• el año pasado
Preparar el almuerzo para que tu hijo lo lleve al colegio puede ser todo un reto. Por eso te damos estos consejos para que el resultado sea más fresco y sano.
Cuando prepares el almuerzo para tu hijo, es importante mantener los alimentos en el sitio correcto para evitar que se vuelvan inseguros.
Cuando se trata de mantener fríos los alimentos, el USDA recomienda tener una fiambrera con aislamiento térmico.
Debes utilizar una bolsa de hielo o una botella de agua congelada para mantener las carnes frías, los productos lácteos y la fruta en rodajas.
Existen alimentos alternativos para llevar en la fiambrera, como fruta entera o seca, así como cualquier cosa que en el supermercado encuentres en estanterías sin refrigerar.
Otra forma de mantener los alimentos fuera de la zona de peligro es mantenerlos calientes, utilizando un termo o una olla aislante.
El USDA también recomienda llenar estos elementos con agua hirviendo y quitar el agua justo antes de meter la comida caliente para lograr una mejor conservación.

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