Nouvel étiquetage obligatoire: comment prendre le bon départ

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A partir du 8 décembre 2023, de nouvelles règles d’étiquetage s’appliqueront aux vins.
Objectif : informer le consommateur de la valeur nutritionnelle et de la liste des ingrédients entrant dans les vins.

Les rédactions de La Vigne et Vitisphere accompagnées de Peggy Robin (FNEB), Ignacio Sanchez Recarte (CEEV) et Philippe Cottereau (IFV) font le point sur ces nouvelles normes.

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