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Le café et la frite 'suspendus' arrivent à Bruxelles
Transcription
00:00 - Et le café suspendu en plus ? - Oui.
00:05 - Voilà, 7,40. - Alors vous avez offert quoi ?
00:09 - Un café.
00:10 Sur ce tableau des cafés suspendus, les tickets déposés depuis ce matin par des clients.
00:14 Des laits russes, des expresso, des soupes payées à l'avance, destinées à des personnes qui ne pourraient pas se les offrir.
00:20 Ici, Avenue Louise, évidemment, c'est moins fréquenté par les démunis.
00:25 Donc on se retrouve là avec un surplus que nous allons nous-mêmes distribuer pendant le réveillon de la Saint-Sylvestre.
00:34 Et les tickets s'accumulent, 200 depuis le début du mois.
00:37 D'autant plus que ici, pour ne pas profiter des bénéfices sur le prix de ces cafés offerts,
00:41 l'établissement ajoute un café supplémentaire à celui des clients participants.
00:46 Parti de Naples en 1993, la tradition de la consommation solidaire s'installe progressivement à Bruxelles.
00:53 - L'objectif c'était de changer un peu le regard des personnes sur la pauvreté, la précarité.
00:59 Une vingtaine d'établissements y participent à Bruxelles.
01:02 C'est le cas ici, où depuis mars dernier, on suspend des paquets de frites.
01:07 - Je l'ai déjà fait en hiver, l'hiver passé. Cet hiver je ne l'ai pas encore fait.
01:11 Mais je trouve que c'est une très bonne idée.
01:13 - Soit tu les prends avec, tu les gardes chez toi.
01:17 - C'est prêt ?
01:18 - Non, la carte.
01:20 - Et le but en fait c'est au lieu que tu donnes l'argent à quelqu'un...
01:23 - Ah, quand je vois un sensatrice...
01:25 - Au lieu que tu donnes l'argent, tu vas donner ça, c'est si.
01:27 - Depuis mars, on est à 365 frites suspendues qu'on a vendues.
01:32 - Et vous trouvez que c'est beaucoup ?
01:34 - C'est quand même une vingtaine, une vingtaine, trentaine par semaine.
01:38 Donc moi je trouve que c'est très bien.
01:40 Beaucoup ne le connaissent pas encore, mais le mouvement prend de l'ampleur.
01:43 L'espoir de ces promoteurs, c'est que le café suspendu devienne une habitude,
01:48 une routine comme à Naples.

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