du monde de rugby oblige,
01:17 et les clients seraient sans doute également d'origine étrangère,
01:20 puisqu'une des personnes qui a contracté ce botulisme
01:23 se trouve par exemple à Barcelone.
01:25 Tout est fait pour retrouver leurs traces.
01:27 Les inspecteurs ont récupéré ce matin les tickets de carte bleue,
01:30 les numéros de réservation et téléphone.
01:32 De plus, une alerte sanitaire mondiale et européenne
01:34 a été lancée sur les autres agences de santé
01:36 pour tenter de faire passer de l'information le plus largement possible.
01:39 Je vous le disais, on estime entre 25 et 30 personnes
01:42 qui auraient pu donc consommer ces sardines,
01:45 ces sardines en bocaux, des bocaux artisanaux, il faut bien rappeler.
01:49 - Et il va falloir aller vite, Christine, pour retrouver ces personnes.
01:52 - Oui, il y a urgence parce que l'infection est certes rare.
01:54 On compte 25 cas par an en France seulement,
01:56 mais quasiment aucun d'origine alimentaire.
01:59 Il y a des conséquences terribles, mortelles, en seulement quelques heures.
02:02 Le botulisme est une maladie provoquée par des neurotoxines
02:05 qui s'attaquent au système nerveux.
02:07 Ça entraîne des problèmes oculaires, des troubles de la vision,
02:10 un défaut de déglutition, une forme avancée,
02:14 voire une paralysie des muscles, et notamment respiratoire,
02:17 ce qui conduit à l'étouffement.
02:18 C'est d'ailleurs comme ça qu'est décédée cette jeune patiente
02:21 de 32 ans il y a quelques jours en région parisienne.
02:24 Il faut donc une prise en charge rapide,
02:26 mise au respirateur artificiel.
02:28 Il y a un traitement, un antitoxinique,
02:30 c'est le stock de traitement de l'armée française.
02:33 Il se trouve à Marseille.
02:35 Stock de l'armée parce qu'on tente de parer une éventuelle attaque bioterroriste.
02:39 Et même une fois pris en charge, les conséquences sont graves
02:41 pour les malades avec un risque infectieux important.
02:44 - Alors, qu'est-ce qu'on sait alors qu'il est de l'origine
02:46 de cette intoxication, Christine ?
02:47 - Oui, alors c'est là que les analyses sont en cours.
02:49 Elle provient évidemment de ces conserves de sardines.
02:52 Il a fallu plusieurs jours pour en avoir la certitude.
02:54 Ce sont des conserves maison fabriquées par ce restaurateur lui-même.
02:58 Alors il en a parfaitement le droit.
03:00 Mais nous dit-on du côté des autorités sanitaires
03:02 qu'il n'a pas su le faire dans les règles de stérilisation adéquate.
03:05 Il y a eu neuf bocaux en tout qui ont été servis.
03:07 À l'intérieur, quatre, cinq sardines sous forme de tapas.
03:10 C'est pour ça qu'on ne sait pas trop bien combien de personnes les ont consommées.
03:13 À leur ouverture, le restaurateur a certes confirmé aux enquêteurs
03:16 qu'il avait trouvé qu'il manquait de vide.
03:19 Et les bocaux présentaient une odeur.
03:21 Mais il les a pourtant proposés à la consommation.
03:23 Alors aucun manquement, autre manquement n'a été constaté dans l'établissement.
03:26 Lui, il est bien sûr plutôt côté, du côté de Bordeaux.
03:29 Mais depuis dimanche soir, il est donc fermé sur décision du préfet.
03:32 Tous les stocks ont été saisis.
03:34 Les analyses sont en cours.
03:35 On devrait avoir des résultats vendredi dans la journée.
03:38 Et il faut donc aller vite puisque les patients peuvent se déclarer
03:41 au moins jusqu'à la fin du week-end prochain.
03:43 Merci les précisions en direct de Christine Bouillaud pour Sud Radio.
03:46 Ça fait froid dans le dos.
03:47 Un deuxième mot, rapprochement entre la Russie et la Corée du Nord.
03:50 Vladimir Poutine et Kim Jong-un ont célébré l'amitié
03:53 et les perspectives de coopération entre leurs deux pays
03:56 depuis un cosmodrome à l'est de la Russie.
03:58 Le leader nord-coréen n'a pas eu de mots assez forts
04:01 pour célébrer les mérites de l'armée russe en Ukraine.
04:04 Nous sommes convaincus que l'armée et le peuple russe
04:09 remporteront une grande victoire dans la juste lutte
04:12 pour punir les groupes malveillants qui poursuivent
04:15 l'hégémonie, l'expansion, l'ambition.
04:17 Je viens d'avoir une discussion approfondie avec le camarade Poutine
04:21 sur la situation politique et militaire dans la péninsule coréenne et en Europe
04:24 ainsi que sur la coopération stratégique et tactique.
04:27 Je suis fermement convaincu que l'héroïque armée et le peuple russe
04:32 hériteront brillamment de la tradition de la victoire.
04:35 Le discours de Kim Jong-un en Russie,
04:37 donc un programme des jours à venir,
04:39 une démonstration militaire à Vladivostok
04:41 ainsi qu'une visite d'usine aéronautique russe
04:44 avec pour cette visite Vladimir Poutine et Kim Jong-un.
04:47 Et troisième mot à censurer motionnel, celui d'une éphémère Miss Nouvelle Calédonie.
04:51 Mathilda, le long de 25 ans, avait été couronnée samedi soir,
04:54 sauf que, aujourd'hui, il s'avère que Louis Sierre
04:57 avait commis une grave erreur de comptage.
04:59 Oups, Louis Sierre s'est senti bête en reconsultant ses fiches dans la nuit
05:06 lorsqu'elle s'est rendue compte qu'elle avait mélangé des voix des premiers et des seconds tours de l'élection.
05:10 Une regrettable erreur de comptage, reconnaît la présidente locale du comité Miss France.
05:14 Destituée après trois jours de règne, la malheureuse Miss Nouvelle Calédonie
05:19 va devoir céder son écharpe à une concurrente.
05:22 Emma Grousset, 21 ans, officiellement arrivée quatrième lors du comptage ce samedi soir.
05:26 C'est donc cette dernière qui participera au concours Miss France en décembre prochain.
05:31 Merci beaucoup Félix Mathieu.
05:33 La pauvre, c'est terrible. Elle a gagné, elle a perdu en fait.
05:36 Ce qui serait embêtant, c'est que ça nous arrive à une présidentielle.
05:39 Vous voyez là, le plan de campagne.
05:42 On a eu ça au Cédar.
05:44 Oui, c'est assez terrible.
05:46 Absolument. Merci beaucoup Félix Mathieu.