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Top Chef World All-Stars : Samuel Albert représentera la France dans la compétition internationale dès ce mercredi soir

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00:00 Pour la première fois, Top Chef met en compétition les meilleurs candidats de l'ensemble des
00:13 versions étrangères du programme.
00:14 Côté français, le gagnant de 2019 met également un membre historique du jury ainsi qu'un
00:24 chef de l'équipe.
00:31 La 20e édition de Top Chef USA propose une version All-Star du programme, présentée
00:38 par l'actrice et mannequin d'origine indienne Padma Lakshmi, ex-épouse de l'auteur Salman
00:43 Rushdie.
00:44 Une première, tournée à Londres et à Paris, diffusée tous les jeudis à 21h05 sur Gulli,
00:53 à partir de ce jeudi 29 juin.
00:55 Au menu, 14 épisodes et 16 chefs venus des quatre coins de la planète, issus de la
01:03 version Top Chef du pays qu'ils représentent, 11 en tout.
01:09 Samuel Albert, Top Chef saison 10, représente la France, c'est une lourde tâche qui pèse
01:16 sur mes épaules parmi ces cuisiniers d'exception, on découvre Begoana Rodrigo, la première
01:21 candidate à avoir gagné Top Chef en Espagne.
01:25 Elle possède déjà une étoile au Guide Michelin à Valence et affiche son ambition,
01:31 remporter cette compétition et gagner une deuxième étoile.
01:34 Mai Patanon Tongtong, finaliste de la première saison de la version thaïlandaise, est également
01:43 venu à Londres pour tenter sa chance.
01:45 Il a déjà participé à une cinquantaine de concours mais avoue que Top Chef World
01:53 All Stars annonce comme le plus important de sa vie.
01:56 Les femmes sont bien représentées avec une quasi-parité, 7 femmes et 9 hommes en compétition,
02:04 dont Nicole Gomez, la toute première femme à avoir remporté Top Chef au Canada.
02:09 Côté français, c'est Samuel Albert, le gagnant de l'édition 2019, qui a, depuis,
02:18 ouvert son restaurant Les Petits Prêts à Angers, qui tentera de faire briller son
02:22 pays.
02:23 C'est une lourde tâche qui pèse sur mes épaules réalise le chef de 34 ans au moment
02:28 de débuter la première épreuve.
02:29 Top Chef World All Stars, Gulli, les chefs français Hélène Darros et Alain Ducasse
02:38 sont dans le jury de la finale à Paris pour ces Jeux Olympiques de la cuisine.
02:42 De nombreuses épreuves attendent les candidats, à commencer par l'épreuve coup de feu.
02:46 Les candidats ont 5 minutes pour choisir 3 ingrédients dans le garde-manger pour cuisiner
02:51 du poisson en binôme et en 30 minutes, au lieu d'un H30 dans la version française,
02:57 lors de l'épisode 1.
03:00 La barrière de la langue et les différences culturelles leur serviront-elles ? Dans l'épisode
03:06 2, diffusé à 22.
03:10 15.
03:11 Les candidats devront cuisiner du riz et travailler en extérieur pour 100 personnes.
03:16 Côté jury, l'excellence est aussi de mise avec la participation de la chef Angela Hartnett,
03:22 une étoile au guide Michelin, elle est décorée du titre d'officier de l'Ordre de l'Empire
03:27 britannique, de la célèbre auteure canadienne de livres de cuisine Guy Simmons mais aussi
03:32 de chefs internationaux dont les Mexicains Akil Chavez et Marta Ortiz, le Canadien Dave
03:37 Zilber, la Sud-Africaine Lorna Masseco ou encore les chefs français Star Hélène Darroze,
03:42 6 étoiles au Michelin, jurée depuis 9 ans et qui n'a pas réussi à gagner la dernière
03:47 saison de Top Chef France avec son candidat Danny Quetzar, et Alain Ducasse, 3 étoiles,
03:53 tous deux présents lors de la finale, à Paris.
03:56 Le chef américain Tom Colicchio animera la cuisine de la dernière chance en seconde
04:01 partie de soirée et pourra repêcher un concurrent éliminé.
04:04 Enfin, 17 des plus grands chefs internationaux, venus d'Inde, de Grande-Bretagne, des États-Unis,
04:14 du Mexique, d'Irlande, de France et d'Australie produisent grandes précieux conseils au candidat
04:19 tout au long de cette compétition.
04:21 Top Chef World All-Star, Gulli, que gagnera le titre de meilleur chef du monde ? Au terme
04:29 d'une lutte acharnée entre la crème de la crème en matière de gastronomie, celui
04:34 ou celle qui sera élu.
04:35 Le meilleur chef.fe du monde repartira avec un chèque de 250 000 $, l'équivalent de
04:44 228 000 €, un article dressant son portrait dans un célèbre magazine culinaire, un stand
04:50 d'exception au salon Food & Wine dans la ville d'Aspen, aux États-Unis et le prestigieux
04:55 premier titre de Top Chef World All-Star bien sûr.
04:58 Ce n'est pas la première fois que Gulli est élu.
05:00 Il est le premier chef du monde à gagner le titre de meilleur chef du monde.
05:04 Le chef de l'équipe est le chef de l'équipe.
05:07 Il a gagné le titre de meilleur chef du monde.
05:09 Il a gagné la première place au top 5 de l'équipe de la Ligue des Champs-Élysées.
05:14 Il est le premier chef du monde à gagner le titre de meilleur chef du monde.
05:18 Il est le premier chef du monde à gagner le titre de meilleur chef du monde.
05:20 Il est le premier chef du monde à gagner la place de chef du monde.
05:23 Il est le premier chef du monde à gagner le titre de meilleur chef du monde.
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05:29 Il est le premier chef du monde à gagner la place de chef du monde.
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05:41 Il est le premier chef du monde à gagner la place de chef du monde.
05:44 Il est le premier chef du monde à gagner la place de chef du monde.
05:47 Il est le premier chef du monde à gagner la place de chef du monde.
05:50 Il est le premier chef du monde à gagner la place de chef du monde.
05:53 *musique*

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