07/09/2023 - Le 6/9 de France Bleu Alsace en vidéo - Vidéo Dailymotion

France Bleu Alsace

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Transcript

00:00:00 France 3 Grand Est.

00:00:02 Ici, c'est France Bleu Alsace, à la radio, sur l'appli Ici, tous les réseaux, et sur France 3.

00:00:13 Et oui, comme chaque matin, sur France 3 Alsace, effectivement, à la télévision.

00:00:17 Bienvenue à vous qui nous rejoignez à l'instant. On est ensemble déjà depuis 6 heures à la radio sur France Bleu Alsace avec vous Magali, bonjour.

00:00:23 Rebonjour Hubert, bonjour tout le monde.

00:00:25 Et Théo Bauchet, bonjour.

00:00:26 Bonjour tout le monde.

00:00:27 C'est un 6/9 quasiment spécial Miss ce matin. La nouvelle Miss Alsace, elle sera connue ce dimanche.

00:00:33 Qui pour succéder à Camille Cédira, la réponse donc au Royal Palace de Kirvillers.

00:00:38 Une soirée que présentera le journaliste Christophe Beaugrand.

00:00:42 Est-ce qu'il a bien préparé ses fiches, le Christophe ?

00:00:45 Est-ce qu'il a demandé des conseils à Jean-Pierre Foucault qui présente chaque année l'élection de Miss France ?

00:00:50 Christophe Beaugrand nous fait le plaisir et l'amitié de passer sur France Bleu Alsace.

00:00:53 Il sera en direct avec nous dans une vingtaine de minutes.

00:00:55 On vous souhaite la bienvenue. Merci de nous rejoindre en ce jeudi 7 septembre. Il est 7h.

00:00:58 On nous signale un accident entre un camion et une voiture sur le rond-point de l'espace Atrium à Mutsig départemental 1420 dans le sens Chirmek-Molsheim.

00:01:13 Pour le temps en Alsace aujourd'hui, comme hier, comme avant-hier, comme depuis le début de la semaine, c'est tout beau, c'est tout bleu.

00:01:19 C'est un grand soleil. 31 à Mulhou cette après-midi.

00:01:21 30 à Strasbourg. Vous avez actuellement, il fait doux, il fait doux entre 12 et 16 degrés.

00:01:25 L'actualité donc à 7h, Théo Bauchet, faire le plein laisse de nouveau le portefeuille bien vide.

00:01:31 Oui, l'essence atteint un record en ce moment à plus de 2 euros le litre en moyenne.

00:01:35 Le gazole est en forte hausse aussi depuis juillet. Les prix ont flambé en station.

00:01:40 Seul le bioéthanol fait encore de la résistance à tout juste 1 euro le litre.

00:01:45 Alors tous ceux qui ont acheté des boîtiers au bioéthanol se frottent les mains.

00:01:49 La région Grand Est est aidée, ce n'est plus le cas actuellement.

00:01:52 Mais l'opération vaut toujours le coup pour Mathieu Nuss, le patron du garage Claudet à Ilkirch.

00:01:57 Alors ça va dépendre du moteur, ça va dépendre de la technologie de l'injection.

00:02:01 Mais il faut compter entre 900 et 1300, 1400 euros.

00:02:06 Clairement c'est très très vite rentabilisé. Plus vous roulez, plus ça va être rentabilisé rapidement.

00:02:11 Mais à partir du moment où on a un écart du simple au double entre du bioéthanol et du Sanplan 98,

00:02:17 à ce qu'on peut garder aujourd'hui, on peut presque parler d'un euro par litre.

00:02:21 Ce qui fait en moyenne sur les véhicules qu'on peut rentrer à l'atelier, sur un réservoir de 50 litres,

00:02:26 par plein vous économisez à peu près 50 euros.

00:02:29 On a fait des flottes de taxis aussi, qui roulent énormément et qui s'étaient rentabilisés en 3-4 mois.

00:02:34 Contacter la région Grand Est explique qu'elle ne va pas renouveler sa subvention,

00:02:39 sachant que le coût d'installation d'un boîtier au bioéthanol actuellement est amorti en moins d'un an.

00:02:44 C'est la bonne nouvelle sur le rail. Le train de nuit entre Paris et Berlin passera tout de suite par Strasbourg,

00:02:49 dès l'ouverture de la ligne le 11 décembre prochain.

00:02:52 La compagnie autrichienne OBB le confirme. Un train qui passera d'abord trois fois par semaine dans un premier temps.

00:02:58 Le harcèlement scolaire a fait une nouvelle victime seulement trois jours après la rentrée.

00:03:02 Un adolescent de 15 ans s'est suicidé hier à Poissy en région parisienne.

00:03:06 Il venait d'être changé d'établissement scolaire après avoir été harcelé l'année dernière.

00:03:11 Le ministre de l'éducation Gabriel Attal demande une enquête administrative en plus de l'enquête judiciaire en cours.

00:03:17 Et on y revient avec notre invité à 7h45, le président de l'association Mulhouzienne Avenir Pablo Roldan Sanchez.

00:03:24 On vous pose la question ce matin, est-ce que vous aussi ou vos enfants, vos petits-enfants ont été harcelés à l'école ?

00:03:30 Comment avez-vous échangé avec eux ? Comment êtes-vous sortis de cette situation ?

00:03:34 Quelles solutions, quelles idées vous pouvez nous proposer également ce matin ?

00:03:37 Vos témoignages, ils sont les bienvenus. 0388 25 15 15.

00:03:40 C'est une histoire à peine croyable. Un patron de restaurant qui se fait la malle.

00:03:44 Alors imaginez le désarroi des cinq employés, des reflets. Un restaurant de Sainte-Marie aux mines.

00:03:50 Plus de nouvelles du patron depuis un mois. Il s'est volatilisé, il ne répond plus au téléphone.

00:03:54 L'établissement ne peut pas tourner. Mais les salariés ne peuvent pas chercher un autre boulot non plus.

00:03:59 Car techniquement ils ne sont pas licenciés. Situation ubuesque qui inquiète Yael Golossieti, l'une des employées.

00:04:06 Elle l'a dit à Guillaume Chaume.

00:04:07 On se demande ce qu'on va devenir.

00:04:10 C'est presque comme un film en fait.

00:04:12 On se croit dans une série style Dallas. On va faire une série "Les restaurants, les reflets".

00:04:16 Qu'est-ce qui est difficile ?

00:04:17 Le fait de ne pas savoir ce que sera demain.

00:04:19 De ne pas pouvoir retrouver du travail, de ne pas pouvoir se dire au niveau loyer et tout ça, comment le payer.

00:04:27 Et voilà, il y a des factures de tous les jours qu'on ne sait plus comment faire pour avancer.

00:04:31 Plus de toute salaire depuis juillet, on n'a rien.

00:04:33 Restaurant ouvert depuis le 18, cadre idyllique parce que franchement, il n'y a pas mieux pour travailler.

00:04:38 On ne sait pas. On ne sait pas ce qui lui est arrivé pour faire ça.

00:04:41 Parce qu'apparemment il n'a pas de dette. Rien d'important d'après ce que nous a dit l'inspection du travail.

00:04:46 Donc on ne comprend pas.

00:04:47 Les cinq salariés vont saisir les prud'hommes. Ils ont aussi alerté le préfet. On vous explique ça sur francebleu.fr.

00:04:53 Eux craignent de perdre leur emploi. Les salariés de Nestlé Waters près de Vittel dans les Vosges.

00:04:58 Ils sont en grève illimitée depuis que la direction a annoncé la suppression de 171 postes.

00:05:03 La récolte du houblon est en bonne voie en Alsace.

00:05:06 Elle a commencé au début du mois et elle s'annonce correcte.

00:05:09 On vous emmène à Wingersheim près de Brumat dans l'éco d'ici à 7h15.

00:05:14 L'Ovalie est en pleine effervescence.

00:05:16 Oui, avec le mondial de rugby qui commence demain chez nous en France.

00:05:19 Et même si l'Alsace n'est pas vraiment une terre de rugby, des Alsaciens veulent vivre l'événement à fond.

00:05:24 Les joueurs du Krieg, le club d'Ilkirch par exemple, sont surmotivés.

00:05:28 Luc Drehostow a assisté à l'un de leurs entraînements hier.

00:05:31 C'est pas la peine de faire des grandes passes, sinon le ballon il tombe.

00:05:34 C'est inévitable, pendant l'entraînement des plus jeunes, on ne parle plus seulement tactique.

00:05:38 On essaye toujours d'expliquer et de remontrer l'intérêt du rugby à travers l'équipe de France.

00:05:42 Mon coach m'a dit qu'ils ont beaucoup de soutien proche et donc c'est pour ça qu'on gagne souvent les matchs.

00:05:47 On serait les premiers à ne pas parler anglais et qui gagnerait la coupe du monde de rugby.

00:05:52 J'ai même envie de rater l'école juste pour le voir, parce que la directrice elle est fan de rugby.

00:05:56 L'impatient Victor n'aura pas besoin de sécher l'école.

00:05:59 Le premier match des Bleus contre les Blacks débute tard demain soir.

00:06:02 Il est diffusé sur écran géant à l'Iliade d'Ilkirch devant au moins 650 fans.

00:06:07 C'est le premier des événements organisés par le Krieg et sa dirigeante Laetitia Guttler ouvrait.

00:06:11 Il y aura tout au long de la coupe du monde les diffusions des différents matchs ici au club.

00:06:15 Il y aura aussi un concours de dessin, un concours de pronostics.

00:06:18 On a eu la coupe du monde féminine il n'y a pas longtemps qui a déjà donné un bon élan.

00:06:22 Là avec les garçons et leurs derniers résultats, ça promet une belle fête.

00:06:25 Au Krieg, tout le monde ou presque voit les Français soulever une première coupe du monde.

00:06:29 Le préparateur physique Raphaël Cordier imagine déjà les possibles retombées.

00:06:32 En 2007, c'était en France aussi et on a vu qu'il y a eu un rebond énorme sur les licenciés, sur le rugby en général.

00:06:39 Si ça peut nous donner une petite fenêtre de lumière, ça peut nous faire du bien.

00:06:42 Le club d'Ilkirch espère surtout recruter de nouvelles joueuses de rugby.

00:06:45 Le premier match des Bleus c'est demain soir face aux All Blacks au Stade de France.

00:06:49 Mais c'est aussi sur France Bleu avec la cérémonie d'ouverture du Mondial dès 20h.

00:06:53 Et le sport c'est à fond sur France Bleu puisqu'il y aura du foot dès ce soir avec le match des Bleus face à l'Irlande à 20h45.

00:07:00 Match de qualification pour l'Euro 2024.

00:07:02 L'équipe de France masculine est sur une excellente lancée.

00:07:05 4 victoires en 4 matchs.

00:07:07 La météo aujourd'hui Hubert, qu'est-ce que ça donne dans le ciel ?

00:07:12 Ça donne du beau.

00:07:13 C'est un peu toujours pareil que depuis le début de la semaine.

00:07:15 Exactement et ça ne va pas changer d'ici à dimanche.

00:07:17 C'est bien.

00:07:18 Ça c'est une bonne info, ça c'est une bonne nouvelle.

00:07:19 En revanche on va juste aller sur les routes avant parce que priorité au trafic.

00:07:22 Et je vois qu'il y a, et c'est Yannick qui nous l'a signalé, il y a une grosse demi-heure maintenant un accident.

00:07:27 Donc entre un camion et une voiture sur le rond-point de l'espace Atrium à Mutzick.

00:07:32 C'est la départementale 1420, c'est dans le sens Chirmek vers Molsheim.

00:07:36 Yannick nous l'a signalé dès le début, dès qu'il a vu cet accident.

00:07:40 Est-ce que la situation est toujours délicate ?

00:07:42 Est-ce que les secours sont arrivés sur place ?

00:07:43 Vous pouvez nous alerter, nous prévenir 0388 25 02 02.

00:07:47 La 4 en direction de Strasbourg quand vous arrivez de Paris, toujours bien chargée, déjà à 7h07.

00:07:54 Qu'est-ce qu'il y a d'inhabituel ?

00:07:56 Ou est-ce simplement le trafic ?

00:07:57 Il y a beaucoup de monde, là aussi vous pouvez nous alerter et nous prévenir dans le haut 1.

00:08:01 C'est du vert partout, ça roule correctement.

00:08:02 Pour le moment on guette évidemment à chaque instant vos conditions de circulation.

00:08:06 Et vous l'avez dit Théo, oui c'est du très beau aujourd'hui, c'est du très beau temps.

00:08:10 C'est une semaine vraiment radieuse et agréable.

00:08:13 Alors agréable surtout le matin quand les températures ne sont pas encore trop élevées.

00:08:17 L'image de Tania à Brighton, 14°C actuellement.

00:08:19 Myriam elle est à Rossaim, 15°C pour le moment.

00:08:22 C'est frais, c'est agréable.

00:08:23 Je vois Marie qui nous envoie une très belle photo du côté d'Edfigue où le soleil se lève,

00:08:27 où on aperçoit le ciel un peu bleuté et puis le rouge, rose, orangé du lever de soleil.

00:08:35 C'est très beau ça.

00:08:36 C'est un peu magique.

00:08:38 Exactement, quand le soleil se lève comme ça c'est vraiment le meilleur moment de la journée.

00:08:42 Vous aurez cet après-midi 31°C à Mulhouse, vous aurez 30°C à Strasbourg,

00:08:45 29°C pour Celesta, comptez 16°C à Cernay.

00:08:47 Non, ça c'est pour ce matin, vous aurez 30°C à Cernay cet après-midi et 29°C pour Guedviller.

00:08:52 La météo 100% locale avec Le Studio par arpège.

00:08:55 Votre nouveau magasin à Strasbourg spécialisé en guitare, basse, batterie numérique et musique électronique.

00:09:00 Allez, bon début de jour.

00:09:01 14 au boulevard de la Victoire à Strasbourg.

00:09:02 Oh là là, j'avais oublié l'adresse.

00:09:05 Bon début de journée avec France Bleu Alsace.

00:09:08 7h et bientôt donc 9 minutes.

00:09:10 On va ensemble discuter de l'actualité.

00:09:12 Vous l'avez entendu dans le journal de 7h à l'instant, on est parfois cruel quand on est môme.

00:09:18 Quand on est enfant, les problèmes de harcèlement c'est récurrent.

00:09:21 On ne se rend pas forcément compte de ce qu'on fait quand on est plus jeune.

00:09:24 Les conséquences sont dramatiques avec ce suicide du côté de Poissy,

00:09:29 seulement deux jours après la rentrée avec un élève qui était harcelé déjà l'année dernière.

00:09:33 Alors, on veut vous entendre ce matin sur ce sujet certes sensible,

00:09:37 mais qui concerne plus de monde qu'on ne le pense.

00:09:41 Est-ce que vos enfants, est-ce que vos petits-enfants, est-ce que vous-même vous avez été harcelé ?

00:09:45 Et si oui, comment s'est manifesté cet harcèlement ?

00:09:49 Et également, comment vous vous en êtes sorti ?

00:09:51 C'est quoi la porte de sortie pour aller mieux ?

00:09:55 Est-ce qu'il faut tout de suite échanger ?

00:09:56 Est-ce qu'il faut se confronter ?

00:09:58 Est-ce qu'il faut se rapprocher de ses proches, de son entourage, de sa famille ?

00:10:02 03 88 25 15 15, pas forcément évident de témoigner, mais on sait que ça aide les autres.

00:10:08 Donc vous êtes les bienvenus sur France Bleu Alsace,

00:10:10 et on échangera plus en longueur encore à 7h45 avec le président d'une association à venir,

00:10:16 association ménouzienne qui lutte justement contre le harcèlement scolaire.

00:10:20 03 88 25 15 15.

00:10:26 Un tout autre sujet à présent et bien plus léger.

00:10:29 Avec vous Caroline Paul, notre reporter. Rebonjour Caroline.

00:10:33 On fait de la confiotte ce matin avec vous, on est au milieu des fruits,

00:10:36 c'est donc ça, vous êtes du côté de Börsch.

00:10:38 Oui, effectivement, à Börsch avec Mathieu Spindler qui est fruiticulteur et confiturier.

00:10:45 On va évidemment parler de ce métier et de cette passion,

00:10:47 mais juste quand même, on va prendre 30 secondes,

00:10:50 parce qu'en Alsace, quand on entend Spindler, on pense forcément à la barquetterie.

00:10:54 Figurez-vous, Hubert, que je suis dans un salon dans lequel il y a un meuble,

00:10:58 je dirais presque un confiturier d'ailleurs, je trouve que la taille ce serait presque un confiturier,

00:11:04 mais on a de la marquetterie, clairement, c'est un petit peu de la famille Mathieu.

00:11:08 Ah oui, là, c'est sûr qu'on peut difficilement dire le contraire, on est en plein dedans.

00:11:12 Vous êtes le petit-fils de Charles Spindler, c'est ça ?

00:11:15 L'arrière-petit-fils même, 4ème génération sur le papier.

00:11:19 Et comment ça se fait qu'on passe de la peinture ou de la marquetterie à la confiture ?

00:11:23 Qu'est-ce qui vous a fait changer de voie, vous ?

00:11:27 Alors, c'est un parcours un peu atypique.

00:11:30 Tout d'abord, il faut savoir que j'ai grandi à la campagne,

00:11:34 les pieds dans la terre, entre le potager et le verger.

00:11:37 Donc la confiture, j'y suis depuis toujours, ça c'est sûr.

00:11:41 On récolte les fruits du jardin, je tiens devant les casseroles de confiture,

00:11:46 depuis que j'ai l'âge de pouvoir touiller les marmites.

00:11:51 Et donc, assez naturellement, je me suis orienté vers des études de biologie, en sciences.

00:11:58 Et c'est par un concours de circonstances, à la fin de mes études,

00:12:04 où je me suis retrouvé à faire un petit saut dans la marquetterie, un peu par hasard.

00:12:09 Et donc, il y a eu une certaine réflexion aussi sur une...

00:12:13 pourquoi pas reprendre ou pas, ou en tout cas, la question s'est posée.

00:12:18 Après de longues réflexions, mais c'était vraiment des années merveilleuses aussi,

00:12:24 de travailler dans l'entreprise familiale, avec tout le savoir-faire,

00:12:28 cet héritage aussi, qui peut être des fois un peu lourd, mais ça fait partie du jeu.

00:12:33 Et donc, je suis revenu un peu à mes premiers amours.

00:12:36 Donc, formation plutôt dans les plantes médicinales,

00:12:40 et la valorisation des ressources végétales, là je suis reparti.

00:12:43 - C'est ce qu'on appelle fruiticulteur, c'est ça ?

00:12:45 - Là, vraiment, c'est fruiticulteur. On est sur la production de fruits.

00:12:49 C'est un terme qui est un peu plus... je trouve un peu de poésie,

00:12:52 qui englobe un peu les différentes parties de la production de fruits.

00:12:56 Et donc, je suis revenu à la production agricole,

00:13:01 donc la production de fruits, et également ce que je fais depuis aussi toujours,

00:13:04 donc les confitures.

00:13:06 - Donc, les confitures, les fruits, évidemment, et de temps en temps, pourquoi pas un peu de marquetterie.

00:13:11 Tout est possible. Ce matin, on va essayer de se régaler.

00:13:14 On va évidemment passer dans les différentes pièces dans lesquelles vous travaillez.

00:13:19 Le labo, pourquoi pas. Le verger, on va y faire un tour, parce qu'il n'est pas loin.

00:13:23 Donc voilà, rendez-vous fruitier ce matin, et sucré aussi.

00:13:27 - On l'entend depuis Bursch, savez-vous, Caroline Paul et donc Mathieu Spindler.

00:13:30 Passez une excellente matinée. Merci de nous rejoindre aux 7h13,

00:13:33 Réveil avec les Bee Gees. Night Fever !

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00:15:29 - Excellent, les Bee Gees. Night Fever, c'est la fièvre du samedi soir sur France Bleu Alsace.

00:15:39 Ce jeudi matin, ce sera la fièvre dimanche soir au Royal Palace de Kervillers pour l'élection de notre nouvelle Miss Alsace.

00:15:46 Soirée exceptionnelle, animée par le journaliste de LCI, Christophe Beaugrand.

00:15:51 Et Christophe Beaugrand nous fait le plaisir d'être avec nous dans les 3-4 minutes sur France Bleu Alsace et en direct.

00:15:56 On le rejoint dans un instant, 7h15.

00:15:58 - Ici matin, revient dans un instant.

00:16:02 - À Strasbourg, l'expérience inédite d'un lycée. Organiser une classe libre avec le docteur Capote, animateur en santé sexuelle.

