La petite Camila, 8 ans, qui a sorti son livre de recette « La cuisine de Camila », aux Editions First nous propose aujourd'hui sa recette de charlotte au chocolat et ça nous donne l'eau à la bouche !
Retrouvez son livre de recette ici : https://www.fnac.com/a16974590/Collectif-La-cuisine-de-Camila#omnsearchpos=1
Retrouvez son livre de recette ici : https://www.fnac.com/a16974590/Collectif-La-cuisine-de-Camila#omnsearchpos=1
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NewsTranscription
00:00 Bonjour, je suis Camilla. Aujourd'hui, on va faire la chalotte au chocolat.
00:04 Là, il faut toutes ces choses.
00:06 Après, tu demandes à l'adulte de mettre de l'eau à chauffer.
00:14 Tu prends du chocolat, tu le mets dans un bol.
00:17 Après, tu le mets dans la casserole.
00:20 Pendant ce temps, tu sépares le blanc et le jaune d'œuf.
00:28 Tu as fini.
00:30 Tu montres les blancs comme de la neige.
00:33 Après, tu retournes.
00:35 Si ça ne tombe pas, ça veut dire que c'est bon.
00:38 Après, quand le chocolat est fondu, tu mets le jaune d'œuf avec le chocolat.
00:44 Tu mélanges bien, bien.
00:48 Tu mets le chocolat dans le bol.
00:52 Après, tu mets le jaune d'œuf.
00:55 Tu mets le chocolat dans le blanc.
00:58 Tu vas voir, ça fait joli.
01:01 Tu mélanges bien, bien, bien.
01:06 Quand c'est fini, tu fais tes biscuits.
01:10 Tu les mouilles dans du lait et tu les poses.
01:20 Après, il faut tasser les biscuits pour faire le tour.
01:25 Tu peux en profiter à manger parce que moi, j'adore ça.
01:31 Après, tu mets la mousse au chocolat.
01:35 Dans mon livre, il y a des Smarties, mais là, on n'en a pas trouvé.
01:41 Tu décores avec ce que tu veux.
01:44 Bon appétit!
01:46 [musique]