Une saison sans soucis, la cueillette de melon
Une série de 4 vidéos pour vous accompagner tout au long de la saison de la cueillette des melons
Retrouvez des conseils prévention pour une saison sans soucis.
1/4 : le corps en action : le préparer, le préserver
2/4 : Une bonne hygiène de vie pour un maximum d’énergie
3/4 : Le risque routier « bien parti, bien arrivé »
4/4 : Travail en extérieur et forte chaleur
Retrouvez des conseils prévention pour une saison sans soucis.
1/4 : le corps en action : le préparer, le préserver
2/4 : Une bonne hygiène de vie pour un maximum d’énergie
3/4 : Le risque routier « bien parti, bien arrivé »
4/4 : Travail en extérieur et forte chaleur
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00:00 [Musique]
00:09 La production se passe en plusieurs étapes.
00:11 La plantation, qui est d'avril à fin juin,
00:14 et après la cueillette.
00:15 Cette production nécessite beaucoup de mâts d'oeuvre.
00:18 Le travail des saisonniers est organisé à différentes étapes.
00:22 Une équipe de cueilleurs,
00:24 des porteurs de seaux,
00:25 un videur de seaux qui se trouve sur la remorque,
00:27 qui vide les seaux dans les palox,
00:29 et un chauffeur au niveau du tracteur.
00:31 J'ai rencontré plusieurs cas d'entorse ou d'insolation,
00:35 ou de malaise dû à la forte chaleur.
00:37 Il faut être conscient que c'est un travail physique,
00:39 il faut un certain temps d'adaptation,
00:41 compter deux à trois jours pour que le corps s'y habitue.
00:44 Avec un très bon équipement,
00:46 et un chapeau sur la tête, tout se passe très bien.
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00:51 Pour travailler, je préconise une tenue vestimentaire courte ou légère.
00:55 La tenue idéale, un t-shirt manche courte,
00:58 un short bermuda.
01:01 Une casquette est indispensable pour se protéger du soleil.
01:04 C'est bien d'avoir des chaussures montantes pour se protéger des chouilles,
01:08 des semelles épaisses pour marcher aisément dans les cailloux.
01:11 Des gants sont nécessaires pour se protéger les mains de la rigosité des plantes.
01:16 J'ai toujours un imperméable en prévision en cas de pluie.
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01:22 La cueillette des melons est une activité qui sollicite le corps à plusieurs titres.
01:26 D'une part, elle s'effectue en déplacement permanent sur des sols irréguliers,
01:31 parfois encombrés de cailloux ou de melons ou de végétation,
01:35 d'où des sollicitations importantes des chevillers.
01:37 D'autre part, les postures sont exigeantes pour le corps,
01:40 comme la flexion du dos lors de la cueillette,
01:43 ou la tension puis l'élévation des épaules au transport ou au vidage des sauts.
01:48 D'autant qu'elle s'effectue principalement avec porte de charge.
01:52 Enfin, le travail en extérieur nécessite que le corps s'adapte
01:55 à des conditions de température contrastées et parfois intenses.
01:59 La cueillette des melons est un travail physique exigeant.
02:02 Il convient d'écouter son corps, de le ménager et d'en prendre soin.
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02:09 Ainsi, avant de solliciter le corps pour le travail,
02:12 il faut le mettre en condition, c'est-à-dire l'échauffer.
02:15 L'objectif est de faire monter le corps en température
02:18 et de mobiliser les articulations qui ont été ralenties par le repos nocturne.
02:23 Exemple d'exercice d'échauffement.
02:25 Les chevilles pour prévenir les entorses.
02:27 Pointe du pied posée sur le sol, on effectue des rotations de chaque cheville.
02:32 Cinq dans un sens, puis cinq dans l'autre.
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02:38 On monte sur la pointe des pieds, on revient en arrière sur les talons
02:42 en décollant la pointe du pied sur le rythme respiratoire sans aller trop vite.
02:47 [Musique]
02:49 Le dos pour prévenir les lombalgies.
02:52 Genou légèrement fléchi, main posée sur les genoux, souffler en faisant le dos rond
02:57 et inspirer en creusant le dos, fesses vers l'arrière.
03:03 Les épaules pour prévenir les douleurs.
03:06 Bras relâchés, tousse dans les poches du pantalon,
03:09 on effectue des rotations d'épaule de l'avant vers l'arrière.
03:13 On inspire en montant et on souffle en redescendant.
03:20 Puis on reproduira le mouvement dans l'autre sens de rotation.
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03:25 Une fois le corps échauffé, on vaillera à le ménager dans le travail.