00:16:12 - Les gars, j'ai le quoi à révolutionner votre vie. À partir de demain, vous allez tous porter le slip thermique.

00:16:20 - Une personne hétéro, elle va pas dire "Bonjour, je suis hétéro". Pourquoi quand quelqu'un est homosexuel, il le dit ? C'est ça que je comprends pas.

00:16:28 - Une première pour ses filles et ses garçons, tous volontaires. Vers une adolescence sans tabou.

00:16:33 Classe libre, c'est ce soir à 23h05 sur France 3 Grand Est.

00:16:43 - Une bien belle journée à toutes et tous, un excellent réveil. Merci de nous rejoindre à 7h15 dans le 6/9.

00:16:48 La récolte du houblon Magali a démarré il y a une semaine en Alsace.

00:16:52 - Dans la région, ça représente 40 producteurs, essentiellement dans le barin, et 480 hectares.

00:16:58 Alors, à quoi va ressembler la production cette année ? L'Eco DC nous emmène aujourd'hui à la Houblonière,

00:17:03 une ferme de vignes Ersheim près de Brumat, gérée par 3 frères. C'est la 4ème génération dans cette exploitation Olivier Vaugelle.

00:17:11 C'est un incessant ballet de tracteurs entre les plantations, 40 hectares, et le hangar,

00:17:16 dans lequel tournent des installations flambant neuves. Marc Pfister, l'un des frères houbloniers.

00:17:21 - Du coup, là on a le tracteur, équipé d'un bras et d'une remorque. Le bras est situé à droite du tracteur,

00:17:27 il va couper les lianes en bas au sol. Et donc, en même temps qu'on est en train de rouler,

00:17:31 il y a une chaîne qui emmène cette liane derrière dans une roue, et à un moment, il y a une tension qui se crée sur la liane,

00:17:36 et le petit fil de fer va craquer, et la liane va tomber sur la remorque.

00:17:39 Une fois la remorque pleine, je vais ramener tout ça sur l'exploitation.

00:17:42 Là où on trouve les deux cueilleuses, c'est comme des moissonneuses-batteuses, on dépose le tas,

00:17:46 on accroche liane par liane dans cette batteuse, et à l'intérieur, il y a tout un système de séparation et de triage,

00:17:53 et à la fin, on va récupérer les cônes. Et une fois les cônes récupérés, on les stocke dans un silo, un silo tampon,

00:17:58 et c'est acheminé dans le séchoir.

00:18:00 - Et cette année, après les sueurs froides du printemps, la récolte devrait être satisfaisante.

00:18:05 Daniel, l'un des autres frères. - Ça devrait être une année à peu près correcte, on va dire.

00:18:10 Parce que le houblon a quand même souffert au début de cycle du vent. Le houblon ne supporte pas le vent.

00:18:14 Donc là, on a eu pas mal de cas, c'est beaucoup de main-d'oeuvre pour tout remettre au fil.

00:18:19 Après, on a eu un coup chaud, une période où il n'a vraiment pas flotté, donc ça, ça a été aussi assez négatif pour le houblon.

00:18:26 Par contre, la grosse chance, c'est qu'à partir du 20 juillet, on a eu de la pluie.

00:18:29 Au moment de la connaissance, floraison, donc là, les houblons, l'avantage, c'est qu'ils vont faire de la lupuline,

00:18:34 c'est la poudre jaunâtre qu'on retrouve dans le cône, très recherchée par les brasseurs,

00:18:38 et qui va nous servir aussi à faire du rendement.

00:18:40 Le houblon historique d'Alsace, c'est le fameux strissel-spalt, mais depuis quelques années,

00:18:45 les producteurs, comme ici à Wingersheim, font pousser six autres variétés.

00:18:49 Antoine Wüchner est le directeur commercial de Hop! France, la filière houblon du comptoir agricole de Hörfelden.

00:18:57 On est capable de proposer une palette de variétés avec des arômes différents aux brasseurs,

00:19:02 qui lui, sauront les utiliser dans ses bières.

00:19:04 Alors on a par exemple, avec de la ramise du citron, on a avec le barbe rouge, des arômes de fruits rouges,

00:19:10 avec le mistral, du litchi, du melon, de la rose, avec le tout dernier élixir, des fruits tropicaux.

00:19:16 Et ça, c'est en frottant les cônes qu'on arrive à ressentir ces arômes,

00:19:21 et c'est comme ça qu'on a un petit peu sélectionné ça dans notre plan de variété.

00:19:24 Sans rajouter quoi que ce soit dans la bière ?

00:19:26 Absolument pas ! C'est tout à fait naturel, il n'y a rien d'OGM, il n'y a rien de rajouté,

00:19:30 il y a tout ce qu'on veut, c'est tout à fait naturel.

00:19:32 Mais la filière alsacienne doit continuer à trouver d'autres variétés de houblons,

00:19:36 notamment plus amérisantes, car les brasseurs français s'approvisionnent aussi à l'étranger,

00:19:42 ce qui à terme pourrait menacer les producteurs locaux.

00:19:45 Du litchi et des fruits tropicaux dans la bière et tout ça, sans arômes artificiels. Incroyable !

00:19:52 C'est du génie, c'est du génie, c'est l'éco d'ici, de toute façon c'est alsacien, c'est forcément du génie,

00:19:56 c'est l'éco d'ici, c'est sur francebleu.fr Alsace pour la réécouter.

00:19:59 Dis donc après le houblon, après la bière hier, le houblon aujourd'hui...

00:20:03 C'était pas hier la bière, c'était lundi, hier on a mangé, on a très bien mangé,

00:20:09 puisqu'on était avec le peut-être futur Bocuse d'or France.

00:20:13 Jérôme Yéglé de l'Alchimie.

00:20:16 C'est demain d'ailleurs oui, pour le Bocuse d'or, on va savoir si c'est lui qui représentera la France

00:20:19 pour ce championnat du monde culinaire le plus prestigieux du monde.

00:20:23 Donc on est gourmand et on boit en fait dans l'éco d'ici.

00:20:25 Ouais, pas que, mais c'est quand même une part importante de l'économie alsacienne.

00:20:30 Vous en trouverez tout cela sur francebleu.fr Alsace.

00:20:33 Allez 7h20, la une de vos journaux, juste après l'éco d'ici, c'est ça,

00:20:37 on jette un oeil à la une des DNA de l'Alsace.

00:20:39 Tenez, débutons par les DNA avec les atouts de la tenue imposée.

00:20:43 Le journal est à Valbourg, alors que la question du port de l'uniforme agit le monde éducatif,

00:20:49 agite le monde éducatif, l'établissement catholique de Valbourg impose une tenue spécifique

00:20:53 depuis début 2019, une tenue qui renforce le sentiment d'égalité, d'appartenance,

00:20:59 malgré quelques réticences exprimées par les lycéens au début,

00:21:02 en tout cas, leur témoignage dans les colonnes des DNA ce matin.

00:21:05 Pour l'Alsace, l'infanterie adopte les micro-drones.

00:21:08 Dans notre région, les régiments sont en pleine mutation avec l'arrivée de matériel lourd,

00:21:12 de moyens de guerre électronique et une plus grande utilisation des drones.

00:21:15 Ça c'est à lire dans les colonnes de l'Alsace, vos journaux qui dans les deux cas parlent aussi

00:21:19 un petit peu de rugby, la coupe du monde, on le rappelle, ça débute demain.

00:21:22 Le type de France rêve de victoire, 21h15 pour le coup d'envoi de cette coupe du monde de rugby

00:21:27 face à la Nouvelle-Zélande, 20h pour la cérémonie d'ouverture, vous suivrez tout ça sur France Bleu Alsace.

00:21:32 Il est 7h21.

00:21:33 La Miss France 2012, elle restera Miss Alsace.

00:21:42 C'était il y a 11 ans maintenant, en 2023, c'était pour 2012, Delphine Vespizerve qui est devenue Miss France,

00:21:50 annoncée ici par Alain Delon.

00:21:52 La Nouvelle-Miss France, on la connaîtra le 16 décembre prochain, mais ce week-end nous allons découvrir

00:21:59 notre Nouvelle-Miss Alsace qui, pour succéder à Camille Cédira, 12 filles y sont en lice pour lui succéder.

00:22:04 L'heureuse gagnante sera connue au Royal Palace de Kirvillers, lors d'une soirée animée et présentée par le journaliste de LCI,

00:22:11 Christophe Beaugrand, qui est avec nous en direct ce matin.

00:22:13 Bonjour Christophe.

00:22:14 Bonjour, bonjour à tous.

00:22:16 Bienvenue sur France Bleu Alsace.

00:22:17 Merci d'être avec nous dans le 6/9 ce matin.

00:22:19 Merci de m'accueillir en attendant dimanche. Je suis toujours bien accueilli ici.

00:22:24 J'ai vu que tout à l'heure ça parlait de boire, de bon repas, etc. Je pense que tout va très bien se passer.

00:22:30 Oh que oui ! Tenez, juste avant de parler de la soirée de dimanche, Christophe,

00:22:33 est-ce que vous êtes de ceux qui, chaque année, regardent l'élection de Miss France et parient sur l'éventuelle gagnante ?

00:22:41 Alors complètement. Je vais vous dire que moi, tous les ans, depuis gamin en fait, c'est toujours un passage obligé.

00:22:47 Je me rappelle quand j'étais petit, ma maman était abonnée à Télé 7 jours,

00:22:51 et il y avait toujours une grille où on faisait des petites croix avec le nom de toutes les Miss,

00:22:56 avec les régions, etc. Et on pouvait mettre ses annotations, etc.

00:23:00 Donc maintenant, je continue à faire toujours ça. Parfois, on fait même des soirées avec des amis.

00:23:03 Parce que c'est vrai que pour moi, c'est un événement culte.

00:23:08 C'est quelque chose qui fait partie du patrimoine français et qui a vachement évolué en plus,

00:23:12 qui est beaucoup plus moderne parce que c'est vrai qu'il y avait parfois des critiques sur le concours de Miss France,

00:23:16 etc. Et moi, je trouve qu'on est dans quelque chose qui met en valeur ces jeunes femmes

00:23:21 et qui n'est pas du tout dans l'idée de quelque chose comme ça qui classe les beautés.

00:23:27 Ça va vraiment au-delà de ça. On cherche des personnalités aussi.

00:23:31 On adore quand les personnes prennent la parole et qu'on découvre aussi la personnalité, le caractère

00:23:36 de celle qui est susceptible de pouvoir représenter la France ou en l'occurrence l'Alsace pour ce dimanche.

00:23:43 C'est quelque chose de très riche, beaucoup plus qu'on ne croit.

00:23:48 Et ce serait quelque chose que j'adore. J'ai été très heureux quand on m'a proposé de participer à cette élection.

00:23:54 - Du Royal Palace, l'élection de Miss Alsace. Comment vous l'avez préparée cette soirée, Christophe ?

00:23:59 - Pour tout vous dire, il y a une grosse réunion aujourd'hui.

00:24:04 J'ai eu déjà les organisateurs. J'étais venu il y a quelques mois.

00:24:10 J'ai été parlé à ce moment-là pour faire connaissance des équipes, pour faire un tour au Royal Palace.

00:24:16 Parce que je n'avais jamais eu la chance d'y aller encore. J'avais déjà été invité, mais je n'avais jamais eu l'occasion et l'opportunité d'y venir.

00:24:22 Il y avait déjà eu un point qui avait été fait à ce moment-là.

00:24:27 - Vous avez complété ce point aujourd'hui ?

00:24:31 - Exactement. C'est marrant parce que j'en ai parlé hier avec Cindy Fabre et avec Indira, l'actuelle Miss France.

00:24:37 Les deux seront présentes. Indira Ampio, la Miss France de cette année, et Cindy Fabre, la nouvelle directrice de la société Miss France.

00:24:45 J'en ai parlé avec elle puisqu'il y avait un dîner de rentrée de TF1 hier, pour tout vous dire.

00:24:50 On était ensemble et on en a un peu parlé.

00:24:54 - Quel va être votre rôle auprès des filles ce dimanche ?

00:24:59 Est-ce que vous, en tant que présentateur, en tant qu'animateur, avez quelque chose de rassurant ?

00:25:04 Ou peut-être de déstressant ?

00:25:08 Parce que pour la plupart, c'est souvent une première, c'est assez impressionnant de se trouver devant des centaines de personnes.

00:25:13 - Mon objectif, c'est de les mettre à l'aise, que tout le monde passe une bonne soirée,

00:25:18 et que chacune essaye de donner le meilleur d'elle-même.

00:25:22 Il y a 12 candidates qui seront là.

00:25:27 Bien sûr, c'est beaucoup de pression pour elles. Il y aura leur famille qui sera présente.

00:25:31 Il y aura du monde. La salle du Royal Palace, pour ceux qui nous écoutent,

00:25:36 j'imagine qu'un certain nombre de vos auditeurs y sont déjà allés, c'est une très grande salle.

00:25:40 Il y a beaucoup de public. Il y a un côté impressionnant.

00:25:44 C'est une salle dans laquelle se tournent de temps en temps des émissions de télé.

00:25:49 Beaucoup d'élections se passent dans des petites salles des fêtes.

00:25:53 Là, on est dans quelque chose qui, d'emblée, donne un caractère très pro.

00:25:58 On peut très vite se projeter sur ce que pourrait être l'élection de Miss France, l'élection finale.

00:26:07 Donc, c'est sûr qu'il va y avoir beaucoup de pression.

00:26:10 Je vais tenter de mettre à l'aise ces jeunes femmes. J'espère y parvenir.

00:26:14 Généralement, avec un petit trait d'humour, on y arrive.

00:26:18 Mais c'est vrai que j'avais eu la chance de présenter un gala à Châteauroux.

00:26:22 Vous avez demandé des conseils à Jean-Pierre Foucault, l'un des boulonnables présentateurs de Miss France.

00:26:29 Est-ce que vous l'avez appelé pour lui demander quelques astuces ?

00:26:32 Non, pour le coup, je ne l'ai pas appelé, ça fait un moment que je ne l'ai pas croisé.

00:26:36 Mais c'est marrant parce que j'ai échangé avec Alexis Alaroche-Joubert,

00:26:41 qui était patronne d'Andemol et de la société Miss France.

00:26:46 Qui produit l'émission.

00:26:47 Qui produit l'émission et qui aujourd'hui devient big boss de toute la production.

00:26:52 C'était un peu son bébé, elle avait repris la production il y a quelques années.

00:26:55 Elle m'a dit à quel point c'était important pour la France, pour toutes les régions de France.

00:27:01 En l'occurrence pour l'Alsace.

00:27:03 Et c'est des moments vraiment d'union, je pense, de toute une population et de toute une région.

00:27:09 Parce que c'est hyper important, mine de rien, d'avoir quelqu'un qui va vous représenter.

00:27:14 Il n'y a pas que le physique, il y a aussi l'intellect, il y a aussi la façon de se tenir.

00:27:18 Et la région également, on avait eu le plaisir de échanger avec Camille Cédillard, notre actrice Alsace.

00:27:24 Et du Camille qui sera là aussi, évidemment.

00:27:27 Elle sera d'ailleurs notre invitée.

00:27:29 Elle sera notre invitée à 8h45, elle sera notre Alsacienne formidable ce matin sur les ondes de France Bleu Alsace.

00:27:34 Christophe, on vous remercie, merci d'avoir fait ce petit détour ce matin par France Bleu Alsace.

00:27:38 Et donc très bonne élection, dimanche, passez une excellente journée du côté de Kier Villers.

00:27:41 A bientôt Christophe.

00:27:42 C'est adorable, merci beaucoup.

00:27:44 Et j'ai hâte de rencontrer tous les Alsaciens qui nous feront le bonheur de venir nous rejoindre dimanche.

00:27:49 Ça commence vers 18h30, je crois.

00:27:51 Et je pense que ça va être une très très belle soirée.

00:27:53 Il y a beaucoup de surprises et je pense que le public qui sera présent va être très heureux aussi de voir tout le jury.

00:27:59 Parce que c'est un jury très prestigieux.

00:28:00 Je ne peux pas vous donner toutes les surprises qu'on va avoir, mais il y aura du beau monde en tout cas à Kier Villers.

00:28:05 Merci beaucoup Christophe, belle journée à vous et à dimanche.

00:28:08 Et le 6/9, France Bleu Alsace.

00:28:10 On file dans les vignes à présent, décidément on revient à des choses qui vont à un moment donné se boire.

00:28:16 Sur France Bleu Alsace c'est comme ça.

00:28:18 Puisque les vendanges vont débuter pour le crément fin août et pour les vins tranquilles il y a quelques jours.

00:28:22 Vous êtes peut-être actuellement en train de nous écouter dans les vignes.

00:28:25 Vous les vendangeurs, tenez on discute nous ce matin avec deux vendangeurs pas comme les autres.

00:28:28 Ils s'appellent Bernadette et Jean-Claude, les voici.

00:28:30 Salut Freddy !

00:28:32 Salut Rémi !

00:28:33 T'es en forme hein ?

00:28:35 Ah ouah ouah, j'ai l'impression que la rentrée s'est bien passée pour toi.

00:28:39 Bon, écoute moi, le fait de pas être à la baraque ça me fait du bien.

00:28:43 Ah exactement, c'est ce que je me suis dit.

00:28:45 Non, les vacances c'est ça qui est chiant, c'est qu'il faut le faire.

00:28:47 Ça va, 5 minutes on est à tout.

00:28:49 Non, non, 3 semaines, la mâche on pouvait plus.

00:28:51 Ah non, non, elle m'a couru sur le haricot à la fin.

00:28:53 Ah ouah ouah.

00:28:55 Elles sont comme ça.

00:28:56 Comme ça, alors là j'ai dit, écoute, ne me fais pas chier, ne me cherche pas,

00:28:59 sur le mois de septembre, octobre, je vais faire les vendanges tous les week-ends.

00:29:02 Ah voilà, t'es échappatoire.

00:29:05 Voilà, c'est convivial, c'est bien, tu rencontres tes gens, t'es au grand air, voilà.

00:29:10 Et puis c'est l'Alsace, alors je fais ça.

00:29:13 Et puis tu sais chez Kierman.

00:29:14 Ah Kierman, ah oui.

00:29:15 Voilà, très sympa.

00:29:16 Non franchement, c'est bien parce que, bon, il y a moins de pauses que nous.

00:29:20 Non franchement, oui, c'est…

00:29:22 Ah il faut remplir la hôte.

00:29:24 Il faut remplir la hôte, voilà, je suis porteur de hôte.

00:29:26 Toi, avec les problèmes de taux que tu as avec tes mières.

00:29:28 Non, je le fais un peu le matin, l'après-midi je coupe plutôt, je taille la crape.

00:29:32 Ah oui, je préfère travailler.

00:29:34 Mais oui, c'est quand même mieux.

00:29:36 Et je dois dire, il y a des nannettes un peu rigolotes.

00:29:39 Ah non.

00:29:40 Non, franchement, c'est une bonne cuvée cette année.

00:29:44 Et c'est bien qu'ils ont commencé tôt les créments, maintenant on a du temps pour faire les aydelles et autres, le riesling, voilà, c'est bien.

00:29:50 Eh écoute, ça, moi ça me fait plaisir, ça te fera du bien.

00:29:53 Oui, tu sais, et le soir, ce qui est bien, c'est qu'on boit un petit coup, voilà, moi c'est bien.

00:29:57 Ça c'est le côté espace vert, voilà.

00:30:00 Et justement, vous avez un article sur francebleu.fr/alsace qui revient sur cette tradition, cette convivialité qui est celle du déjeuner, mais aussi du dîner, lorsqu'on fait les vendanges.

00:30:09 C'est du côté de Gebergevier que nous nous sommes rendus cet article, vous le retrouvez sur francebleu.fr/alsace/gebergevier, non loin de Colmar.

00:30:16 Et nos humoristes là aussi, à retrouver sur notre site internet.

00:30:18 Il est 7h30, dans un instant, il va y avoir un ballon en val, forcément.

00:30:23 Régime -1 du début de la Coupe du Monde.

00:30:25 On y est déjà, on se prépare, on chauffe les épaules, on fait quelques pompes, c'est parti, à tout de suite.

00:30:30 Ici matin, revient dans un instant.

00:30:35 Demain, faites le plein de bons plans.

00:30:39 - Qu'est-ce que tu conseilles ?

00:30:41 Do it yourself, jardinage, bricolage, Hervé H. Bacher et son équipe vous partagent des astuces pour économiser et fabriquer soi-même.

