Cervantes de Alvarado tiene un amplio menú gastronómico. El distrito es reconocido por las famosas tortillas con queso y por los chiles jalapeños, pero los visitantes también pueden disfrutar de diversos platillos típicos que ofrecen los restaurantes de la zona. Por esa razón, surgió la Ruta Gastronómica de Cervantes. En este programa de Nuestras Regiones, presentamos la oferta de tres de ellos: Corral 20, Los Molinos de Viento y Los Coyotes.
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