03:29 Pour les porteurs de saut, on adoptera autant que possible des postures dos droits
03:33 qui protègent le dos en faisant travailler le plus possible les jambes
03:37 qui disposent des muscles les plus puissants du corps.
03:41 Sur la remorque, la manipulation des palox se fera si possible à deux
03:45 en mobilisant les jambes et en gardant le dos droit.
03:48 Pour les cueilleurs, afin de soulager le dos, on pourra alterner les postures.
03:52 Appui du coude sur la cuisse ou bien position accroupie ou bien jambes légèrement fléchies.
03:58 Ces efforts musculaires et articulaires demandent au corps de l'énergie et de l'eau.
04:02 L'hydratation et les apports énergétiques réguliers sont indispensables.
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04:09 On vaillera à récupérer des efforts physiques et des postures exigeantes
04:13 en effectuant des exercices d'étirement pendant le travail ou à la pause.
04:18 Exemple d'exercice d'étirement pour prévenir les courbatures.
04:21 Ischio jambier. Avancer un pied vers l'avant, talons ancrés dans le sol.
04:25 Fléchir la jambe opposée en amenant le buste vers l'avant
04:29 et en creusant le bas du dos, regard droit devant.
04:32 Tirer la pointe du pied vers soi et maintenir la posture 10 secondes en respirant tranquillement.
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04:40 Quadriceps.
04:42 Attraper un pied.
04:44 Tirer doucement le genou fléchi vers l'arrière.
04:47 On rentre le ventre et on serre les fesses.
04:51 Le rythme respiratoire est lent.
04:55 Adducteur.
04:57 Écarter les deux pieds, plier une jambe en positionnant le pied vers l'extérieur,
05:02 fesse légèrement vers l'arrière.
05:04 L'autre jambe reste tendue, le pied bien posé au sol.
05:08 Le rythme respiratoire est lent.
05:10 À retenir.
05:12 Prévoir une tenue confortable et adaptée.
05:14 Échauffer son corps avant le travail.
05:16 Adopter les bonnes postures.
05:18 S'étirer après l'effort.
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05:34 L'activité de saisonnier demande un effort physique important et de l'endurance.
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05:40 Pour fonctionner à plein rendement, commencez par une alimentation équilibrée
05:44 en respectant trois repas par jour.
05:47 Un petit déjeuner complet qui sera le carburant nécessaire pour bien démarrer sa journée de travail.
05:52 Pensez à emporter une collation pour prévenir les coups de fatigue de la matinée.
05:56 Pour le repas du midi, installez-vous de préférence à l'ombre
06:00 et privilégiez un légume, un produit céréalier comme des pâtes, du riz, une viande ou un poisson et un fruit.
06:07 [Musique]
06:09 L'hydratation adaptée aux conditions climatiques joue un rôle primordial pour votre santé.
06:14 Il faut boire de l'eau régulièrement et en quantité suffisante.
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06:20 Le sommeil joue un rôle essentiel pour récupérer après une journée de travail.
06:25 Il va permettre la reconstitution des réserves énergétiques de l'organisme,
06:29 la régulation de l'humeur et une meilleure performance physique et intellectuelle.
06:34 Le besoin de sommeil est de 8 heures en moyenne.
06:37 Il faut donc adapter son heure de coucher à son heure de réveil.
06:41 Le manque de sommeil peut diminuer la vigilance et augmenter le risque d'accident.
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06:48 Le tétanos cause encore un demi-million de morts par an dans le monde.
06:53 Il a presque disparu des pays développés grâce à la vaccination et aux mesures d'hygiène.
06:58 Il se transmet par la contamination d'une plaie souillée, non désinfectée,
07:03 par une bactérie qu'on retrouve dans la terre.
07:05 Être à jour dans ces vaccins est important pour être bien protégé
07:09 et veiller à bien désinfecter les plaies en cas de blessure.
07:13 En cas de malaise ou de sensations inhabituelles pendant le travail,
07:16 il faut prévenir votre chef d'équipe afin qu'il prenne les mesures nécessaires
07:20 pour vous porter assistance et prévenir rapidement les secours si besoin.
07:24 Une trousse de premiers secours est disponible au sein de votre équipe
07:28 avec le nécessaire pour gérer les petites blessures.
07:31 Attention, aucun médicament ne sera délivré sur le lieu de travail.
07:35 En cas de traitement personnel, pensez à emporter votre traitement
07:39 et si besoin, demandez conseil à votre médecin traitant.
07:42 À retenir, respectez trois repas équilibrés par jour,
07:45 pensez à emporter une collation, boire de l'eau régulièrement,
07:49 7 à 8 heures de sommeil par nuit, vérifiez votre vaccination contre le tétanos.