00:30:49 Je t'amène co les bons plans, c'est demain à 10h10 sur France 3 Alsace.

00:31:02 France Bleu Alsace, ici, on parle d'ici.

00:31:05 Une bien belle journée, oula j'ai essayé de le dire mais je crois que je l'ai mal dit.

00:31:09 Une bien belle journée.

00:31:10 Oui c'est ça, on avait compris la première fois.

00:31:12 Une belle journée, évidemment.

00:31:15 Il est 7h31 précisément, soyez les bienvenus.

00:31:18 La journée, oui, elle sera belle parce qu'il y a du soleil, il est déjà là, le ciel il est tout bleu une nouvelle fois jusqu'à 31.

00:31:22 Mouloud cet après-midi, 30 pour Strasbourg.

00:31:24 On fait le point sur vos conditions de circulation juste après le journal.

00:31:26 Bon ça coince dans l'euro-métropole de Strasbourg mais j'ai envie de vous dire, comme d'habitude.

00:31:30 Allez l'actualité Théo, Théo Bauchet des faits de harcèlement scolaire au coeur de la mort d'un adolescent de 15 ans.

00:31:36 Oui le garçon s'est suicidé mardi en région parisienne à Poissy.

00:31:40 Il avait été changé d'établissement pour cette rentrée.

00:31:43 Les enquêtes ouvertes permettront de dire si le harcèlement qu'il a subi l'année dernière l'a poussé à l'acte.

00:31:48 Mais ce drame fait évidemment écho à beaucoup d'autres, en Alsace bien sûr,

00:31:52 et jusque dans le lycée même de la victime, dans les Yvelines, où vous vous êtes rendu Benjamin Elie.

00:31:57 Elle vous en a parlé en classe ?

00:31:59 On nous a juste parlé d'un élève qui s'est farcelé et qui est potentiellement suicidé à cause de ce harcèlement.

00:32:04 Le mot est passé de professeur à élève au lycée professionnel Adrien Boland,

00:32:08 où l'adolescent était encore scolarisé en 3ème prépa métier jusqu'en fin d'année scolaire.

00:32:13 On est tous choqués.

00:32:14 Avant de rejoindre un autre établissement à Paris depuis cette rentrée.

00:32:17 J'entendais quelques petites histoires sur lui mais rien de plus, qu'il était souvent seul, qu'il était triste.

00:32:22 Allo ?

00:32:23 Allo maman ?

00:32:24 Luna, 16 ans, elle prévient sa mère, elle obtient son accord pour répondre à nos questions.

00:32:27 Là il y a des journalistes devant Adrien Boland parce qu'il y a un enfant qui s'est suicidé.

00:32:31 Que je comprenne bien, tu n'es plus élève dans ce lycée ?

00:32:33 J'étais là l'année dernière.

00:32:34 Là je suis en CAP Petite Enfance Alternance.

00:32:37 Moi je voulais être là parce que j'ai déjà eu un début de harcèlement ici.

00:32:40 C'est à dire que quand je passais dans les couloirs, ça me faisait "Oh il y a la pute qui est là, oh la grosse,

00:32:44 elle est trop mal habillée, elle pue".

00:32:46 Je me rendais malade, je mangeais plus.

00:32:48 Donc je voulais parler pour ce garçon, parce qu'il est parti ce garçon.

00:32:52 Il n'aura pas eu la chance d'avoir des enfants, d'avoir une grande vie, d'avoir un travail.

00:32:57 Il ne pourra pas être grand-père, il ne pourra pas être tonton.

00:33:00 Harcèlez pas les gens, laissez les gens tranquilles.

00:33:02 Et en attendant que l'enquête administrative fasse toute la lumière,

00:33:05 comme l'a promis le ministre de l'Education,

00:33:07 une cellule d'écoute et d'aide psychologique est mise en place au lycée Adrien Boland.

00:33:11 Alors maintenant, que faire contre le harcèlement ?

00:33:14 Quelles mesures prendre ?

00:33:15 Des questions que nous poserons à Pablo Roldan Sanchez,

00:33:18 président de l'association Avenir basée à Mulhouse.

00:33:21 Il est notre invité à 7h45 et on attend vos témoignages sur France Bleu, Alsace, Hubert.

00:33:25 Oui, au 03 88 25 15 15, est-ce que vous avez été victime de harcèlement

00:33:30 quand vous étiez éventuellement plus jeune ?

00:33:32 Est-ce que vos enfants ou vos petits-enfants ont également été victimes de harcèlement ?

00:33:36 Vous venez témoigner ce matin, dites-nous comment vous avez fait pour affronter cette situation

00:33:40 et pour vous en sortir, 03 88 25 15 15.

00:33:44 Le chef présumé d'un clan criminel albanais a été interpellé et écroué lundi à Strasbourg

00:33:49 visé par une notice rouge d'Interpol.

00:33:51 Il est recherché par les autorités de son pays pour l'assassinat d'un rival en Albanie.

00:33:55 Un litre d'essence à plus de 2 euros.

00:33:57 Oui, c'est de nouveau la moyenne dans les stations essence,

00:34:00 forte remontée des prix depuis le mois de juillet.

00:34:02 Le gazole est presque à un record depuis le début de l'année.

00:34:05 Mais certains s'en tirent mieux que d'autres,

00:34:07 notamment ceux qui roulent au bio-éthanol.

00:34:09 On les entendra dans le journal de 8h.

00:34:11 Après quelques hésitations, le train de nuit entre Paris et Berlin passera bien par Strasbourg.

00:34:16 La compagnie autrichienne EBB qui met en service cette ligne au mois de décembre

00:34:20 a annoncé ça hier, Antoine Ballandra.

00:34:22 Oui, la ligne de nuit Paris-Berlin passera, dès sa création, le 11 décembre par Strasbourg.

00:34:27 La compagnie autrichienne EBB a donc choisi de privilégier la capitale européenne.

00:34:32 Sans doute à cause de la pression exercée par le gouvernement français,

00:34:35 mais aussi par de nombreuses collectivités et par les maires de Karlsruhe et de Strasbourg.

00:34:40 L'annonce de nouvelle ligne ferroviaire Paris-Berlin évitant la capitale européenne

00:34:44 avait en effet provoqué un véritable tollé.

00:34:47 Strasbourg gagne donc une nouvelle liaison de nuit, directe vers la capitale allemande.

00:34:52 Mais pour le train de jour, il va falloir être beaucoup plus patient.

00:34:56 Vendredi, de passage à la Foire européenne,

00:34:58 le ministre des Transports avait annoncé que le futur TGV de jour Paris-Berlin,

00:35:02 opéré par la SNCF et la Deutsche Bahn, s'arrêterait bien à Strasbourg.

00:35:07 Mais pas tout de suite, pas avant 2025.

00:35:09 Clément Beaune évoquait des problèmes techniques à régler avant tout changement de tracé.

00:35:14 Un mouvement de grogne des conducteurs de bus dans l'euro-métropole de Strasbourg

00:35:18 perturbe le trafic aujourd'hui encore.

00:35:20 Un sous-traitant de la CTS, Keolis Tribig, manque soudainement d'une vingtaine de chauffeurs

00:35:25 en arrêt maladie depuis lundi.

00:35:27 Il dénonce les déférences de salaire dans l'entreprise.

00:35:30 La direction assure vouloir régler la situation.

00:35:32 Elle cherche aussi des conducteurs remplaçants.

00:35:35 700 kilos de grenades ont été déminés hier soir à Hubert-Strasse dans le Sungo.

00:35:39 Une grosse opération menée sous bonne surveillance dans un champ isolé.

00:35:43 Par précaution, 4 maisons ont été évacuées.

00:35:45 Vous écoutez France Bleu Alsace, le 6/9, il est 7h35.

00:35:48 L'Alsace va vibrer au rythme du ballon ovale pendant près de deux mois.

00:35:52 Et car même si nous ne sommes pas une terre de rugby,

00:35:54 l'attente est immense pour les fans de ce sport.

00:35:56 Ne serait-ce que les 3700 licenciés qu'ils pratiquent dans la région

00:36:00 et qui ont hâte que le mondial de rugby débute demain en France.

00:36:03 Raphaël Cordier, le préparateur physique du KRIG,

00:36:06 le club de rugby d'Ile-Kirch,

00:36:08 espère que le public alsacien sera à la hauteur de cet événement.

00:36:11 C'est le premier coup du monde que je vais pouvoir vivre en tant qu'adulte,

00:36:14 en tant que vrai supporter, donc on attend tout ça avec impatience.

00:36:17 Vu les résultats qu'a l'équipe de France,

00:36:19 on est obligé de se dire qu'on est dans les top 3 des favoris.

00:36:22 On a des gros, gros talents.

00:36:24 On est derrière le capitaine Antoine Ducon,

00:36:25 qui est juste le meilleur joueur du monde actuellement.

00:36:27 Donc on ne peut qu'être à fond.

00:36:29 On est une génération dorée et il faut sauter sur cette occasion en France.

00:36:32 Si nos résultats la génération,

00:36:34 ce sera une énorme déception si on ne la gagne pas ou si on ne va pas en finale.

00:36:37 Le rugby, ça commence quand même à devenir extrêmement populaire en France.

00:36:40 Donc on espère que, déjà toutes les fan zones qui sont mises en place dans les villes,

00:36:43 on voit Ile-Kirch, il y en a une vendredi soir, on espère qu'elle sera pleine.

00:36:46 Et c'est là qu'on va vraiment voir comment ça va se dérouler.

00:36:48 Parce qu'en France-Nouvelle-Zélande, c'est comme si,

00:36:50 une ouverture de coupe du monde de foot, il y a un France-Brésil.

00:36:52 Et en France-Brésil, tout le monde est dans les rues.

00:36:54 Donc on espère qu'après une victoire,

00:36:56 le monde va, comme on peut le voir, les klaxons, on a envie de le voir ça.

00:37:00 Le premier match demain, c'est un gros morceau.

00:37:02 Les All Blacks en ouverture face aux 15 de France.

00:37:05 Ce sera à suivre sur France Bleu dès 20h.

00:37:07 Pour la cérémonie d'ouverture, 21h15, le coup d'envoi, il y aura le haka.

00:37:10 Oui, le haka qui fait peur.

00:37:12 Tu tires la langue, mais c'est ça qui me fait le plus peur.

00:37:14 Ben oui, l'idée c'est d'impressionner l'adversaire.

00:37:17 Ça fonctionne sur moi.

00:37:18 Ça va être quelque chose.

00:37:19 Vous, le deuxième ligne pourtant, on l'avait dit hier.

00:37:21 Oui, vous l'avez dit hier.

00:37:22 Rangailard.

00:37:23 Je me suis entraîné hier. Je suis allé faire quelques petits tours de terrain pour être prêt.

00:37:26 Ça va être une vraie journée rugby demain.

00:37:28 Ça va être deux mois de folie pour les amateurs de ballon ovale.

00:37:31 On va à 7h37 sur France Bleu Alsace.

00:37:34 Jetez un oeil à vos conditions de circulation.

00:37:36 Comme on le fait toujours, ça se charge.

00:37:38 Oui, comme à chaque fois à 7h6 dans l'Euro Métropole de Strasbourg.

00:37:41 Rien d'inhabituel me direz-vous.

00:37:43 C'est assez chargé du côté de la Vigie.

00:37:45 C'est ce qu'on précisait au Sierra qu'il y a quelques secondes.

00:37:47 Mais c'est le principal ralentissement pour les conditions de circulation dans l'Euro.

00:37:52 Les conditions de circulation dans le Haut-Rhin là aussi, c'est toujours vers Réning.

00:37:55 Toujours sur la route du Florival qu'il y a du monde pour rejoindre Mulhouse.

00:37:59 L'infotrafic 100% local avec Bézère Environnement.

00:38:02 Le spécialiste de la tôle de couverture et de bardage à Bouxville-Air près de Saverne.

00:38:06 Boutique en ligne sur bézere.fr.

00:38:09 C'est encore un temps à mettre le nez dehors.

00:38:10 Aujourd'hui à profiter de cette belle journée de jeudi parce qu'il va faire beau.

00:38:14 Parce qu'il va faire peut-être un peu chaud cet après-midi.

00:38:16 31 à Mulhouse.

00:38:17 Même chose à Colmar.

00:38:18 Vous aurez 29 à Celesta.

00:38:19 28 à Sars-Union.

00:38:20 Chirmac à Fistras.

00:38:22 A Fistras, sensiblement la même chose.

00:38:23 29 à Wissambourg.

00:38:24 31 pour Alkirch.

00:38:25 Ce matin, il fait bon à Wingen sur Modère.

00:38:27 11,7 actuellement.

00:38:29 On a 9,5 à Foudé.

00:38:30 Jean-Paul il est bien loti.

00:38:31 Peut-être un peu trop frais même.

00:38:33 13 à Bichheim pour Christine que l'on salue.

00:38:36 Et à Villers, place du marché, 16 degrés chez Jean-Pierre.

00:38:39 Quel temps fait-il du côté de Börsch, là où se trouve Caroline Paul ce matin ?

00:38:43 Et bien on y file, on la retrouve tout de suite.

00:38:46 Le 6/9 France-Blanc-Alsace.

00:38:48 Uber démarrer.

00:38:49 Mais pour quoi faire ?

00:38:51 Caroline Paul, pour vous qui nous rejoignez, qui nous découvrez peut-être en ce jeudi matin,

00:38:55 c'est notre reporter.

00:38:56 Autrement dit, c'est elle qui va chaque matin découvrir la région pour nous,

00:39:00 découvrir le savoir-faire.

00:39:01 Et un savoir-faire artisanal ce matin, on fait des confitures Caroline.

00:39:05 Vous avez les mains dans le confiturier en cuivre, dans un ustensile ?

00:39:12 Pas encore, Hubert.

00:39:13 Parce qu'avant de passer en cuisine, il faut passer au jardin évidemment.

00:39:17 Vous vous posiez la question du temps à Börsch.

00:39:20 Et bien c'est un temps magnifique.

00:39:21 Ciel bleu, aucun nuage et levée de soleil sur le verger.

00:39:26 Enfin, le verger, je dis verger, c'est pas vraiment un verger,

00:39:29 parce que les vergers c'est les arbres fruitiers.

00:39:31 Là on est plutôt sur des petits fruits, puisqu'il est fruiticulteur.

00:39:34 Donc ça veut dire des vergers d'un côté et puis des petits fruits de l'autre.

00:39:37 Mathieu, on est au sein de votre jardin avec des fruits.

00:39:42 Alors, les framboises, les cassis, petits fruits,

00:39:45 c'est la petite cueillette quoi ?

00:39:48 C'est ça, oui.

00:39:49 Ça se fait à la main ça ?

00:39:51 Oui, tout se fait à la main de toute façon ici.

00:39:53 Je me demandais si vous étiez seul sur votre exploitation,

00:39:57 c'est une petite exploitation ?

00:39:59 Oui, je suis seul, c'est effectivement une petite exploitation.

00:40:03 Sur une soixantaine d'arbres de terrain, grosso modo,

00:40:06 culture mélangée, donc arboriculture et petits fruits ensemble.

00:40:10 En sachant qu'en termes de coup de main, je peux être amené à prendre des saisonniers,

00:40:15 mais ça reste très variable et ponctuel en fonction de la saison.

00:40:19 Mais c'est une volonté d'avoir une petite production ?

00:40:24 Alors l'idée c'était de démarrer déjà petit, tout seul,

00:40:27 de prendre un peu ses marques, d'augmenter la production au fur et à mesure,

00:40:31 d'augmenter aussi la surface de production,

00:40:33 qui est un peu le facteur limitant pour la production de confiture,

00:40:37 avec pourquoi pas s'agrandir au fur et à mesure,

00:40:40 mais toujours avec un mot d'ordre, la qualité avant tout,

00:40:43 donc pour ça on commence petit, on apprend à bien faire les choses,

00:40:46 on garde cette qualité, on augmente en volume,

00:40:49 que ce soit dans les parcelles ou dans le labo.

00:40:52 Alors moi j'ai parlé des framboises et des cassis, ça ça fait partie des classiques,

00:40:55 il y a les aiglantiers aussi, il y a plusieurs petits fruits,

00:40:58 vous pouvez nous dire tout ce qu'on trouve là devant nous ?

00:41:01 Oui bien sûr, alors on est en plein dans les parcelles,

00:41:04 vous avez du petit fruit, donc les fruits abeilles, cassis, groseilles, caseilles,

00:41:08 vous avez également... - J'ai posé la question, qu'est-ce que c'est que la caseille ?

00:41:11 Ah la caseille, c'est un mix de groseilles et de cassis,

00:41:14 donc c'est, gustativement, on est vraiment entre les deux.

00:41:17 Ça existe, en tout cas ça existe à Börsch ?

00:41:20 Vous avez donc la framboise, la fraise, ça c'est les classiques,

00:41:23 avec toujours des variétés sélectionnées pour leur goût,

00:41:26 ça je précise parce qu'on peut faire des super bonnes variétés ici en Alsace,

00:41:31 on a également un petit peu d'aiglantine,

00:41:35 vous avez quelques arbres fruitiers aussi,

00:41:38 donc de la couette, de la mirabelle, un peu de pêchés qui ne sont pas encore en production,

00:41:42 un petit peu de figuier, mais ça va venir, ils grandissent lentement mais sûrement.

00:41:45 On y croit, effectivement, pourquoi pas.

00:41:47 Et puis un petit peu de cueillette sauvage, alors c'est peut-être anecdotique,

00:41:50 mais quand même de temps en temps vous partez un peu plus loin ?

00:41:53 Oui tout à fait, alors la cueillette sauvage c'est essentiellement deux fruits,

00:41:56 la myrtille et l'aiglantine, c'est le terme.

00:42:01 Gratte-cul, ça marche aussi !

00:42:04 C'est ça, ça fait moins rien mais c'est la même chose !

00:42:07 Donc un peu de cueillette sauvage, l'aiglantine un peu chaque année,

00:42:11 la myrtille en fonction du temps, c'est-à-dire que la myrtille arrive en juillet,

00:42:14 on a pas mal de boulot, donc en fonction des années,

00:42:17 cette année il y avait beaucoup de boulot dans les parcelles,

00:42:19 donc la myrtille, il y a eu une petite cueillette symbolique,

00:42:22 mais ça reste anecdotique, c'est une cueillette à la main,

00:42:24 qui prend beaucoup de temps, mais c'est le jeu,

00:42:27 quand on est dans une démarche cueillette sauvage en agriculture biologique.

00:42:31 En tout cas je peux vous dire que c'est un jardin exemplaire,

00:42:34 il y a des jardins remarquables, ici c'est un jardin exemplaire !

00:42:37 Il y a même des jardins extraordinaires !

00:42:40 Oui exactement !

00:42:42 Vous avez la référence ?

00:42:43 Oui, je crois qu'il y a un petit peu ce matin !

00:42:45 Oui, voilà, depuis Bœrge ce matin avec Mathieu Splindler,

00:42:50 à vos côtés on fait des confitures, on fait de la confiotte,

00:42:53 on vous retrouve un petit peu plus tard Caroline, merci beaucoup !

00:42:55 Allez, 7h42, l'actualité beaucoup moins drôle, moins réjouissante ce matin,

00:42:59 avec ce cas de harcèlement scolaire,

00:43:02 et cet écolier de 16 ans qui s'est suicidé du côté de Poissy,

00:43:06 alors on s'y intéresse ce matin, on s'intéresse surtout au harcèlement scolaire,

00:43:11 et peut-être vous qui en avez été victime plus jeune,

00:43:14 à vos proches, à vos enfants, vos petits-enfants,

00:43:17 est-ce que vous avez réussi à affronter cette situation,

00:43:21 et comment vous y êtes parvenu ?

00:43:23 On s'y intéresse, on va en discuter ensemble avec un responsable d'association,

00:43:27 dans les prochaines minutes, Association Mulhouzienne,

00:43:31 de 7h45 à 8h, un quart d'heure pour discuter ensemble de l'actualité,

00:43:34 0388 25 15 15, on écoute Jane, Jane qui dit "come",

00:43:38 qui chante "come" ce matin, "come, come, come",

00:43:40 soyez les bienvenus, "come" sur France Bleu Alsace,

00:43:42 c'est la maison ici, bienvenue !

00:43:44 [Musique]

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00:45:31 [Musique]

00:45:38 [Musique]

00:45:41 Belle journée, beau réveil avec France Bleu Alsace,

00:45:43 Jane, "come", 13 degrés à Strasbourg,

00:45:45 la Roberto chez Fabienne, le ciel est orangé du côté forêt noire,

00:45:48 car le soleil pointe le bout de son nez,

00:45:50 oui, belle journée, ensoleillée une nouvelle fois,

00:45:52 il y a marché au puce ce dimanche à Sundofen,

00:45:54 tenez, si vous souhaitez aller y faire un petit tour,

00:45:56 c'est à partir de 7h.

