Ce soir, c'est champignons farcis !

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Ingrédients
- 12 champignons
- 200g de chèvre frais
- 70g de cerneaux de noix
- 1 c.à.s de miel (1 autre en topping)
- 1 gousse d’ail
- Pecorino romano
- 2 branches de romarin
- 1 c.à.c de piment d’Espelette
- Sel
- Poivre

Steps ️

1. Préchauffer le four à 180°c
2. Equeuter et laver vos champignons
3. Hacher très finement vos cerneaux de noix
4. Dans un bol, mélanger le chèvre frais, les cerneaux de noix, sel, poivre, piment d’Espelette, l’ail râpé et miel
5. Sur une plaque allant au four, disposez vos champignons et farcissez les
6. Râper du pecorino sur le dessus de vos champignons et ajouter les branches de romarin
7. Enfourner pendant 15-20min
8. Disposer dans une assiette avec quelques feuilles de salade, un filet de miel et quelques noix concassées
9. Bon app'

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