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08:06 Chaque année, au moment de la cueillette des melons, on déplore des accidents de la route
08:10 sur le trajet entre le domicile et le lieu de travail,
08:14 qui peuvent être graves, soit en voiture, soit en deux roues.
08:17 Les routes de campagne sont souvent étroites, parfois salies par la boue ou par la terre,
08:22 ou qui peuvent être encombrées par des gravillons.
08:24 De plus, la visibilité peut être perturbée au moment du lever du soleil
08:27 et on risque de croiser des engins agricoles de grande largeur.
08:30 Enfin, la fatigue après la journée de travail, associée à la forte chaleur,
08:34 peut augmenter le risque d'endormissement au volant.
08:36 Quelques recommandations importantes, déjà bien dormir pour partir au travail dans les temps.
08:41 Ensuite, si l'on est en deux roues, bien s'équiper, un casque, des gants
08:46 et une tenue couvrante rétro-réfléchissante renforcée.
08:50 Et ensuite, à la fin de la journée, avant de reprendre le volant,
08:54 bien se rafraîchir pour ne pas s'endormir.
08:56 Le respect du code de la route.
08:57 La vitesse est limitée à 50 km/h dans les villages et 80 km/h hors village.
09:02 Le port de la ceinture de sécurité est obligatoire à l'avant et à l'arrière.
09:06 La consommation d'alcool est très stricte et limitée à 0,5 g d'alcool dans le sein.
09:12 Attention, faites le soir, vous pouvez encore être alcoolisé le lendemain matin.
09:16 Toute consommation de drogue est interdite.
09:18 La présence d'un triangle de présignalisation et d'un gilet jaune
09:22 est obligatoire dans chaque véhicule.
09:24 Obligation de détenir un permis de conduire valide ainsi qu'une assurance du véhicule.
09:29 Quelques règles s'imposent pour le stationnement des véhicules.
09:33 D'une part, se garer de façon ordonnée pour ne pas gêner le passage des engins agricoles
09:39 ou des usagers de la route.
09:41 Et pour éviter les accrochages au moment de débaucher.
09:44 Et d'être vigilant à la sortie du champ pour s'insérer en sécurité dans la circulation routière.
09:49 A retenir, être en forme pour conduire, respecter le code de la route,
09:54 équipement adapté à la conduite des deux roues, respecter les consignes de stationnement.
10:12 L'année dernière, j'étais témoin d'un malaise.
10:15 Une personne est venue me voir en me disant qu'elle avait un gros mal de tête.
10:18 Donc nous l'avons mis à l'ombre du camion et nous l'avons réhydraté.
10:22 Travailler en extérieur par forte chaleur expose le salarié à différents risques
10:29 avec des niveaux de gravité différents.
10:31 Le coup de soleil qui se manifeste par une brûlure cutanée,
10:35 une douleur, un gonflement de la peau et des maux de tête.
10:38 Une exposition prolongée et répétée sans protection peut être un facteur de risque au cancer de la peau.
10:44 Plus grave, la crampe de chaleur peut apparaître.
10:47 Elle se traduit par une transpiration excessive, des douleurs abdominales et des crampes aux jambes.
10:53 C'est un signe majeur de déshydratation.
10:56 Enfin, le coup de chaleur peut engager le pronostic vital.
11:00 Il se manifeste par des violents maux de tête, un état de somnolence ou de confusion,
11:06 des nausées, une fièvre et peut aller jusqu'à la perte de connaissance.
11:11 En termes de prévention, des mesures simples peuvent être mises en place.
11:15 Portez des vêtements amples, légers, de couleur claire favorisant l'évaporation de la sueur.
11:21 Une protection solaire sur les zones dénudées, un chapeau à large bord ou une casquette.
11:27 Boire de l'eau régulièrement pour éviter la déshydratation.
11:31 La sensation de soif arrive tardivement.
11:34 Il faut donc boire avant d'avoir soif, soit toutes les 15 à 30 minutes en cas d'effort ou de forte chaleur.
11:41 Il faut commencer à boire 30 minutes avant l'effort et continuer après.
11:46 Sumidifiez régulièrement le corps et notamment la nuque pour lutter contre la chaleur excessive.
11:52 Enfin, soyez attentifs les uns envers les autres et signalez tous symptômes à votre chef d'équipe qui saura prendre les mesures nécessaires.
12:01 Les signes qui doivent vous alerter, boire de l'eau régulièrement, bien s'équiper pour lutter contre la chaleur,
12:07 pensez à la protection solaire, veillez les uns aux autres.
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