00:45:58 Ici matin, revient dans un instant.

00:46:04 [Musique]

00:46:07 Tous les samedis, Lovalli et sur France 3.

00:46:10 Résumé de match, interview et reportage près de chez vous,

00:46:14 j'aurai un tour de Bible qui m'a apporté.

00:46:16 Vous saurez tout sur vos clubs de cœur, pro ou amateur.

00:46:19 J'ai jamais vu ça de ma vie, j'ai jamais eu autant d'émotions.

00:46:22 Rencontre à 15, l'essai gagnant du samedi,

00:46:25 à 10h sur France 3 et sur la plateforme France.tv.

00:46:28 Et donc rendez-vous !

00:46:30 [Musique]

00:46:33 La Foire en refais de Strasbourg,

00:46:36 c'est un événement France Bleu Alsace et on y est effectivement aujourd'hui,

00:46:39 une nouvelle fois entre 16h et 19h.

00:46:41 7h46 Théo, c'est un nouveau drame, seulement quelques jours après la rentrée scolaire.

00:46:45 Un adolescent de 15 ans s'est suicidé avant-hier en région parisienne à Boissy,

00:46:49 victime de harcèlement scolaire.

00:46:51 Il avait été changé d'établissement à cette rentrée,

00:46:54 alors que faire face à cela ?

00:46:56 Nous sommes avec le président de l'association Avenir à Mulhouse,

00:46:59 qui lutte contre le harcèlement scolaire justement.

00:47:01 Bonjour Pablo Roldan Sanchez.

00:47:04 Bonjour.

00:47:05 La nouvelle de ce suicide est terrible évidemment,

00:47:08 surtout à 3 jours après la rentrée scolaire.

00:47:11 Est-ce que le responsable de l'association où vous êtes se dit que la lutte

00:47:14 contre le harcèlement scolaire est presque perdue d'avance à ce stade ?

00:47:17 Écoutez, dans un premier temps, j'aimerais rendre hommage au nom de l'association,

00:47:22 à ce jeune garçon qui est disparu, une fois encore, des drames que nous connaissons.

00:47:27 Si vous voulez, ce qui moi m'alerte le plus et ce qui m'inquiète le plus,

00:47:30 c'est que lorsque le président de la République a été réélu,

00:47:34 on nous a dit, nous, responsables associatifs, et même aux Françaises et Français,

00:47:39 que le harcèlement serait la grande cause du quinquennat.

00:47:41 Aujourd'hui, à ce stade, la seule grande cause du quinquennat

00:47:44 qu'on a au niveau du ministère de l'Éducation nationale,

00:47:46 c'est de se préoccuper de ce que va ou pas porter 298 élèves.

00:47:51 Vous voyez ?

00:47:52 Et ça, moi, ça m'alerte.

00:47:53 Vous parlez de la baïa.

00:47:54 Je parle de la baïa tout à fait.

00:47:55 Je me dis, si on se préoccupe plus de la baïa que du harcèlement

00:47:59 qui, quand même, fait chaque année, je cite un rapport du Sénat,

00:48:02 entre 800 000, voire 1 million d'élèves harcelés chaque année,

00:48:07 je me dis qu'on passe sérieusement à côté de quelque chose.

00:48:10 Et je n'ai pas envie de vous dire qu'à ce stade-là, c'est peine perdue,

00:48:13 parce que le combat, il doit continuer,

00:48:15 mais je pense qu'à ce stade-là, il faut vraiment revoir tout le système de A à Z.

00:48:20 Est-ce que vous avez été, vous qui nous regardez, qui nous écoutez ce matin sur France 2 Alsace,

00:48:23 sur France 3 Alsace, victime de harcèlement, vous, votre enfant ou vos petits-enfants ?

00:48:28 Comment est-ce que vous avez surmonté cette épreuve ?

00:48:30 Parce que c'est une épreuve, on sait que ce n'est pas évident.

00:48:32 Qu'est-ce qu'il faut faire ? Vos témoignages sont les bienvenus.

00:48:35 Le ministre de l'Éducation nationale, Gabriel Attal, a pris la parole hier,

00:48:46 en disant que chaque drame est le drame de trop.

00:48:49 Rappelons que nous ne sommes pas à la hauteur, ce sont ses mots.

00:48:51 On a eu des drames en Alsace, plus proche de chez nous, il y a eu la mort de Lucas dans les Vosges.

00:48:56 Est-ce que vous sentez tout de même un changement de discours de la part de l'Éducation nationale

00:48:59 sur le sujet du harcèlement Pablo Roldán Sanchez ?

00:49:02 Si vous voulez, moi à ce stade, je n'ai pas l'impression qu'il y ait un changement de discours,

00:49:06 puisque en 2021, on nous avait annoncé un grand plan contre le harcèlement scolaire,

00:49:11 ça a été la mesure phare, on a bien vu ce que ça a donné.

00:49:14 Madame la Première Ministre a annoncé aussi un grand plan de lutte contre le harcèlement scolaire fin septembre.

00:49:19 Si vous voulez, moi j'ai un peu peur.

00:49:21 Je vous le dis très honnêtement, je m'inquiète, puisque dans les mesures qui ont déjà été annoncées

00:49:25 celle qui a beaucoup fait réagir, c'est changer le harceleur d'établissement à un autre.

00:49:31 Finalement, je me dis, on change juste le problème et on le met ailleurs.

00:49:35 Donc je me dis finalement, si on va sur une série de mesures aussi, permettez-moi de le dire,

00:49:40 aussi stupides, le sujet du harcèlement scolaire, il prendra racine encore plus qu'il l'est déjà à l'heure actuelle.

00:49:48 Alors justement, on va écouter Gabriel Attal, le ministre de l'Éducation,

00:49:51 qui parlait de ces mesures qui ont été mises en place récemment. Écoutez.

00:49:55 Beaucoup de choses ont été engagées contre le harcèlement par ce gouvernement et ceux qui l'ont précédé.

00:50:01 Nous avons déployé le programme phare qui doit se généraliser cette année dans l'ensemble des lycées.

00:50:05 Un référent adulte sera désigné à partir de cette année dans chaque établissement.

00:50:10 J'ai eu moi-même à annoncer un certain nombre de mesures fortes cet été.

00:50:14 Le fait que désormais ce sera au harceleur de changer d'établissement et non plus à la victime du harcèlement.

00:50:19 Le fait que nous pourrons désormais prononcer des sanctions disciplinaires à l'endroit d'un élève qui se cyber harcèle,

00:50:25 un élève d'un autre établissement, ce qui n'était pas possible auparavant.

00:50:28 Nous devons aller plus loin, plus loin encore que ce qui a d'ores et déjà été engagé.

00:50:33 Une initiative forte sera prise en la matière très prochainement. Nous le ferons.

00:50:38 Alors vous l'avez dit, Pablo Roland Sanchez, ça ne vous convainc pas du tout.

00:50:42 Cette mesure, elle a été pourtant demandée par des parents, par des associations.

00:50:45 Oui, parce que moi, je ne cesse de le dire, je me base sur une étude qui va,

00:50:52 cette méthode qui va, qui a été expérimentée en Norvège,

00:50:55 qui montre que ce que nous devons faire, c'est que dès la maternelle,

00:50:59 les enfants doivent être capables de pouvoir développer le sens de l'empathie.

00:51:03 Nous devons plutôt montrer aux enfants dès la maternelle ce que c'est d'être dans la peau du témoin,

00:51:09 ce que c'est d'être dans la peau du harcelé et du harceleur.

00:51:12 Vous voyez, développer vraiment ce sens de l'empathie, de l'entraide dès la maternelle,

00:51:16 c'est ça qu'il faut faire aujourd'hui.

00:51:18 Puisque en Norvège, nous avons quand même un chiffre qui est de 90%.

00:51:22 Vous vous rendez compte, le harcèlement a été réduit de 90%.

00:51:26 Moi, ce qui m'alarme d'autant plus, c'est que dans la disparition tragique de ce jeune,

00:51:29 je l'ai encore entendu avant à votre antenne, c'est que plusieurs enfants disent

00:51:33 "Oui, il était seul, oui, il était isolé".

00:51:37 Et vous voyez, cela prouve que par le manque finalement d'informations auprès des élèves,

00:51:43 ces élèves n'ont pas forcément été capables de réagir pour lui venir en aide,

00:51:48 puisque justement, on ne leur a pas donné les ressources nécessaires pour agir.

00:51:52 Et je vais rebondir, juste si vous me le permettez, encore sur ce que M. Attal disait.

00:51:56 Il disait un référent par établissement, pour rappel le plan phare,

00:51:59 dans la mesure où cela devait être mis en place, c'était 5 personnes ressources par établissement scolaire.

00:52:05 Et déjà à ce stade-là, on avait beaucoup de difficultés.

00:52:08 Donc, annoncer qu'on va mettre un référent par établissement scolaire,

00:52:12 vous voyez finalement le problème, on ne va pas le résoudre plus que ça.

00:52:15 C'est France Bleu Alsace, vous nous rejoignez à l'instant,

00:52:17 c'est le moment où on discute chaque jour de l'actualité.

00:52:19 On s'intéresse ce matin au harcèlement scolaire suite à ce drame à Poissy, en région parisienne.

00:52:25 Est-ce que vous avez été, vous aussi, victime de harcèlement plus jeune ?

00:52:28 Est-ce que vos enfants, vos petits-enfants l'ont têté ? Le sont actuellement ?

00:52:31 Comment vous en êtes-vous sortis ? 0388 25 15 15 pour témoigner.

00:52:36 Quelle doit être, Pablo, la résolution, la mesure incontournable

00:52:41 pour lutter contre le harcèlement scolaire, selon vous ?

00:52:44 - Écoutez, selon l'association, vraiment la mesure, comme je vous l'ai expliqué avant,

00:52:49 qui nous paraît vraiment maintenant clé,

00:52:51 elles sont trois, il y en a trois.

00:52:53 C'est que la première, déjà, je pense qu'il faut sérieusement maintenant

00:52:56 inclure les associations dans la lutte contre le harcèlement scolaire.

00:52:59 Puisque les associations, on ne les inclut pas assez.

00:53:02 On ne travaille pas assez avec elles.

00:53:04 Et ça, ça me paraît primordial, c'est le premier point.

00:53:06 Le second point, c'est qu'il faut sérieusement comprendre

00:53:08 qu'aujourd'hui, la lutte contre le harcèlement scolaire,

00:53:10 elle passe entre la médiation et la compréhension.

00:53:14 C'est-à-dire que, et je le dis parce que souvent, beaucoup l'oublient,

00:53:17 un enfant qui en harcèle un autre, c'est un enfant qui souffre.

00:53:20 C'est un enfant qui, par le passé, a pu être victime de harcèlement,

00:53:24 qui a pu même vivre d'autres choses.

00:53:26 Et ça, aujourd'hui, on ne s'en préoccupe pas assez.

00:53:28 Donc, ça aussi, c'est un point qu'il faut vraiment mettre en place.

00:53:31 C'est l'accompagnement du harcelé et ne pas simplement changer d'établissement.

00:53:35 On ne règle pas le problème.

00:53:37 - Pablo, on va accueillir Mehdi qui nous rejoint sur France Bleu Alsace.

00:53:40 Mehdi, soyez le bienvenu.

00:53:42 - Oui, bonjour. - Bonjour Mehdi.

00:53:44 - Qu'est-ce que vous souhaitez nous dire ce matin au sujet du harcèlement scolaire ?

00:53:49 - Moi, c'est arrivé il y a 2-3 ans en arrière.

00:53:53 A savoir que j'ai une fille qui est sourde profonde,

00:53:57 donc elle a un implant cochléaire.

00:53:59 Elle était dans un collège basé à Strasbourg.

00:54:03 Pendant ces années-là, pour se faire intégrer, c'était extrêmement difficile.

00:54:09 Elle était en inclusion avec une école de sourds.

00:54:13 La discussion entre l'école sourde et l'école normale, standard, le collège où elle était intégrée,

00:54:21 il n'y avait aucune communication entre les deux structures.

00:54:25 Nous, on essayait de faire le point à chaque fois entre eux.

00:54:31 Le problème, c'est qu'à un moment, les enfants ont commencé à se moquer d'elle.

00:54:35 Ils l'ont mis à part.

00:54:37 Il n'y a aucune intégration au niveau des enfants qui sont handicapés.

00:54:40 On en parle très très peu.

00:54:42 - Mehdi, comment votre fille s'est manifestée auprès de vous ?

00:54:47 Déjà pour vous le signifier, est-ce que ça a été pour elle assez rapide de vous dire qu'elle était harcelée ?

00:54:51 Ou est-ce qu'elle a été gênée ? Est-ce que ça a mis du temps ?

00:54:53 Et comment, si non, vous l'avez décelée ?

00:54:56 - Elle nous en a parlé.

00:54:59 Comme elle a des difficultés de langage vu qu'elle est sourde profonde,

00:55:02 donc elle a eu énormément de difficultés au niveau du langage.

00:55:05 On l'a vu par son comportement.

00:55:08 Parce que quand on a un enfant handicapé, on lui fait très attention.

00:55:10 On fait très attention à ses gestes, à sa façon de réagir.

00:55:13 - Qu'est-ce qui avait changé chez elle ?

00:55:15 - Elle mangeait très mal.

00:55:18 Et donc on a vu que ça n'allait pas.

00:55:20 On a essayé de parler, elle a essayé de mettre des mots derrière.

00:55:23 Ça a été très compliqué.

00:55:26 Ça a arrivé tout le long de l'année.

00:55:28 Et là où on a eu le déclic,

00:55:30 elle était en cours de sport et il y a eu un accident.

00:55:34 Et lors de cet accident-là, le professeur l'a laissé rentrer alors qu'elle avait une dent.

00:55:39 Elle a perdu sa dent.

00:55:41 Elle avait la gentille ouverte.

00:55:43 Donc elle perdait énormément de sang et elle est tombée dans les pommes.

00:55:46 - Merci.

00:55:47 - Personne n'a réagi au niveau de la structure de l'école.

00:55:49 - Oui.

00:55:50 Justement, Raphaël réagit en notre invité à ce sujet.

00:55:52 Mais dit Pablo Roldan Sanchez, on entend du coup de la part de ce papa par exemple

00:55:56 qu'il y a un manque de prise de conscience

00:56:00 de ce que c'est que le phénomène du harcèlement scolaire au sein des établissements.

00:56:03 Vous disiez qu'on devait nommer des référents.

00:56:06 Est-ce que des références est suffisant ?

00:56:07 Quelles autres possibilités pourrait y avoir ?

00:56:10 - Non mais voilà, monsieur l'a très bien dit.

00:56:12 C'est vrai que la première cause de harcèlement scolaire,

00:56:14 ça passe justement par les enfants qui vont être en situation de handicap.

00:56:18 C'est-à-dire les enfants qui peuvent avoir un défaut physique ou autre.

00:56:20 Ce sont les principales victimes de ce harcèlement.

00:56:23 Effectivement, maintenant sur les référents.

00:56:25 Quand vous avez cinq référents, vous avez un établissement scolaire de 800 à 900 élèves.

00:56:29 Ces référents, la plupart, ce sont des professeurs.

00:56:31 Moi, je discutais avec des professeurs il y a encore quelques semaines

00:56:33 qui me disaient qu'on est déjà dépassé par le manque de moyens qu'on a,

00:56:36 par les difficultés qu'on a.

00:56:38 Et on nous demande en plus maintenant d'être attentif aux situations de harcèlement scolaire.

00:56:41 C'est pas au rôle des professeurs.

00:56:43 Les professeurs ne sont pas là pour en plus devoir jouer un rôle qui n'a pas été fait.

00:56:49 Donc moi, je pense que cette mesure-là, elle doit se passer par plus de psychologues scolaires.

00:56:54 C'est-à-dire qu'il faut vraiment augmenter le recrutement des psychologues scolaires au niveau éducatif.

00:56:59 Et comme je vous l'ai dit, ça me paraît essentiel.

00:57:01 C'est que faire participer davantage les associations avec les établissements scolaires,

00:57:06 avec les collectivités, ça permettrait une vraie réflexion.

00:57:09 Nous, par exemple, à Mulhouse, on a pris cette initiative,

00:57:12 où on est en train d'organiser une table ronde de 2h30,

00:57:15 où nous avons convié vraiment des acteurs de tous les domaines

00:57:19 pour justement échanger, pour comprendre les enjeux et comment on peut lutter davantage.

00:57:24 Mais on s'est tous mis d'accord, c'est qu'aujourd'hui, il faut créer un climat

00:57:28 où il y a tolérance zéro sur les violences scolaires.

00:57:31 Je remercie Mehdi et nous remercions Mehdi pour son témoignage ce matin sur France Blazas et dans le 6/9.

00:57:36 Mehdi, passez une excellente journée.

00:57:38 On accueille à présent Jeannine depuis Ilsac,

00:57:40 qui elle aussi souhaite témoigner ce matin sur ce sujet du harcèlement scolaire.

00:57:45 Bonjour Jeannine.

00:57:46 Oui, bonjour.

00:57:47 Alors, concernant le harcèlement scolaire, ça concerne mon petit-fils,

00:57:50 qui aura 15 ans fin d'année.

00:57:54 Et alors, ça a commencé au collège, par un autre enfant qui vécu bon,

00:58:01 qui le bousculait, qui vraiment était sans arrêt à le perturber,

00:58:08 qui lui disait des choses, enfin bref.

00:58:11 Constamment, toujours le même garçon.

00:58:13 Les parents en étaient tous très présents avec lui, il en a entendu parler.

00:58:21 Et c'est lui qui est allé en parler au conseiller d'orientation, enfin il l'a dit au collège.

00:58:25 Et c'est le collège qui a téléphoné aux parents pour lui parler de la situation.

00:58:29 L'année dernière, et mon petit-fils a décidé à un moment donné de ne plus être en contact avec cet enfant,

00:58:38 il a appris des langues étrangères, comme ça il était sûr de plus voir.

00:58:41 Ma belle-fille et mon fils, chaque fois ils ont précisé, ils ont demandé que mon petit-fils ne soit plus dans cette classe.

00:58:51 Donc l'année dernière, on arrive en dernière année de collège,

00:58:55 je suis présente, parce que mon petit-fils ne vit pas en Alsace mais en Savoie,

00:59:01 je suis présente pendant une semaine, il a mal au ventre,

00:59:05 trois fois dans la semaine il ne va pas à l'école.

00:59:08 Mal au ventre, il ne va pas bien, mais réellement vraiment très très mal.

00:59:12 Et en fin de compte, on apprend que ce garçon est de nouveau dans sa classe.

00:59:17 Dans un cours.

00:59:20 - Et comment vous avez réagi d'une part, Janine ? Comment votre petit-fils a réagi ?

00:59:24 Et surtout, qu'en est-il aujourd'hui ?

00:59:26 - Alors, donc mon fils a tout de suite pris rendez-vous avec l'infirmière scolaire,

00:59:30 et à l'infirmière scolaire a dit "il n'y a rien écrit dans le dossier, comme quoi il a été harcelé".

00:59:36 Rien du tout.

00:59:37 - Donc là on en revient effectivement à des traces écrites, à des preuves écrites,

00:59:40 et aujourd'hui rassurez-nous, Janine, en quel cours ça va ?

00:59:42 - Ah non, non, il va bien, il va bien, il va bien.

00:59:44 Oui, oui, oui, tout à fait.

00:59:46 Non, non, les parents ont pris les choses en main aussi,

00:59:48 et puis alors l'infirmière scolaire, ce qu'elle a dit,

00:59:51 c'était que c'était les parents qui devaient faire en sorte que,

00:59:57 ils étaient très très fâchés,

00:59:59 qu'ils devaient faire en sorte que cet enfant soit moins timide, soit moins réservé,

01:00:04 qu'ils reçaient aux parents de mettre des choses en place pour qu'il soit différent.

01:00:09 - Il y a encore des responsabilités.

01:00:10 - Beaucoup de chemin, on l'entend avec les témoignages ce matin sur France Bleu Alsace.

01:00:13 Merci aussi Pablo Roldán-Sanchez d'avoir été avec nous.

01:00:15 On a aussi entendu ce que vous demandiez pour lutter contre le harcèlement scolaire.

01:00:19 Vous qui êtes président de l'association Avenir basée à Mulhouse.

01:00:22 Merci beaucoup et bonne journée à vous.

01:00:24 - Merci.

01:00:25 - Merci à Janine, merci à Mehdi.

01:00:26 Votre moment chaque matin, 7h45, 8h, pour échanger sur l'actualité,

01:00:30 ensemble sur France Bleu Alsace.

01:00:32 Il est 8h.

01:00:33 - France Bleu, connecté à notre région.

01:00:38 Ici, c'est France Bleu Alsace.

01:00:41 - On est ravis de vous accueillir.

01:00:42 Si vous nous rejoignez à l'instant, merci d'être restés.

01:00:44 Si vous étiez déjà avec nous, 8h en ce 7 septembre.

01:00:47 Avec une belle journée, une nouvelle fois, on est heureux de vous le dire.

01:00:54 Grand soleil, grand ciel bleu, c'est déjà le cas.

01:00:56 Avec jusqu'à 31°C à Mulhouse cet après-midi.

01:00:57 Même chose à Alkirch, on est au sud de la région.

01:00:59 28°C pour Sarriyon ce matin, c'est entre 12°C et 16°C.

01:01:03 L'actualité à 8h.

01:01:05 Avec vous, Magali Fichter.

01:01:06 C'est pénible et c'est récurrent.

01:01:08 Le prix des carburants atteint de nouveau des sommets.

01:01:10 - 2€ ou presque pour l'essence.

01:01:12 1,90€ pour le diesel.

01:01:14 C'est lié à la hausse du prix du baril du pétrole en juillet.

01:01:17 A cause de la baisse de production de la part de l'Arabie Saoudite.

01:01:20 Le ministre de l'Économie a rejeté hier l'idée d'une nouvelle ristourne à la pompe.

01:01:24 Alors, quelle solution ?

01:01:25 Il y a un carburant qui, même s'il subit aussi l'inflation,

01:01:28 est toujours très avantageux.

01:01:30 Le bioéthanol a un peu plus d'un euro le litre.

01:01:32 En moyenne, il a pris 20 centimes depuis un an.

01:01:35 Mais les usagers alsaciens y trouvent largement leur compte.

01:01:37 Antoine Ballandra.

01:01:38 Mathieu est serveur. Il vit près de Brumat.

01:01:40 Il conduit une Clio.

01:01:42 Et depuis un an et demi, il s'est mis au bioéthanol.

01:01:45 - Je touche même pas le SMIC.

01:01:46 Et donc, ça me change la vie totalement.

01:01:48 Le serveur, en restaurant, ne regrette pas du tout.

01:01:51 - Même si là, ça a augmenté à 1,05€, 1,09€, tout dépend.

01:01:56 Mon plein maximum, c'est 40€.

01:01:58 Parce qu'avant, je faisais 80, 90€.

01:02:00 Même si ça augmente, on gagnera toujours 20, 30€.

01:02:04 Même si l'essence et le gasoil sont très hauts,

01:02:06 ça ne se bouscule plus autant dans le garage clodé de Mathieu Nuss à Ilkirch.

01:02:10 - On a toujours des demandes.

01:02:12 Je dirais 10 demandes dans le mois.

01:02:14 Avant, c'était 10 demandes dans la semaine.

01:02:16 - Avant, c'était quand la région proposait une subvention

01:02:19 pour l'installation des boîtiers éthanol.

01:02:21 Ça coûte entre 900 et 1300€ selon les modèles.

01:02:24 Un coût que certains ne veulent pas assumer,

01:02:26 quitte à faire n'importe quoi,

01:02:28 car le bioéthanol coûte vraiment moins cher.

01:02:30 - Il y a des gens qui tentent un peu, si je puis dire, le tout pour le tout,

01:02:33 en mettant du bioéthanol dans leur réservoir sans pour autant être équipé.

01:02:36 Tout ça va amener à avoir une détérioration du moteur.

01:02:39 Et malheureusement, une mauvaise publicité pour le bioéthanol,

01:02:41 alors que le bioéthanol en soi, il n'y est pour rien.

01:02:43 - Contactée, la région Grand Est dit ne pas vouloir renouveler la subvention.

01:02:47 Elle explique que vu le prix des carburants actuellement,

01:02:50 le retour sur investissement de l'installation d'un boîtier est de moins d'un an.

01:02:53 - Et cette hausse des prix des carburants,

01:02:56 on en reparle à 8h15 avec le délégué en Alsace de 40 millions d'automobilistes.

01:03:00 Ça concerne les transports, mais c'est une bonne nouvelle.

01:03:03 Pour changer non seulement la ligne de nuit Paris-Berlin,

01:03:07 qui passera bel et bien par Strasbourg,

01:03:09 mais ce sera dès le 11 décembre, on parle des trains.

01:03:13 Confirmation de la compagnie autrichienne OBB qui affrétera ces trains justement.

01:03:17 Ce sera trois fois par semaine pour commencer,

01:03:19 et d'ici un an le trajet sera quotidien.

01:03:21 Par contre, le train de jour devrait passer par Strasbourg,

01:03:24 mais pas avant 2025.

01:03:26 - Le drame de trop pour le ministre de l'Éducation nationale, Gabriel Attal.

01:03:31 Il annonce l'ouverture d'une enquête administrative

01:03:33 après le suicide d'un adolescent de 15 ans dans les Yvelines,

01:03:35 la semaine de la rentrée scolaire.

01:03:37 L'enquête doit encore le préciser,

01:03:39 mais le jeune homme disait être victime de harcèlement dans son ancien lycée l'année dernière.

01:03:43 Un signalement avait d'ailleurs été effectué.

01:03:45 Développer l'empathie dès la maternelle,

01:03:47 mieux associer les associations à la problématique du harcèlement,

01:03:50 mieux former aussi les psychologues scolaires.

01:03:53 Voilà quelques propositions du président de l'association mulousienne à venir.

01:03:56 Il était notre invité il y a quelques minutes.

01:03:58 Et c'est à réécouter sur francebleu.fr Alsace.

01:04:01 - Les crèches privées sont-elles devenues des usines à bébés ?

01:04:04 - Deux livres sortent aujourd'hui et demain,

01:04:06 "Bay Business" et "Le prix du berceau"

01:04:08 pour dénoncer les dérives du secteur,

01:04:10 quelques mois après la publication d'un rapport

01:04:12 déjà très sévère de l'IGAS,

01:04:14 l'Inspection Générale des Affaires Sociales.

01:04:16 Ils décrivent à leur tour un système basé sur la course au rendement

01:04:19 dans certains établissements.

01:04:21 - Avec des soins minutés, le recours systématique au surbooking,

01:04:25 plus d'enfants accueillis que les crèches n'en ont la capacité,

01:04:28 et des repas rationnés, des employés parfois contraints

01:04:31 de partager des bouts d'omelettes entre les enfants,

01:04:33 parce que chaque semaine il en manque.

01:04:35 Avant même la publication de ces deux livres,

01:04:37 le porte-parole du gouvernement reconnaît qu'il y a un problème,

01:04:40 il faut entrer pleinement dans la culture du contrôle,

01:04:43 dit Olivier Véran.

01:04:45 Car ils sont rares, seulement une crèche sur dix,

01:04:47 contrôlée chaque année, selon un autre rapport

01:04:49 de l'Inspection Générale des Affaires Sociales,

01:04:51 publié il y a trois ans.

01:04:53 Depuis, il y a eu le drame de Lyon, un bébé décédé l'an dernier

01:04:56 après avoir avalé de la soude et les contrôles se sont accentués.

01:04:59 Mais il reste variable, puisque ce sont les conseils départementaux

01:05:02 qui en ont la compétence.

01:05:04 Il y a aussi ceux opérés par la CAF,

01:05:06 mais il s'agit là seulement de contrôles financiers.

01:05:08 - La Fédération Française des Entreprises de Crèches

01:05:11 estime que ces dérives sont des exceptions

01:05:14 et ne doivent pas jeter, je cite,

01:05:16 "l'opprobre sur tout un secteur".

01:05:18 Vous vous souvenez peut-être de Scooby-Doo,

01:05:20 ce petit chien mort l'année dernière à Strasbourg

01:05:22 après avoir été maltraité par sa maîtresse.

01:05:24 Elle a été condamnée hier à dix mois de prison avec sursis

01:05:27 pour sévice et acte de cruauté envers un animal.

01:05:30 Gravie limitée à l'usine Nestlé Waters de Vittel dans les Vosges

01:05:34 à cause d'un plan social qui prévoit la suppression de 171 postes.

01:05:38 Pour le justifier, la direction évoque la fin

01:05:40 de la commercialisation de la marque Vittel en Allemagne.

01:05:43 - 8h05, c'est France Blas, bonjour à vous.

01:05:45 Demain, c'est le début de la Coupe du monde de rugby

01:05:47 et c'est au Stade de France.

01:05:48 - Oui, avec le choc France-Nouvelle-Zélande en match d'ouverture.

01:05:51 Alors c'est vrai, on n'est pas une terre de rugby en Alsace.

01:05:54 Et pourtant, même chez nous, l'engouement se fait sentir.

01:05:57 Il y a des écrans géants dans plusieurs villes.

01:05:59 À Ilkirch, par exemple, le club de rugby,

01:06:01 le KRIG, s'associe à la municipalité

01:06:03 pour diffuser le match à l'Iliade demain soir.

01:06:06 Victor a 10 ans, il joue au rugby depuis 4 ans

01:06:09 et il piaf d'impatience.

01:06:10 - On serait les premiers à ne pas parler anglais

01:06:13 et qui gagnerait la Coupe du monde de rugby.

01:06:16 J'ai même envie de rater l'école juste pour le voir.

01:06:19 La directrice, elle est fan de rugby

01:06:21 et j'aimerais bien demander si elle veut bien le diffuser.

01:06:24 Je vais essayer de toutes les regarder.

01:06:26 Même s'il n'y a pas Romain Ntamak,

01:06:28 ni Danty pour le premier match,

01:06:30 ni d'autres joueurs, je les sens bien.

01:06:32 - On peut rassurer Victor, pas besoin de demander à la directrice

01:06:35 puisque le match sera à 21h15.

01:06:37 Le match que vous pourrez suivre aussi en direct

01:06:39 sur France Bleu Alsace demain soir.

01:06:41 Autre match, c'est dur à dire,

01:06:43 autre match à suivre.

01:06:45 - C'est ce soir, France-Irlande.

01:06:47 C'est du foot, c'est au parc des princes

01:06:49 et ça compte pour les qualifications de l'Euro 2024.

01:06:51 - Ça fait travailler un peu l'addiction.

01:06:53 Autre match.

01:06:54 - Autre match à suivre.

01:06:56 - Tenez dans les endroits où voir ce match d'ouverture demain.

01:06:59 Je regardais le club de rugby de Mutzik,

01:07:01 Mutzik Ovali Molsheim,

01:07:03 qui diffusera sur écran géant ce France-Nouvelle-Zélande

01:07:06 à la maison des élèves.

01:07:08 Si vous avez vous aussi une fanzone du côté de chez vous,

01:07:10 dans votre coin, dans votre commune,

01:07:12 déjà vous pouvez nous l'écrire ce matin

01:07:14 sur France Bleu Alsace, nous envoyer un message.

01:07:16 Mais demain encore, parce que c'est vrai que demain matin,

01:07:18 vous l'imaginez, on va être à nouveau amené

01:07:20 à parler de ballons ovales.

01:07:22 Et peut-être qu'on prendra l'accent.

01:07:24 - Peut-être.

01:07:26 - Parce que forcément c'est le sud-ouest où l'ovalier est.

01:07:28 - Vous avez vu la différence entre l'accent du sud-ouest

01:07:30 et l'accent marseillais ?

01:07:32 - Un peu cher.

01:07:34 - C'est dur. - Pas évident.

01:07:36 On fera un blind test des accents.

01:07:38 Ça peut être très drôle.

01:07:40 Mais vous l'accent alsacien, vous le maîtrisez tellement bien.

01:07:42 - Je maîtrise l'accent marseillais aussi.

01:07:44 - Allez-y. - Bonjour.

01:07:46 Non, je peux vous le faire, mais mieux.

01:07:48 Mais là, je suis pas échauffée.

01:07:50 - On fera ça après, on fera ça demain.

01:07:52 8h07, le trafic, les ralentissements classiques

01:07:54 que vous connaissez dans l'euro-métropole de Strasbourg.

01:07:56 La 4, la M35, la M351, il n'y a rien d'inhabituel.

01:07:58 0388 25 0202.

01:08:00 S'il y a quelque chose

01:08:02 d'inhabituel du côté de chez vous,

01:08:04 dans l'Oringe Voix, contre Ilfurth et Ornstadt,

01:08:06 quand vous allez vers Mulhouse,

01:08:08 sur la départementale 18, il y a un bouchon

01:08:10 de 3 km. Soyez patients, prudents en arrivant sur site.

01:08:12 Pour le temps,

01:08:14 pour les températures aujourd'hui,

01:08:16 c'est à l'image de ce qu'on a depuis le début de la semaine.

01:08:18 Du très beau, du très chaud, jusqu'à 31

01:08:20 cet après-midi à Mulhouse, 31 également à Alkirch.

01:08:22 Et pour rester dans

01:08:24 le Haut-Rhin, tous les Kingersheim et Saint-Louis

01:08:26 afficheront là aussi entre 29 et 30, 31 degrés.

01:08:28 Même chose quasiment à Agenaux,

01:08:30 29 pour Célestat, 29 à

01:08:32 Vissembourg, la Maxima-Elbarrinoise,

01:08:34 et pour Strasbourg, avec 30 degrés, ce beau temps.

01:08:36 Cette température,

01:08:38 c'est certes un peu chaud de l'après-midi, mais agréable

01:08:40 ce matin, entre 12 et 17

01:08:42 degrés, elle se poursuit jusqu'à

01:08:44 dimanche. La météo 100%

01:08:46 locale avec le studio par arpège.

01:08:48 Votre nouveau magasin à Strasbourg, spécialisé

01:08:50 en guitare, basse, batterie numérique

01:08:52 et musique électro. 14 au boulevard

01:08:54 de la Victoire à Strasbourg. Très bon

01:08:56 jeudi matin, merci de nous rejoindre à l'instant, 8h08.

01:08:58 Le 6/9, France-Blanc-Alsace,

01:09:00 Uber démarré.

01:09:02 Et si nous passions en cuisine,

01:09:04 ou du moins dehors, ça c'est sûr,

01:09:06 on met le nez dehors avec vous Caroline Paul, chaque matin,

01:09:08 notre reporter de France-Bleu-Alsace,

01:09:10 avec le micro France-Bleu-Alsace, toujours

01:09:12 dans un endroit différent de notre magnifique

01:09:14 région, pour en découvrir ses richesses

01:09:16 et son savoir-faire. Ce matin, c'est donc à

01:09:18 Bœrsch que vous vous trouvez Caroline, vous vous êtes dit

01:09:20 les temps sont

01:09:22 agréables, l'été joue les prolongations,

01:09:24 et donc on va faire des confitures.

01:09:26 Vous êtes avec Mathieu Spindler,

01:09:28 et on est donc du côté de Bœrsch avec vous ce matin.

01:09:30 - Mais oui,

01:09:32 Mathieu qui est confiturier, fruiticul...

01:09:34 - Forcément, on était au verger tout à l'heure,

01:09:36 cette fois-ci on est en labo, alors je dis

01:09:38 labo, mais finalement c'est une cuisine,

01:09:40 ni plus ni moins, on est sur...

01:09:42 Est-ce que vous pouvez nous décrire ce qu'on voit

01:09:44 là sur l'étagère ? Tous vos outils, tous vos ustensiles

01:09:46 Mathieu ? - Oui, alors donc c'est effectivement

01:09:48 une cuisine pro. Les ustensiles

01:09:50 c'est relativement simple, il faut

01:09:52 une bassine en cuivre,

01:09:54 confiture,

01:09:56 de quoi touiller, donc ça c'est logique,

01:09:58 une spatule en bois, ou en

01:10:00 exoglace, enfin voilà, de quoi touiller,

01:10:02 et puis après,

01:10:04 vous avez effectivement une petite sélection d'épices

01:10:06 du moment, qui vont être utilisées

01:10:08 dans les confitures du moment,

01:10:10 de quoi faire un peu de découpe,

01:10:12 des couteaux, tout ça, un peu de coutellerie,

01:10:14 des bacs gastro,

01:10:16 voilà, pour

01:10:18 faire macérer

01:10:20 tout ça, et puis c'est à peu près tout

01:10:22 en fait, c'est vraiment simple. - Effectivement c'est simple,

01:10:24 on a des... effectivement on a des...

01:10:26 quand même des congélos, des frigos,

01:10:28 et puis en l'occurrence

01:10:30 on a quelques pots de confiture, là juste derrière

01:10:32 vous, qui sont prêts,

01:10:34 on a de la mirabelle, mirabelle gingembre,

01:10:36 et puis fraises,

01:10:38 alors, le labo

01:10:40 il est carré, hein, voilà,

01:10:42 c'est un labo classique cuisine, n'empêche qu'on est

01:10:44 dans une bâtisse assez exceptionnelle,

01:10:46 c'est une ancienne abbaye, c'est ça les locaux ?

01:10:48 - Tout à fait oui, c'est une...

01:10:50 ça fait partie de l'ancienne abbaye, c'est une

01:10:52 maison canoniale, donc qui abritait

01:10:54 un chanoine à l'époque,

01:10:56 du couvent bénédicte. - Donc au-dessus

01:10:58 de nous, il y a quand même des pièces dans lesquelles

01:11:00 on voit encore des vitraux et des traces

01:11:02 de cette présence

01:11:04 des bénédictins, c'est ça, des moines ?

01:11:06 - Oui, alors c'est plus une référence

01:11:08 parce que la maison a été revaniée,

01:11:10 mais il y a effectivement dans cette maison

01:11:12 et puis dans les autres maisons qu'on peut retrouver à Saint-Lonard

01:11:14 des petits rappels de

01:11:16 l'origine religieuse des lieux.

01:11:18 - Bon, retour en cuisine, Mathieu,

01:11:20 on parle de fruits qui sont gorgés de sucre

01:11:22 cet été, est-ce que ça veut dire qu'on en met moins

01:11:24 dans les recettes ? C'est quoi le dosage ?

01:11:26 Donnez-nous votre secret,

01:11:28 s'il vous plaît. - Alors oui, on a

01:11:30 beaucoup de chance cette année parce qu'on a une très belle production

01:11:32 de fruits, globalement.

01:11:34 Les dosages, alors, moi je travaille toujours,

01:11:36 ça dépend des fruits, mais on est entre

01:11:38 60 et 70% de fruits au départ.

01:11:40 Donc ce qui nous donne un ratio

01:11:42 sucre, si vous faites le calcul,

01:11:44 on est grosso modo

01:11:46 entre 30 et 40%

01:11:48 de sucre au départ, donc toujours,

01:11:50 en sachant qu'on est sur une appellation de confiture,

01:11:52 donc il faut un taux minimum de sucre,

01:11:54 c'est la réglementation, de 55%

01:11:56 au final, 55% de sucre

01:11:58 au final, en sachant qu'on va

01:12:00 prendre le sucre du fruit, et l'idée c'est que

01:12:02 un maximum vienne du fruit, et également

01:12:04 le sucre ajouté, moi je travaille avec un

01:12:06 sucre, un blond de calme, donc voilà.

01:12:08 Et un jus de citron frais qu'on retrouvera

01:12:10 dans toutes mes confitures également.

01:12:12 - S'il vous plaît, alors, on n'en a pas parlé,

01:12:14 mais dans votre verger, on a parlé des cassissiers,

01:12:16 des abricotiers aussi, on n'a pas parlé

01:12:18 des tomates, vous en faites une, une confiture

01:12:20 de tomates ? - Ah tiens donc ! - Oui, on est

01:12:22 encore en plein dedans avec les belles journées

01:12:24 qui s'annoncent, là on a une production sur

01:12:26 les plantes tomates, et les tomates sont délicieuses,

01:12:28 et donc moi je travaille, la tomate c'est une tomate

01:12:30 rouge, ça change un peu de la tomate

01:12:32 de fin de saison, la tomate verte,

01:12:34 et avec une gousse de vanille,

01:12:36 bourbon, de Madagascar,

01:12:38 et toujours avec un petit jus

01:12:40 de citron frais, voilà, pour

01:12:42 rafraîchir tout ça, et ça fonctionne plutôt pas mal,

01:12:44 notamment avec du fromage,

01:12:46 fromage de chèvre frais par exemple.

01:12:48 - Confiture frais et légumes, c'est original, oui.

01:12:50 - La confiture à l'apéro, pourquoi pas,

01:12:52 tout est possible ! - Caroline Paul, depuis

01:12:54 Börsch ce matin avec Mathieu Spindler, ça me fait penser

01:12:56 à notre championne du monde

01:12:58 de confiture, elle est alsacienne,

01:13:00 figurez-vous, championne du monde,

01:13:02 absolument, c'est Margot Millet, nous avons eu la chance

01:13:04 de la recevoir en début de semaine,

01:13:06 elle et son entreprise Pauline,

01:13:08 P-A-U-L-I-N-E, elle a gagné ce

01:13:10 concours il y a quelques semaines, championne du monde de

01:13:12 confiture, et elle marie les fruits et les légumes, c'est délicieux,

01:13:14 semble-t-il, et je n'en doute pas d'ailleurs.

01:13:16 And in the sky, Alain Parson Project,

01:13:18 Confiture France Boule Alsace.

01:13:20 [Musique]

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01:15:25 [Musique]

01:15:31 [Musique]

01:15:37 Les yeux rivés sur le ciel,

01:15:39 and in the sky avec Alain Parson Project

01:15:41 sur France Boule Alsace à 8h15.

01:15:43 Les yeux rivés aussi sur la pompe,

01:15:45 la pompe à essence, si vous roulez régulièrement,

01:15:47 que vous prenez souvent la voiture, ça ne vous a pas échappé.

01:15:49 Le prix, les prix des carburants

01:15:51 grimpent, on est proche

01:15:53 de 2 euros pour le litre

01:15:55 et parfois on le dépasse même. On en parle tout de suite

01:15:57 sur France Boule Alsace avec notre

01:15:59 second invité, à tout de suite.

01:16:01 Ici matin, revient

01:16:03 dans un instant.

01:16:05 [Musique]

01:16:33 On a passé une très belle matinée, une très belle journée.

01:16:35 Bon, jeudi matin, nous sommes le 7 septembre.

01:16:37 On en parle depuis ce matin. Donc sur

01:16:39 France Boule Alsace, Magali, le prix de l'essence qui grimpe

01:16:41 à nouveau. - On se rapproche de nouveau de la barre des

01:16:43 2 euros pour le diesel, c'est sensiblement la même

01:16:45 chose. Bonjour Rémi Rodriguez.

01:16:47 - Bonjour à vous. - Vous êtes délégué

01:16:49 de l'association 40 millions d'automobilistes

01:16:51 en Alsace. Le gouvernement

01:16:53 a écarté hier toute nouvelle heure. Il se tourne,

01:16:55 vous le regrettez ?

01:16:57 - Ah, clairement, c'est plus qu'un regret.

01:16:59 On demande, nous, au gouvernement

01:17:01 de revoir sa position.

01:17:03 Je veux dire, qui, clairement,

01:17:05 n'est plus acceptable aujourd'hui. Regarde

01:17:07 cet envolée des prix qu'on constate tous.

01:17:09 - Et qu'est-ce que vous voudriez alors

01:17:11 que le gouvernement prenne comme mesure ?

01:17:13 - Bah, en fait,

01:17:15 quand on voit aujourd'hui le poids de l'ensemble

01:17:17 de cette fiscalité sur

01:17:19 les produits pétroliers, tout particulièrement

01:17:21 sur le carburant routier,

01:17:23 la première des choses qu'on dénonce, quand même,

01:17:25 c'est l'immobilisme de l'État. Je veux dire, c'est pas faute de lui

01:17:27 dire, de lui redire. Je veux dire qu'aujourd'hui,

01:17:29 c'est difficile de pouvoir faire son plein

01:17:31 et de rouler, mais il ne nous entend pas.

01:17:33 Donc, nous, on appelle véritablement

01:17:35 à une réforme d'envergure,

01:17:37 parce qu'on pense que c'est la seule mesure qui, aujourd'hui,

01:17:39 peut corriger le tir dans le temps,

01:17:41 c'est de revoir la fiscalité complète des carburants.

01:17:43 - C'est-à-dire, concrètement ?

01:17:45 - Bah, aujourd'hui, on le sait,

01:17:47 entre TICPPE, entre

01:17:49 TVA, on a quand même une taxe qui s'applique

01:17:51 sur la taxe. Je veux dire, on pourrait

01:17:53 quand même revoir

01:17:55 ce principe-là, ce montant-là.

01:17:57 Je veux dire, que ce soit

01:17:59 vous, moi ou le plus grand nombre, je veux dire, tous les matins,

01:18:01 on va travailler. Et je force à constater

01:18:03 que notre voiture, notre auto,

01:18:05 reste un outil pour aller travailler,

01:18:07 entre autres. Je veux dire, donc,

01:18:09 produits de première nécessité, je veux dire, taxés

01:18:11 à 5,5 au lieu de 20%,

01:18:13 et on obtiendrait, grosso modo, à la pompe

01:18:15 ce que l'on demande depuis longtemps, c'est grosso modo

01:18:17 une baisse de l'ordre de 15

01:18:19 centimes au litre.

01:18:21 - Et ça, ça serait significatif ? Alors, on l'entendait,

01:18:23 il existe des alternatives,

01:18:25 elles ne sont pas très nombreuses, mais il y en a.

01:18:27 On l'entendait dans le reportage de 8h, il y a le

01:18:29 bioéthanol, par exemple, même

01:18:31 si les prix grimpent aussi. Ça reste

01:18:33 une alternative intéressante, selon vous ?

01:18:35 - Complètement. Il ne faut pas se priver de

01:18:37 bonnes idées. Le souci, c'est que c'est

01:18:39 pas valable pour tous. Et vous l'avez dit dans vos

01:18:41 précédentes éditions, là aussi,

01:18:43 bioéthanol, c'est +20% depuis peu de temps.

01:18:45 Donc, attention, il y a

01:18:47 une progression sur l'ensemble, mais

01:18:49 en finalité, c'est un pouvoir

01:18:51 roulé que l'usager n'a plus. Mais je

01:18:53 le redis, c'est pas pour aller faire que des loisirs,

01:18:55 le rouler, c'est pour aller travailler,

01:18:57 c'est pour aller faire les courses, aller à l'hôpital,

01:18:59 emmener les enfants à l'école, bref.

01:19:01 - Oui, on n'a pas le choix, finalement.

01:19:03 - On n'a pas le choix.

01:19:05 Et si on nous donnait le choix, je pense que tous,

01:19:07 avec le bon sens que nous avons,

01:19:09 on opterait pour d'autres choix.

01:19:11 Si on avait l'opportunité d'autres modes

01:19:13 de transport, on le ferait.

01:19:15 Mais aujourd'hui, ce n'est pas le cas pour le plus grand nombre,

01:19:17 et c'est la double peine. Comme je dis, on vient

01:19:19 de passer l'été avec des prix de carburant de folie,

01:19:21 on entame la rentrée avec

01:19:23 des prix qui continuent encore à progresser.

01:19:25 C'est un appel, véritablement,

01:19:27 qu'on fait au gouvernement.

01:19:29 Beaucoup d'usagers nous parlent, et aujourd'hui,

01:19:31 ce qu'on se constate, c'est que ce n'est plus acceptable.

01:19:33 Alors, n'attendons pas que ça devienne

01:19:35 irrespirable, d'être totalement asphyxié.

01:19:37 Je crois qu'aujourd'hui, il faut vraiment,

01:19:39 vraiment aller vers une réforme

01:19:41 profonde de la fiscalité, permettant

01:19:43 de redistribuer, je dirais, cette

01:19:45 richesse. Comme dit, baisser la fiscalité,

01:19:47 ce n'est pas un manque à gagner pour l'État.

01:19:49 Il y a de l'inflation et de l'augmentation

01:19:51 des prix avec cette taxation.

01:19:53 De toute façon, les budgets

01:19:55 sont atteints. C'est juste un petit

01:19:57 manque à gagner qu'on demande à l'État.

01:19:59 - On entend bien votre appel,

01:20:01 Rémi Rodriguez, ce matin à l'État.

01:20:03 Délégué de l'association 40 millions

01:20:05 d'automobilistes en Alsace, merci d'avoir

01:20:07 été en ligne avec nous sur ce sujet.

01:20:09 - Merci. Passez une excellente journée,

01:20:11 vous retrouvez cet échange.

01:20:13 Et donc, c'est prix à la pompe qui grimpe

01:20:15 en allant sur francebleu.fr.

01:20:17 Alsace, 8h20.

01:20:19 - Alors ce matin, on fait de la confiture. Pour vous qui nous rejoignez peut-être

01:20:27 à l'instant, sur votre radio, sur France 3

01:20:29 Alsace, on fait de la confiotte, comme on dit,

01:20:31 avec Caroline Paul, qui est notre reporter

01:20:33 sur France Bleu Alsace, elle est du côté de Börsch,

01:20:35 avec Mathieu Spindler, confiturier

01:20:37 et friticulteur. Et quand on dit

01:20:39 confiture, ça inspire forcément le gourmand

01:20:41 Jonathan Val qui s'installe. Salut Jonathan !

01:20:43 - Que te mouriez, Hubert, que te mouriez,

01:20:45 mais non, la confiotte ! - Confiotte, oui,

01:20:47 vous ne connaissiez pas ce diminutif.

01:20:49 - Non, c'est clairement pas alsacien. Vous êtes là justement

01:20:51 pour nous apprendre l'alsacien, chaque matin,

01:20:53 Jonathan, confiture vous a donc inspiré. Moi j'ai les

01:20:55 cracottes. - Ah, c'est l'heure du petit

01:20:57 déjeuner. - Tout à fait. - Vous n'avez pas encore

01:20:59 préparé mon café, mais c'est pas grave. Peut-être

01:21:01 certains d'entre nous, de nos auditeurs

01:21:03 ou de nos téléspectateurs, sont au petit déjeuner

01:21:05 avec le chocolat vec, le croissant ou du pain frais.

01:21:07 Si vous en avez tant mieux, j'aimerais

01:21:09 y étaler ma confiture.

01:21:11 Et tiens, la confiture,

01:21:13 en alsacien, certains disent "confiture",

01:21:15 tout simplement. - J'aime bien ça.

01:21:17 - "Confiture", dans le Haut-Rhin. - Après "couette"

01:21:19 et "confiture". "Couette" hier, "confiture" aujourd'hui, ça me va très bien.

01:21:21 - Voilà, si vous l'assemblez, la confiture de "couette",

01:21:23 je vous laisserai faire l'assemblage tout à l'heure.

01:21:25 En tout cas, certains disent aussi "chlequé".

01:21:27 Ça me paraît un peu logique,

01:21:29 car quand j'ai de la confiture, comme ça,

01:21:31 - Vous la mangez directement, comme ça, vous ?

01:21:33 - Exactement. Après, on a

01:21:35 envie de lécher. - De la cuillère. - Forcément,

01:21:37 la cuillère. - C'est à quoi ? - Et ça vient de ça.

01:21:39 "Chlequé", "chlequé", "chlequé",

01:21:41 "léché". - Ah, tout simplement.

01:21:43 - Voilà, très simplement. - C'est toujours très logique.

01:21:45 - Après, ça reste sur la langue. - L'alsacien, en fait. - Je ne vais pas remettre la cuillère

01:21:47 dedans. Par contre, on a encore peut-être

01:21:49 un petit couteau. J'ai pensé à tout.

01:21:51 Allez, faites-vous. "Chlequé",

01:21:53 faites-vous plaisir, un peu de confiture

01:21:55 sur la tartine. C'est porte ouverte

01:21:57 à toutes les idées. Les confitures, de toute façon,

01:21:59 en ce moment, on a... Merci. On a

01:22:01 confiture de choucroute, j'ai vu plein de mélanges

01:22:03 assez originaux.

01:22:05 Noix de coco orange,

01:22:07 enfin, ils osent tout dans la confiture.

01:22:09 Bon, moi, je ne suis pas difficile, mais assez traditionnel.

01:22:11 Comme là, j'ai ramené, par exemple, de la "himbeer confiture",

01:22:13 ou de la "himbeer chlequé",

01:22:15 de la framboise, exactement. - Vous l'avez dit

01:22:17 parce que vous l'avez dit, je n'avais pas vu,

01:22:19 et je dois redeviner sans le voir. - Sans le goûter, en plus.

01:22:21 - On goûte ? - Je triche et m'arrête baiser.

01:22:23 Allez, on se fait une petite tartine.

01:22:25 - C'est pas du fake,

01:22:27 on est vraiment en train de manger cette biscotte.

01:22:29 - Bon appétit à tous ceux qui sont à table, aussi.

01:22:31 - Bonne soirée aux clients. - Elle est bonne ?

01:22:33 - Finalement, c'est des choses simples. - Je l'ai faite ce matin.

01:22:35 - Une confiture. - Avec les confitures du jardin

01:22:37 de la radio. - Petite cracotte.

01:22:39 Merci beaucoup, Jonathan Val. - A plus tard.

01:22:41 - Et bon petit déj. Et on se retrouve

01:22:43 évidemment demain pour un autre mot.

01:22:45 Et on dégustera quoi demain ? - Je ne sais pas.

01:22:47 - Non, ce sera du rugby demain, je le sais, je vous connais.

01:22:49 - Il faut quand même digérer un peu la confiture, après.

01:22:51 - C'est vrai, allez vite, en 22. - Pour faire un peu de sport.

01:22:53 - Bon petit déj, vous retrouvez ça sur francebleu.fr, Alsace.

01:22:55 - Bonne avance. - Oui.

01:22:57 France Bleu Alsace vous souhaite

01:22:59 une belle journée.

01:23:01 - Ne vous gênez pas, c'est vrai qu'hier, je vous faisais la morale en vous disant

01:23:03 "on ne mange pas la bouche pleine", hier ou avant-hier.

01:23:05 Mais je suis le premier à le faire.

01:23:07 Allez, Elton John, c'est lui qui va chanter à présent.

01:23:09 Il a accompagné Dua Lipa.

01:23:11 Ça, c'est appréciable pour débuter la journée de jeudi.

01:23:13 "Called Hurt", à l'instant, j'espère bien prononcer.

01:23:15 À tout de suite.

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01:23:21 [Musique : Living Free - Bossa Nova]

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01:26:32 Colmar, son décor de carte postale tout droit sorti d'un dessin de Hansi,

01:26:37 sa petite Venise, son coiffus, sa maison des têtes, sa collégiale Saint-Martin,

01:26:42 sa statue de la liberté et désormais sa future cité judiciaire de 9000 m².

01:26:47 Réaction de mon copain de bistro Maurice.

01:26:50 - Oui, et vous soupliez l'agression du principal du collège Perlios,

01:26:53 je comprends maintenant pourquoi le quartesso Eric Dupont-Moretti,

01:26:57 vous savez celui qu'on aimerait jamais croiser la nuit dans une rue de Colmar,

01:27:01 et qu'on a étalé l'éclairage public pour faire des économies.

01:27:03 Oui, je sais pourquoi il a dit "je n'ai pas choisi cette cour d'appel par hasard".

01:27:08 Cour d'appel au secours, oui, et il y aura 44 magistrats,

01:27:12 62 greffiers et 33 attachés de justice.

01:27:16 Des attachés, c'est pour qu'ils ne s'enfuient pas, c'est ça ?

01:27:19 Et tout ça, ça va coûter 100 millions d'euros.

01:27:21 Hé, mais tout ce pognon, ça attire les voyous.

01:27:24 Bon, ça ne date pas d'hier ces histoires.

01:27:26 Est-ce que vous saviez que les maisons-closes de Colmar

01:27:30 ont été fermées en 1881 par le maire de l'époque, Camille Schlumberger,

01:27:33 soit 65 ans avant la fameuse loi Marthe Richard ?

01:27:37 Non, mais vous me l'apprenez, mais on apprend plein de choses avec vous, JPP.

01:27:40 Parce qu'apparemment la situation n'était plus tenable à cause du bruit,

01:27:43 des rixes, de l'alcool, des maladies vénériennes.

01:27:46 Non mais c'est vrai, comme c'était une ville de garnison en plus.

01:27:48 Selon l'historien Gabriel Breuner, je cite,

01:27:51 "Tout cela a contribué à faire de Colmar une ville connue pour sa prostitution.

01:27:56 Aller à Colmar, na Colmargeyen, a même voulu dire pendant un temps aller aux prostituées.

01:28:01 Pour les Allemands, c'était vraiment une ville de débauche."

01:28:03 Vous voulez réagir, monsieur ?

01:28:05 - Oui, écoutez, je suis un vieux colmarien, c'est peut-être vrai, mais il ne faut pas le dire.

01:28:10 Bon, mon arrière-grand-père, il me racontait qu'à l'époque,

01:28:13 il y avait sept maisons-closes qui étaient rue de la Harte.

01:28:16 Bon, il n'y allait pas, mon arrière-grand-père.

01:28:19 Non, comme on dit, il le savait par chouïtire.

01:28:21 Et vous ne plaignez pas ?

01:28:23 - Chouitire ?

01:28:25 - Oui, par chouitire.

01:28:26 Et vous ne plaignez pas ? C'était sept maisons-closes.

01:28:28 Pas six. Imaginez en Alsacien, sexe, sexe, pouf.

01:28:32 Là, ce n'était pas les nains qui étaient sept, c'était sept blanches-neiges et les mains, les mains baladeuses.

01:28:37 Est-ce que Colmar est une ville qui peut faire peur ?

01:28:40 Comme le Festival européen du film fantastique débute bientôt à Strasbourg,

01:28:44 imaginez le remake d'un classique du genre.

01:28:46 Le ministère de la Justice et l'Office du tourisme présentent,

01:28:51 plus terrifiant que l'étrange créature du lac noir,

01:28:54 l'étrange créature de Colmar.

01:28:56 - Brrrr, moi je... - Il est là, M. Stroman.

01:28:59 Depuis trois ans, on le voit rôder dans les rues,

01:29:02 et dès qu'il passe, des travaux apparaissent derrière lui et effraient les habitants.

01:29:05 L'étrange créature de Colmar.

01:29:07 Et comme sa version de 1954, c'est en relief.

01:29:11 - Brrrr, ça l'igo... - Brrrr, régime.

01:29:13 Non, Colmar n'est pas plus dangereuse qu'une autre ville.

01:29:16 Disons que Colmar, que ce soit pour la météo, l'insécurité ou en règle générale,

01:29:20 ce serait un microclimate.

01:29:23 JPP et son Alsace, on rigole et en plus on apprend des choses.

01:29:27 - Merci beaucoup. - C'est vrai cette histoire de M. Claus.

01:29:30 Mais je ne doute aucunement de la véracité de vos informations sur JPP.

01:29:33 - Belle journée à vous, à demain. - Belle journée à demain.

01:29:35 Pour trouver l'Alsace de JPP en allant sur France Bleu pour aller faire Alsace.

01:29:38 Dans un instant, une histoire à peine croyable qui se passe du côté de Sainte-Marie-aux-Mines.

01:29:43 Un patron qui a disparu et qui laisse ses employés sans même les payer.

01:29:47 A tout de suite sur France Bleu Alsace.

01:29:50 Ici Matin, revient dans un instant.

01:29:54 Pour explorer la richesse de nos régions, suivez le chef Morisaco.

01:29:58 Je suis content de découvrir votre ville avec cette superbe vue.

01:30:01 Avec ses invités, la gastronomie locale se visite.

01:30:05 - Le pain mania. - C'est un bain de Provence.

01:30:07 Et se revisite.

01:30:09 - On va partir plutôt vers le Japon. - Ah carrément.

01:30:11 - Ça va amener la petite pointe de sel. - On va goûter ? Allez.

01:30:14 Sans oublier l'essentiel.

01:30:16 - Y a l'amour qu'il y a dedans ? - L'amour là, on en a mis plein.

01:30:19 La cuisine ouverte de Morisaco. Une générosité sans fin.

01:30:23 Tous les samedis à 20h30 sur France 3 et sur la plateforme France.tv

01:30:27 France Bleu Alsace, ici on parle d'ici.

01:30:35 On est ravis de vous accueillir. Bienvenue à 8h30 dans le système de France Bleu Alsace.

01:30:38 En ce jeudi 7 septembre, du beau temps une nouvelle fois dans toute la région.

01:30:41 Dès ce matin jusqu'à ce soir et jusqu'à dimanche soir.

01:30:44 On ne boude pas notre plaisir du 31 à Mulhouse cet après-midi, du 30 à Strasbourg ce matin.

01:30:48 A la maison vous avez combien ? Entre 13 et 19 degrés.

01:30:52 Les messages que vous nous avez laissés depuis 6h ce matin sur le Facebook de France Bleu Alsace.

01:30:55 On va les lire dans un instant.

01:30:56 Mais avant cela, l'actualité, Théo Bauchet, c'est un drame de plus.

01:30:59 Mais sera-t-il le drame de trop du harcèlement scolaire ?

01:31:02 Un adolescent de 15 ans s'est suicidé avant-hier en région parisienne à Poissy.

01:31:06 Le garçon a été victime de harcèlement scolaire l'année dernière.

01:31:10 Il était harcelé dans son établissement.

01:31:12 Le ministre de l'Éducation nationale a demandé une enquête administrative

01:31:16 en plus de l'enquête judiciaire en cours.

01:31:18 Et Gabriel Attal a rappelé sa volonté de déployer des référents harcèlement dans les établissements.

01:31:24 Mais le président de l'association mulousienne Avenir,

01:31:27 qui lutte contre le harcèlement, Pablo Roldán Sanchez,

01:31:29 ne voit pas en quoi ça va changer la situation.

01:31:31 Ces référents, la plupart, ce sont des professeurs.

01:31:33 Moi, je discutais avec des professeurs il y a encore quelques semaines

01:31:36 qui me disaient qu'on est déjà dépassé par le manque de moyens qu'on a,

01:31:38 par les difficultés qu'on a.

01:31:40 Et on nous demande en plus maintenant d'être attentifs aux situations de harcèlement scolaire.

01:31:43 Ce n'est pas au rôle des professeurs.

01:31:45 Les professeurs ne sont pas là pour, en plus,

01:31:47 devoir jouer finalement un rôle qui n'a pas été fait.

01:31:52 Donc moi, je pense que ces mesures-là,

01:31:54 elles doivent passer par plus de psychologues scolaires.

01:31:57 C'est-à-dire qu'il faut vraiment augmenter le recrutement

01:31:59 des psychologues scolaires au niveau éducatif.

01:32:01 Et comme je vous l'ai dit, ça me paraît essentiel,

01:32:03 c'est que faire participer davantage les associations

01:32:07 avec les établissements scolaires, avec les collectivités,

01:32:09 ça permettrait une vraie réflexion.

01:32:11 C'est qu'aujourd'hui, il faut créer un climat

01:32:14 où il y a tolérance zéro sur les violences scolaires.

01:32:17 - Pablo Roldán Sanchez, invité ce matin de France Bleue Alsa,

01:32:21 pour cette interview à réécouter sur francebleue.fr.

01:32:23 Va-t-on vers un orpéa des crèches ?

01:32:26 Deux enquêtes journalistiques sont publiées cette semaine.

01:32:29 B-Business et le Prix du Berceau, deux livres

01:32:32 qui dénoncent les logiques de rendement

01:32:34 de certaines crèches privées.

01:32:36 Des repas insuffisants, des équipes réduites,

01:32:38 des soins même minutés.

01:32:40 Le gouvernement demande plus de contrôle de ces structures,

01:32:42 alors que la Fédération des entreprises de crèches

01:32:45 estime que ces dérives sont des exceptions.

01:32:47 Une grève illimitée touche Luzlin Nestlé-Waters de Vittel,

01:32:50 dans les Vosges.

01:32:51 Un plan social de 171 postes est annoncé,

01:32:54 sur les 721 que compte le site.

01:32:56 Selon la CGT, environ 80% des salariés sont en grève.

01:32:59 La direction évoque la fin de la commercialisation

01:33:02 de la marque Vittel en Allemagne

01:33:04 pour justifier ces suppressions de postes.

01:33:06 - Imaginez que votre patron se volatilise

01:33:08 du jour au lendemain.

01:33:10 - Peut-être que certains en rêvent en ce moment,

01:33:12 mais la vie de cinq employés du restaurant

01:33:14 Les Reflets de Sainte-Marie-Aumine est bien compliquée.

01:33:16 Plus de nouvelles de leur responsable.

01:33:19 Ils ne peuvent plus travailler,

01:33:20 ils ne peuvent pas chercher un autre travail non plus.

01:33:22 Et cela fait un mois que ça dure, Guillaume Choum.

01:33:24 - C'était le 9 août dernier,

01:33:26 Yael Golossetti reçoit un coup de fil de son patron.

01:33:28 - Il me téléphone en me disant de venir ouvrir le restaurant

01:33:31 parce qu'il a un empêchement.

01:33:33 Donc, moi je monte ouvrir au custo

01:33:35 puisque ce n'était pas mon service le mercredi.

01:33:37 Et à 9h30, Ludo reçoit un message lui disant

01:33:39 qu'il va à l'hôpital parce qu'il est malade

01:33:41 et qu'il crache du sang.

01:33:43 - Dans l'après-midi, l'employé reçoit un message

01:33:45 d'une personne qui affirme que l'état de santé de son patron

01:33:48 a été transféré à l'hôpital de Strasbourg

01:33:49 pour être placé dans un coma artificiel pendant 12h.

01:33:51 Depuis plus rien, ses proches ont indiqué sur les réseaux sociaux

01:33:54 que l'homme de 58 ans est sain et sauf.

01:33:56 Mais pourtant, il ne répond pas quand on l'appelle.

01:33:59 - Votre correspondant n'est pas joignable pour le moment.

01:34:02 - Comme aucun licenciement n'a été notifié,

01:34:04 les employés se relèvent à Tours pour ouvrir le restaurant

01:34:06 sans faire de service.

01:34:08 Ils n'ont pas été payés depuis juillet.

01:34:10 Ils aimeraient avoir des nouvelles.

01:34:12 - Il aurait pu nous prévenir et puis faire la fermeture

01:34:14 et on aurait moins été embêtés.

01:34:17 - C'est un peu bizarre, on sait qu'il est vivant.

01:34:18 Ce qui nous embête le plus, c'est quand même de se dire

01:34:20 qu'il nous a laissés dans la merde.

01:34:22 - Les employés ont en tout cas les encouragements

01:34:24 des clients du restaurant comme Abdel.

01:34:26 - Moralement, j'ai le soutien, c'est normal.

01:34:28 Parce que si ça m'arriverait à moi, je serais aussi peiné.

01:34:30 - Pour faire avancer les choses, les employés du restaurant

01:34:32 ont pris un avocat pour saisir le Conseil des prud'hommes.

01:34:34 Ils ont aussi alerté le préfet du Haut-Rhin

01:34:36 sur leur situation.

01:34:38 - 2 euros le litre d'essence, 1,88 euros le gasoil.

01:34:41 En moyenne, la situation est de nouveau tendue

01:34:43 dans les stations essence.

01:34:46 L'association 40 millions d'automobilistes

01:34:47 demande au gouvernement de revoir la fiscalité des carburants

01:34:50 et de sortir de l'immobilisme,

01:34:52 selon son président en Alsace, Rémi Rodríguez.

01:34:55 Les prix qui vont progresser tant que durera

01:34:57 la guerre de la Russie en Ukraine

01:34:59 pour l'Union française des industries pétrolières.

01:35:01 C'est la bonne nouvelle sur le rail.

01:35:03 Le train de nuit entre Paris et Berlin

01:35:05 passera tout de suite par Strasbourg

01:35:07 dès l'ouverture de la ligne le 11 décembre prochain.

01:35:09 La compagnie autrichienne OBB le confirme.

01:35:12 Un train qui passera trois fois par semaine

01:35:15 dans un premier temps.

01:35:16 Il avait dit qu'il reviendrait vers les chefs de parti.

01:35:18 Emmanuel Macron a pris son temps

01:35:20 mais il a bien envoyé une lettre

01:35:22 pour débriefer la grande rencontre

01:35:24 de mercredi dernier à l'Elysée.

01:35:26 Le président propose une conférence sociale

01:35:28 au mois d'octobre et il fera des propositions

01:35:30 dans les semaines qui viennent

01:35:32 sur l'élargissement du recours au référendum.

01:35:34 - 8h35, la page sportive sur France Bleu Alsace

01:35:36 à présent, à voir la coupe du monde de rugby

01:35:38 qui commence demain.

01:35:40 Les Bleus du football font leur rentrée.

01:35:42 - Avec un match de qualification pour l'Euro 2024,

01:35:44 l'Allemagne s'est réunie à l'Irlande ce soir.

01:35:45 C'est à suivre sur France Bleu dès 20h30.

01:35:47 L'équipe de France masculine est sur une très bonne lancée.

01:35:50 Un 4 victoires en 4 matchs.

01:35:52 La demi-finale de Pierre Ugerber à l'US Open de tennis

01:35:55 est ce soir avec son partenaire Nicolas Mahut.

01:35:58 En double, il affronte une paire indo-australienne.

01:36:01 Deux ans que l'Alsacien n'avait pas atteint ce niveau

01:36:04 dans un tournoi du Grand Chelem.

01:36:06 - C'est l'Espagnol Carlos...

01:36:08 J'arrive pas à le dire de cinéman.

01:36:10 - Alcaraz.

01:36:13 - Il va jouer face à Zverev durant la nuit à l'US Open.

01:36:15 Le Grand Chelem.

01:36:17 - Il jouera les demi-finales en simple cette fois.

01:36:20 Tandis que Pierre Ugerber est en double.

01:36:22 - Absolument.

01:36:24 - La route, qu'est-ce que ça donne en ce moment ?

01:36:26 - Ça roule bien dans l'ensemble,

01:36:28 mais ça roule mal aux coins qu'on connaît.

01:36:31 - C'est classique alors.

01:36:33 - Rien de sous le soleil.

01:36:35 J'aime bien dire cette expression "les suspects habituels".

01:36:37 Ça ralentit au sud, à l'ouest, au nord de Strasbourg.

01:36:41 On a aussi des amis pour rejoindre Mulhouse sur la route du Florival.

01:36:43 C'est vraiment les classiques.

01:36:45 S'il y a quelque chose qui est inhabituel,

01:36:47 on compte sur vous, patrouilleurs, patrouilleuses.

01:36:49 France Bleu Alsace, 03 88 25 02 02.

01:36:51 - L'infotrafic 100% local avec Bézert Environnement.

01:36:54 Le spécialiste de la tôle de couverture et de bardage

01:36:57 à Bouxville-Air près de Saverne.

01:36:59 Boutique en ligne sur bzert.fr.

01:37:01 - C'est tout bleu aujourd'hui dans le ciel d'Alsace.

01:37:03 C'est comme hier, c'est comme avant-hier.

01:37:05 Ça sera comme demain, comme après-demain, comme dimanche.

01:37:07 Une très belle semaine avec des températures.

01:37:10 On vous invite plutôt à profiter de cette fraîcheur matinale.

01:37:12 C'est Simone qui nous écrit ce message.

01:37:14 C'est à Romanesvillers, à 15 degrés actuellement.

01:37:16 C'est vrai qu'il fait bon, mais comme d'hab, c'est le matin

01:37:18 qu'il fait le meilleur.

01:37:20 C'est vrai que c'est là que c'est le plus appréciable finalement.

01:37:22 Parce que cet après-midi, tenez, du côté de Blessheim,

01:37:24 on aura 29, vous aurez 31 à Colmar,

01:37:26 vous aurez 30 à Strasbourg.

01:37:28 Strasbourg et sa foire européenne.

01:37:30 Sa foire européenne, 91e édition avec France Bleu Alsace,

01:37:33 partenaire de cet événement.

01:37:35 Nous y serons encore aujourd'hui.

01:37:38 C'est le 16 décembre dernier et jusqu'à ce vendredi.

01:37:40 C'est Candice Henry qui sera aujourd'hui entre 16h et 19h.

01:37:44 C'est le générique de Miss France.

01:37:55 Ce ne sera pas tout de suite, ce sera le 16 décembre.

01:37:58 C'est donc dans deux bons mois.

01:38:00 Mais il y a l'élection de Miss Alsace.

01:38:02 L'élection de Miss Alsace, c'est ce week-end.

01:38:04 C'est au Royal Palace de Kyrvillers.

01:38:07 Elle sera présentée et animée par Christophe Beaugrand,

01:38:09 que nous avons reçue un peu plus tôt, le journaliste de l'LCI.

01:38:11 Notre Miss Alsace va donc remettre son écharpe

01:38:15 après un an de règne.

01:38:17 C'est Camille Sédira.

01:38:19 Elle est ce matin notre Alsacienne formidable.

01:38:21 On va la retrouver dans une dizaine de minutes,

01:38:23 un peu moins votre Alsacien formidable.

01:38:25 Ce moment où l'on échange avec des Alsaciens

01:38:27 qui font l'actualité de près ou de loin.

01:38:29 Qu'est-ce qu'elle retient, Camille Sédira,

01:38:31 de ces un an de règne ?

01:38:33 Qu'est-ce que l'écharpe de Miss Alsace lui a permis ?

01:38:36 Hubert Démarrais.

01:38:37 Et là c'est Miss Reporter que nous retrouvons.

01:38:40 Elle s'appelle Caroline Paul.

01:38:42 Elle est en place depuis lundi désormais.

01:38:44 Chaque jour, elle se promène dans la région, en Alsace,

01:38:47 depuis Bœrsch ce matin.

01:38:49 Caroline, au grand air, mais pour nous faire des confitures,

01:38:53 ce qu'on aime déguster au petit-déj', n'est-ce pas ?

01:38:56 Mais oui, évidemment, le petit-déj' ne serait rien

01:38:59 sans quelques bonnes confitures maison.

01:39:02 Avec Mathieu Spindler, on est bien.

01:39:05 On a une quarantaine de créations possibles.

01:39:07 Des confitures dégelées et des confits de fleurs.

01:39:10 On parlait de la tomate vanille tout à l'heure,

01:39:13 ça c'est une de vos créations.

01:39:15 Je me demandais s'il y avait eu des ratages,

01:39:17 c'est presque décevant, il n'y en a pas des ratages ?

01:39:19 Pas vraiment ?

01:39:21 Des ratages, je dirais qu'il y a des confitures

01:39:23 qui sont moins intéressantes au final que d'autres,

01:39:26 après essai, mais de vrais ratages,

01:39:29 en tout cas je ne les considère pas comme des ratages.

01:39:31 Il y a des tests et il y a des testeurs autour de vous

01:39:34 qui sont les testeurs, on peut savoir ?

01:39:36 Oui, il y a toute une ribambelle de testeurs.

01:39:39 Il y a forcément la famille qui est toujours là pour tester,

01:39:41 pour vous soutenir et que ce soit bon dans ce type de projet,

01:39:44 je le précise, c'est toujours important.

01:39:46 Et effectivement des amis proches qui ont le palais aiguisé,

01:39:49 qui sont là pour tester tout ça.

01:39:53 Et les 40 créations en question, on peut les trouver où Mathieu ?

01:39:58 Parce que si on vient ici à Börsch,

01:40:00 on va voir la belle bâtisse, ça c'est super,

01:40:03 on va pouvoir tester sur les hauteurs de Börsch,

01:40:04 mais par contre on ne va pas pouvoir acheter ici.

01:40:06 Effectivement, il n'y a pas de lieu de vente à proprement parler sur le site,

01:40:11 mais par contre vous avez toute une gamme de distributeurs

01:40:14 avec lesquels je travaille, donc c'est essentiellement des magasins bio,

01:40:17 étant donné qu'on est en agriculture biologique,

01:40:19 et des épiceries fines également,

01:40:22 donc essentiellement en Alsace,

01:40:24 c'est une démarche aussi, on est sur du local, une petite production.

01:40:26 Et donc vous nous retrouverez,

01:40:30 tous les samedis matins, de 8h à 12h30 au marché bio, à Aubernay,

01:40:34 sous la halle Grüber, c'est le côté du grand parking des remparts,

01:40:38 et vous nous retrouverez également dans la boulangerie de Börsch,

01:40:42 par exemple, à une petite gamme,

01:40:44 vous retrouverez également au magasin La Source, à Barré, à Aubernay,

01:40:47 à La Petite Graine à Rossaïm, par exemple, à l'Office du tourisme également,

01:40:51 et puis également à Strasbourg, par exemple, à la Bio-Cochne-d'Orfe,

01:40:55 ou à la Maison Arsner, rue de la Maison.

01:40:58 - Et c'est pas tout ça, mais on s'est levé tôt quand même pour se rencontrer,

01:41:01 mais c'est pas pour rien, vous vous levez tôt en ce moment,

01:41:03 parce qu'il y a un petit peu encore du taf,

01:41:05 c'est quoi le programme de la journée par exemple ?

01:41:07 - Alors il est bien chargé le programme de la journée,

01:41:10 d'abord on va repartir dans les parcelles,

01:41:12 on va s'occuper des tomates, qui sont à récolter, notamment,

01:41:16 il y a également de la framboise, de la fraise, on est toujours en production,

01:41:20 et puis on a fini les dernières cuissons de Mirabelle,

01:41:25 on va finir les récoltes, ou en tout cas bien finir les récoltes de Couetche également,

01:41:29 et après on partira sur les poires, les coins, et le cinérodon.

01:41:34 - Et la fameuse églantine qu'on adore tant,

01:41:38 je me demandais s'il y avait des grains dans la framboise,

01:41:40 parce que moi je déteste avoir les grains dans les dents,

01:41:42 je sais pas vous Hubert, moi je déteste ça.

01:41:44 - On en a mangé ce matin, on en a plus, on a bien souri avec Jonathan Val,

01:41:47 je crois qu'on s'est pas brossé les dents, mais il n'y en a aucun qui est resté en tout cas.

01:41:50 - Mais grâce à vous Mathieu, il n'y a pas de grains !

01:41:53 - Il y a des versions avec pépins, et des versions sans pépins,

01:41:55 il y a une référence de framboise cassis et pépinée avec un poivre sauvage qui est sans pépins.

01:42:00 Alors pour l'instant elle n'a pas encore été produite,

01:42:03 ça va pas tarder, mais actuellement c'est avec pépins, malheureusement.

01:42:08 - Je vais vous laisser travailler, je vais profiter de votre belle terrasse,

01:42:11 et de votre beau jardin pour prendre le café, parce que j'ai une nouvelle fois un café.

01:42:16 - Bien sûr !

01:42:18 - Et puis je vous retrouve tout à l'heure à la radio !

01:42:20 - Bah oui avec des pots de confiture tant qu'à faire, pourquoi pas !

01:42:22 - Je ne sais pas, je vais voir si je peux en choper l'un ou l'autre, peut-être, pourquoi pas, pour en déguster tout ça !

01:42:27 - Merci Caroline, et merci à Mathieu Spindler de son accueil ce matin depuis Bœrge,

01:42:31 pour faire des confitures, le reporter, la reporter de France Bleu Alsace,

01:42:35 et Caroline, et c'est comme ça tous les matins, 8h42 !

01:42:37 - Alors, c'est pas de la confiture tous les matins, mais c'est en tout cas un lieu, un endroit,

01:42:44 un savoir-faire différent chaque jour.

01:42:46 C'est comme l'œil web de Pierre Nuss, qui chaque jour focalise son attention,

01:42:51 et nous fait découvrir des choses qui concernent l'Alsace,

01:42:52 plutôt sur internet, et il me semble que l'on va plutôt bouquiner aujourd'hui.

01:42:56 Bonjour Pierre Nuss !

01:42:58 - Que te mourir, Hubert ! Salut Pissom !

01:43:00 - Oui, Hubert, je crois que vous avez encore un bout de scotch qui colle là, sur le pouce,

01:43:03 parce que je crois que comme tout le monde, on a reçu les listes de livres à acheter,

01:43:06 on est en train de les couvrir, ça colle, vous savez les trucs plastifiés là,

01:43:10 qui collent sur la table, c'est pas très agréable quand même, mais pourtant ça protège.

01:43:15 C'est maintenant la course aux classiques, aux poches, le livre reste malgré la numérisation,

01:43:20 le compagnon de l'étudiant, mais pourquoi forcément casquer ?

01:43:23 Acheter du neuf au prix fort, le bon réflexe c'est d'aller fureter sur le site du jour,

01:43:27 reciclivre.com

01:43:29 - Eh Arnaud, c'est Arnaud, chanteur belge très connu,

01:43:48 c'est un livre qui est pas cher, gratuit c'est mieux que pas cher,

01:43:50 mais là c'est pas gratuit quand même, c'est une entreprise qui donne une seconde jeunesse à des livres,

01:43:53 qui est implantée en Alsace depuis 2017, et qui vous propose des livres d'occasion à la pelle,

01:43:58 il y a vraiment de tout, des romans, des livres de recherche, des BD, le tout à prix cassé,

01:44:02 si le livre est cassé c'est encore moins cher, c'est sûr,

01:44:04 mais il y a aussi la mention de l'état de l'ouvrage, ils sont quand même majoritairement en très bon état,

01:44:09 les frais de port sont compris dans le prix affiché, il n'y a pas de surprise,

01:44:12 et enfin, notez bien que vous n'avez pas besoin d'être étudiant pour en profiter, c'est pour tout le monde !

01:44:17 Vous pouvez d'ailleurs vous débarrasser de votre bibliothèque qui regorge d'ouvrages,

01:44:20 Recyclivre rachète les vôtres, ils viennent même gratuitement chez vous si vous êtes dans l'Eurométropole,

01:44:25 donc vous avez une nouvelle appli qui permet de scanner vos livres,

01:44:28 vous avez la valeur directement affichée, vous êtes content, hop, ils viennent,

01:44:32 et si vous êtes un peu plus loin que l'Eurométropole, ça se passe aussi en relais-colis,

01:44:36 il y a une application de rachat de livres d'occasion à impact positif,

01:44:40 Recyclivre rachète, et avec tout ça en plus ils replantent des arbres,

01:44:45 il y a vraiment de tout, ça fonctionne sur Android, sur iOS,

01:44:48 vous scannez, vous validez, vous envoyez en relais-colis,

01:44:50 et vous êtes payé à réception des bouquins !

01:44:53 Alors jetez un oeil pour la rentrée, Recyclivre.com !

01:44:56 Jetez un oeil, c'est l'œil du web, signé Pierre Nuss, merci beaucoup Pierre,

01:45:00 pour cette découverte, et donc à demain, une nouvelle fois,

01:45:03 comme tous les jours, vers 9h45 environ, dans les prochaines 15 minutes,

01:45:07 tenez, si vous souffrez de quelques problèmes de peau, d'irritation, de démangeaisons,

01:45:13 vous aurez peut-être la solution de comment vous soulager,

01:45:15 grâce au conseil du Dr Gérald de Kiersegg,

01:45:18 c'est le petit nouveau de la rentrée sur France Bleu Alsace,

01:45:20 il nous rejoint chaque jour à 9h moins 10, sur des thématiques qui nous concernent,

01:45:24 et donc c'est les problèmes de peau éventuellement ce matin.

01:45:27 À suivre donc sur France Bleu Alsace, il est 8h45.

01:45:30 Ici matin, revient dans un instant.

01:45:36 Tous les jours sur France 3, l'info commence ici, dans votre région.

01:45:40 Retrouvez toute l'actualité dans vos 48 éditions régionales.

01:45:44 Ici 12/13, ici 19/20, multipliez les regards,

01:45:49 à la une ce soir en Auvergne, multipliez les points de vue, en Picardie, en Bourgogne,

01:45:53 vivez l'actualité depuis votre territoire.

01:45:56 Ici 12/13 et ici 19/20, toute l'info, vue de votre région,

01:46:02 tous les jours sur France 3 et sur la plateforme France.tv

01:46:06 Voilà un an qu'elle porte la magnifique écharpe de Miss Alsace.

01:46:15 Un an de règne, 12 mois de représentation,

01:46:18 et une aventure qui va s'achever pour elle ce dimanche au Royal Palace de Kiervillehers,

01:46:22 lors de l'élection de notre nouvelle Miss Alsace.

01:46:25 Bonjour Camille Cédira.

01:46:27 Bonjour tout le monde.

01:46:30 Et notre Alsacienne formidable ce matin sur France Bleu Alsace,

01:46:33 ce moment dans le 6/9 où l'on discute avec des Alsaciens, des Alsaciennes qui font l'actualité.

01:46:37 Camille, un an de règne, un an d'écharpe de Miss Alsace.

01:46:41 Comment résumer ces 12 derniers mois ?

01:46:44 Alors je dirais que ça a été 12 mois assez intenses,

01:46:48 avec beaucoup de choses à gérer,

01:46:50 que ce soit effectivement les responsabilités que conférait le fait d'être élue Miss Alsace,

01:46:56 toute la préparation à Miss France qui a été également très intense,

01:46:59 qui a demandé beaucoup d'organisation,

01:47:01 et puis bien sûr mes études que j'ai eu à cœur de poursuivre,

01:47:05 avec la validation d'une partie de mon master et le stage.

01:47:08 Donc voilà, une année très très intense.

01:47:11 Vous parlez des responsabilités de Miss Alsace,

01:47:14 c'est quoi les responsabilités de Miss Alsace ?

01:47:17 Déjà je dirais d'endosser forcément le rôle d'une ambassadrice de sa région.

01:47:23 Quand on est élue Miss Alsace, ou en tout cas pour ma part,

01:47:25 lorsque je me suis présentée, c'était vraiment pour la cause

01:47:28 de représenter ma région sur la scène de Miss France.

01:47:31 On a aussi pas mal d'engagement envers les partenaires qui nous ont soutenus,

01:47:35 qui ont d'une certaine part mis quand même pas mal d'argent

01:47:39 pour que l'élection se déroule bien.

01:47:42 Donc ces engagements envers eux,

01:47:44 et puis bien sûr après les engagements qu'on a envers les Alsaciens,

01:47:47 les personnes qui nous soutiennent, qui se déplacent pour venir à nos rencontres,

01:47:51 lors des différents événements.

01:47:53 Donc voilà, ça demande quand même pas mal d'engagement,

01:47:56 et voilà, c'est important de s'y donner à fond pour représenter au mieux sa région.

01:48:00 Est-ce qu'il y a une rencontre justement, ou un événement,

01:48:03 un moment particulièrement marquant qui vous est arrivé ces 12 derniers mois,

01:48:08 avec cette fameuse écharpe, et prestigieuse écharpe de Miss Alsace ?

01:48:11 Je dirais que tous les événements ont été très différents.

01:48:13 J'ai eu la chance de participer à beaucoup d'événements dans différents domaines,

01:48:16 que ce soit la remise des étoiles du Guide Michelin,

01:48:20 j'ai été beaucoup présente notamment aussi à la Maison de l'Alsace

01:48:22 pour différentes conférences avec des intervenants de milieux différents,

01:48:25 vu que je vivais à Paris depuis janvier.

01:48:27 Mais j'avoue que peut-être un moment où j'ai vraiment ressenti des frissons,

01:48:30 et je me suis dit "Waouh, je peux accéder à un événement comme ça,

01:48:32 qui parle bien de mon écharpe",

01:48:34 c'était le défilé du 14 juillet, avec le défilé aérien Léchan,

01:48:38 c'était vraiment incroyable, j'étais à la Maison de l'Alsace sur leur rooftop,

01:48:41 et c'est là où je me suis dit "Bon, c'est vrai que c'est toujours le cadre hyper prestigieux,

01:48:46 et l'événement assez marquant dans l'histoire française",

01:48:49 et j'ai pu accéder par le biais de l'écharpe de Miss Alsace.

01:48:51 Oui, et cette maison qui est installée, vous l'avez dit, sur les Champs-Elysées,

01:48:54 ou du moins juste à côté, place privilégiée pour admirer le défilé du 14 juillet,

01:48:58 la Patrouille de France, c'est ce que vous retenez de ce défilé du 14 juillet ?

01:49:02 Franchement, pour tout vous dire, j'ai toujours rêvé d'être pilote d'avion de chasse,

01:49:05 alors malheureusement je ne vois pas très bien des deux yeux, je suis très myope,

01:49:08 donc j'ai dû me réorienter,

01:49:10 mais j'avoue que voir tout simplement tous ces avions,

01:49:14 tous ces bateaux voler la plus belle avenue du monde,

01:49:18 j'avoue que c'était assez incroyable.

01:49:19 Vous avez gardé les pieds sur terre en l'espace d'un an,

01:49:21 mais elle est comment la Camille Sédira d'aujourd'hui par rapport à celle de l'an dernier,

01:49:25 avec qui on avait échangé à la même époque, Camille,

01:49:28 juste après votre élection, vous étiez venue sur France Bleu Alsace,

01:49:31 on sent quelqu'un de plus assuré encore que l'an dernier.

01:49:35 Effectivement, je pense qu'après j'ai été élue à 20 ans,

01:49:38 donc le chemin est encore assez long, je veux dire,

01:49:40 à 20 ans on n'a pas encore toutes les armes, on va dire,

01:49:43 pour se lancer, que ce soit dans le monde pro,

01:49:46 ou même gérer certaines situations sur le plan personnel.

01:49:48 Donc j'avoue qu'en un an, j'ai vraiment pu acquérir

01:49:51 encore plus de maturité et puis d'aisance,

01:49:54 aussi sur le point de vue de l'éloquence.

01:49:57 Le fait de devoir prendre la parole, que ce soit dans les médias,

01:50:00 que ce soit devant un public, parfois très nombreux,

01:50:03 fait que j'ai dû un petit peu travailler là-dessus,

01:50:06 et effectivement je pense que j'ai gagné en aisance,

01:50:09 et puis voilà, je me sens de plus en plus femme,

01:50:11 et je trouve qu'à 21 ans c'est chouette de pouvoir dire ça.

01:50:14 La remise de l'écharpe, c'est donc ce dimanche,

01:50:16 ça vous fait quoi, là on est à quelques heures,

01:50:19 de cette passation, comment vous le vivez ?

01:50:21 Très contente, et puis c'est pas une fin en soi,

01:50:23 au contraire c'est le début de plein de nouvelles choses,

01:50:25 et donc je suis très très heureuse de pouvoir remettre mon titre

01:50:28 sur la scène du Royal Palace.

01:50:30 Merci beaucoup Camille Cédira, actuelle Miss Alsace,

01:50:33 pour encore quelques heures, donc merci d'avoir été

01:50:35 sur France Bleu Alsace et dans le 6/9 ce matin,

01:50:38 belle journée à vous Camille !

01:50:40 Merci à vous, merci à vous, et n'hésitez pas à me suivre

01:50:43 qui sera notre nouvelle Miss Alsace ?

01:50:46 C'est moi !

01:50:48 Ce dimanche au Royal Palace de Kirghiz Ler,

01:50:50 ce ne sera pas François Pagano,

01:50:52 Bonjour François, bonjour à tous, bonjour Hubert,

01:50:54 ce sera à vous dans un instant, vous allez nous dévoiler

01:50:56 le programme du 9h11, cette nouvelle émission

01:50:58 que vous découvrez depuis lundi, chaque jour un peu plus.

01:51:01 L'alsacien, l'alsacienne formidable qu'on vient d'entendre,

01:51:03 donc Camille Cédira, sachez que vous allez sur francebleu.fr alsace,

01:51:06 que vous allez en découvrir chaque jour de nouveau,

01:51:08 avant-hier, hier, nous étions avec le

01:51:12 boulanger qui a, à la fois en Europe,

01:51:15 de Strasbourg réalisé le meilleur coup de gauche à lèvres du barin.

01:51:18 Nous étions lundi avec la championne du monde des confitures,

01:51:21 tous sont évidemment alsaciens,

01:51:23 une région qui regorge de talents, qui triomphe, qui brille,

01:51:26 et donc ces profils sont à découvrir chaque jour.

01:51:28 À quand une interview d'Hubert Desmarais, alsacien formidable ?

01:51:30 Il faut-il être alsacien, je reconnais ne pas l'être totalement.

01:51:33 De cœur !

01:51:35 Je le suis de cœur, vous savez que je deviens un étendard véritablement

01:51:37 de l'Alsace quand je me balade ailleurs.

01:51:39 L'ambassadeur des belles chemises !

01:51:41 Je vous remercie !

01:51:42 J'étais en Bretagne, je leur ai dit aux Bretons,

01:51:44 vous avez certes une belle région, mais l'Alsace, croyez-moi,

01:51:47 elle est d'autant plus belle !

01:51:49 Allez, 8h51 sur France Bleu Alsace !

01:51:51 Nous accueillons le docteur Gérald de Kierseck,

01:51:57 comme chaque matin à 7h,

01:51:59 M. Kierseck qui prend ses quartiers,

01:52:01 grand bien lui fasse, bonjour à vous Gérald,

01:52:03 et ce matin, gros plan, sur un problème de peau pas très agréable,

01:52:05 les rougeurs et démangeaisons sur le cuir chevelu ou le visage.

01:52:10 C'est grave ou est-ce que c'est pas grave docteur ?

01:52:11 Bonjour, grave ou pas grave, ça seul votre médecin ou un dermatologue

01:52:14 va pouvoir vous le dire, mais généralement les rougeurs

01:52:16 ou les démangeaisons sont plus gênants que graves,

01:52:19 et ce sont les symptômes de différentes infections cutanées,

01:52:22 mais notamment la dermite, cette fameuse dermite ou dermatite

01:52:26 qui est une inflammation de la peau,

01:52:28 et qui peut être en rapport avec des allergies,

01:52:30 une irritation ou encore des infections.

01:52:32 La peau est rouge, ça démange,

01:52:34 parfois il y a même des squam ou des pellicules.

01:52:36 La dermite séboréique en particulier,

01:52:39 c'est le cuir chevelu qui démange,

01:52:40 et ça peut être responsable des pellicules.

01:52:42 La peau est sèche, elle est sensible.

01:52:44 Je parlais de la dermite séboréique,

01:52:46 mais il y a aussi la dermite liée à l'atopie, à l'allergie,

01:52:49 c'est ce qu'on appelle l'eczéma,

01:52:51 qui est souvent héréditaire et allergique,

01:52:53 mais la dermite séboréique, surtout quand on a passé

01:52:56 une bonne période de vacances et qu'on reprend avec le stress

01:52:58 de la rentrée, c'est souvent lié au stress.

01:53:01 C'est dû au stress Gérald ?

01:53:04 Non, le stress va aggraver la situation,

01:53:08 ça ne l'arrange pas, ça déclenche ou aggrave les symptômes,

01:53:10 mais la dermite séboréique en réalité est liée à un champignon.

01:53:13 Ce champignon va être traité par des antifongiques.

01:53:17 Quand il y a un champignon, on va le traiter par un médicament

01:53:19 antifongique ou un shampoing.

01:53:21 Si vous avez le cuir chevelu qui gratte,

01:53:23 il y a des petits conseils à respecter.

01:53:25 Lavez-vous régulièrement les zones touchées

01:53:27 avec ce shampoing ou ce nettoyant doux,

01:53:29 et votre médecin va pouvoir vous prescrire

01:53:31 ce médicament antifongique que vous allez utiliser

01:53:33 entre les différents shampoings que vous achetez

01:53:37 par exemple en pharmacie.

01:53:38 Dans les autres conseils, il faut éviter

01:53:40 les facteurs aggravants, et le stress en fait partie.

01:53:43 La gestion du stress va être capitale.

01:53:45 Pratiquez des techniques de gestion du stress,

01:53:47 la méditation, le yoga, la relaxation.

01:53:50 J'adore l'auto-hypnose, on en parlera très prochainement.

01:53:53 Il faut éviter aussi les facteurs aggravants,

01:53:55 tout ce qui est agressif pour le cuir chevelu.

01:53:57 Dans les agressions, il y a aussi la consommation

01:53:59 d'alcool ou de toxiques.

01:54:01 Ça, ce n'est pas très bon, parce que de l'intérieur,

01:54:03 vous allez vous intoxiquer.

01:54:06 C'est surtout pas contagieux, c'est juste un peu embêtant.

01:54:08 Mais si vous voyez quelqu'un qui se gratte,

01:54:10 parlez-lui en, proposez-lui ces techniques,

01:54:12 proposez-lui éventuellement d'écouter cette chronique.

01:54:14 En attendant, portez-vous bien !

01:54:16 Et pour la réécouter, on va où docteur ?

01:54:18 On va sur France Bleu pour les faire à Alsace.

01:54:20 Vos conseils sont précieux,

01:54:22 ils sont là désormais chaque matin vers 9h-5, 9h-10.

01:54:24 On réécoute sur notre siste internet.

01:54:26 J'ai dit quoi ?

01:54:28 Siste !

01:54:30 Si vous cherchez un siste, vous aurez du mal à le trouver.

01:54:32 Allez vous gratter !

01:54:35 Vous allez le trouver en allant sur la toile.

01:54:36 François Paganow, pour les rendez-vous de la matinée,

01:54:40 avec un trio de chocs désormais aussi efficaces que les pieds nickelés,

01:54:43 si les pieds nickelés avaient été efficaces.

01:54:45 Bonjour à vous mon cher François.

01:54:47 A votre service ce matin, c'est l'Ovalie,

01:54:49 tiens donc, qui va être à l'honneur.

01:54:51 Eh oui, car demain, c'est le début de la quête du Graal

01:54:53 de l'équipe de France de rugby face à la Nouvelle-Zélande,

01:54:55 avec le début de la Coupe du Monde en France.

01:54:57 Est-ce que pour vous, l'engouement sera similaire

01:54:59 à celui d'autres régions de France,

01:55:02 comme le match dans l'un de ces stades ?

01:55:03 Venez nous raconter comment vous allez vivre,

01:55:05 vous par exemple Hubert, ce rendez-vous,

01:55:07 vous allez faire quoi vous ?

01:55:09 Demain soir, je vais à Paris, je vais place de la Concorde,

01:55:13 il y a une immense fan zone qui est installée,

01:55:15 mais après je compte bien passer tout le reste de la Coupe du Monde

01:55:17 ici en Alsace, découvrir les fan zones,

01:55:19 et surtout aller en profiter dans les bars.

01:55:21 Eh bien vous aussi, venez nous raconter comment vous allez vivre

01:55:23 cet événement planétaire, bien sûr, au 0388 25 15 15,

01:55:26 ou peut-être que le ballon ovale vous laisse totalement indifférent,

01:55:29 c'est peut-être le cas vous aussi.

01:55:31 Pour en parler, Armando Couton,

01:55:32 président de la Ligue Grand Est de Rugby,

01:55:34 et Laurent Auvray, président du Strasbourg Alsace Rugby.

01:55:36 10h-11h, c'est bienvenue chez vous,

01:55:38 avec Isabelle Chalaï qui vous rejoint,

01:55:40 et ce matin avec un chef très canaille.

01:55:42 Oui, Joël Margotton !

01:55:44 Margotton bataillon, avec son cruchon.

01:55:48 Margotton bataillon, avec son cruchon.

01:55:52 Ben lui, il n'a pas besoin de cruchon pour vous régaler

01:55:54 dans cet endroit qui vous accueille au cœur de la Crut'n'eau,

01:55:56 les Canailles à Strasbourg,

01:55:58 pour parler de sa rentrée devant le piano,

01:56:00 et on ne parle pas bien sûr de l'instrument,

01:56:01 vous l'auriez deviné mon cher Hubert ?

01:56:03 Je l'avais deviné, évidemment, et on n'oublie pas le 3ème,

01:56:05 Larron qui sera toujours en foire pour le coup.

01:56:07 Et oui, Maxime Dilinger qui va une nouvelle fois nous faire découvrir

01:56:09 les fiertés alsaciennes qui sont présentes

01:56:11 à la 91ème Foire Européenne de Strasbourg,

01:56:13 avec cet instrument !

01:56:15 Le fameux didgeridoo, cher à Jamy Rocquoy.

01:56:19 Génial !

01:56:22 Il ne sent qu'il n'y a rien.

01:56:24 C'est incroyable !

01:56:26 C'est un gros tube !

01:56:29 On appelle ça comment ?

01:56:30 Didgeridoo.

01:56:32 Ça nous vient de Nouvelle-Zélande, d'Australie,

01:56:34 on va découvrir un fabricant qui en fabrique justement en Alsace,

01:56:36 s'il vous plaît, avec des bois d'ici.

01:56:38 Des bois d'ici, avec un instrument qui vient de là-bas.

01:56:40 Et ici, on parle d'ici.

01:56:42 C'est quand même génial !

01:56:44 Voilà, vous avez toutes les cartes en main

01:56:46 pour profiter du 9h-11h désormais.

01:56:48 Nous, on aura le plaisir de se retrouver

01:56:50 demain sur France Bleu Alsace

01:56:52 à la radio des 6h, à la télévision des 7h.

01:56:54 Alors évidemment, vous restez à la radio

01:56:56 avec vous François,

01:56:58 les programmes France Bleu Alsace se poursuivent

01:56:59 jusqu'en toute fin de journée.

01:57:01 Demain matin, si vous vous parlez du rugby

01:57:03 déjà entre 9h et 11h,

01:57:05 on aura l'occasion d'y revenir évidemment pour ce jour-ci,

01:57:07 pour cet événement très attendu.

01:57:09 Allez, les courants d'air sur France Bleu Alsace !

01:57:11 Belle journée !

01:57:13 ...

01:57:42 ...

07/09/2023 - Le 6/9 de France Bleu Alsace en vidéo

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