Aujourd’hui pour parler foodies, nous recevons le grand critique culinaire qui officie également sur instagram. François Saucisson. Il a découvert une table que les plus grands fans de food auront envie de tester au plus vite j’en suis sur: “Chez Mimoune”
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00:00 Pour parler foodies, nous avons la chance de recevoir le grand critique culinaire qui
00:04 officie également sur Instagram.
00:05 François Saucisson est avec nous, il a découvert une table que les plus grands fans de foodporn
00:10 auront envie de tester au plus vite, j'en suis sûr, chez Mimoune.
00:12 « Cédric, mon chauffeur VTC me dépose au croisement de la D84 et de la N26.
00:20 La devanture est sobre.
00:21 Si en plein mois de mai les dessins de Noël n'étaient plus sur la vitrine du restaurant,
00:27 j'aurais trouvé ça indélicat.
00:29 Je passe la porte de ce coquet troquet.
00:34 Oh, la poignée est grasse.
00:36 C'est bon signe.
00:38 Je ne sais plus si c'est Paul Bocuse ou moi qui disait « si la poignée n'est pas poisseuse,
00:45 c'est le signe malheureux que les frites n'ont pas été plongées dans du sein doux ».
00:48 Une fois la porte passée, un doux et agréable parfum émane de l'arrière-salle ou le
00:54 chef de cuisine, de la salle d'où le chef de cuisine, c'est aussi la pièce où il
01:00 dort et où il se lave aussi.
01:02 Mais ce parfum… on est bien chez Mimoune.
01:07 Est-ce du saffron ou du bégon ? Je ne souhaite pas le savoir.
01:12 Je n'aime pas que l'on m'explique les tours de magie.
01:15 Si je souhaite faire ri-pai comme un archidu que je vais chez Flunch.
01:20 Et ça ce n'est pas ce que l'on vient chercher chez Mimoune.
01:23 Chez Mimoune, c'est autre chose que l'on cherche.
01:26 On désigne soi-même le serveur qui rond le pain.
01:29 Ils ne fument pas tous la même marque de cigarette et je préfère le pain au goût
01:34 Lucky Stryle.
01:35 Mon voisin de tablée choisit Sylvie en débardeur qui coupe la baguette en la bloquant sous
01:41 le bras.
01:42 Tiens, il aime le pain humide.
01:45 Drôle de sensation de déguster une mie provenant d'une forêt tropicale.
01:50 Le sommelier m'apporte une de leurs plus belles bouteilles, déjà carafé au nez, une
01:58 pointe de Monsanto poivrée, une gorgée pour goûter.
02:03 Si j'en crois la rapidité avec laquelle cette adorable petite taupe s'est présentée
02:07 à mon guichet, je dirais… Château de Vieux Sac, 2024.
02:14 Déposé à la hâte par le serveur, mon plat arrive, le temps s'arrête, tout comme les
02:20 44 mouches divines présentes au-dessus de nos têtes.
02:23 Je plante ma fourchette, je la porte à mes lèvres cunnilinguistes.
02:29 Tiens, que sange ! Un coquet mais coquant coquerela dans mon cassoulet curry coco.
02:36 Mon Dieu, que j'écris bien ! Après le café gourmand, j'irais me satisfaire
02:42 seul en lisant le dernier Bruno Le Maire.
02:46 Tu sais Bruno, après cette bouchée, moi aussi, le range-membrane de mon anus est dilaté.
02:51 L'addition est un bisou sur le front, 12 euros pour une expérience sensorielle sans
02:58 précédent.
02:59 Merci Mimoune et bravo.
03:01 Maintenant, il me tarde de filer métro Stalingrad ou découvrir la nouvelle cantine d'Osgour,
03:07 Galata-Saray, Donner Snack.
03:10 Il se dit que le chef enthousiaste à l'idée de savoir comment vous faire plaisir, pour
03:15 l'habitude de vous hâter devant le menu.
03:17 Magne-toi le cul, choisis vite, y'a du DEMON, chef.
03:21 Mon estomac, ma plume et mon smecta sont prêts.
03:25 À très vite.
03:26 NICOLAS : À très vite, François Saucisson et merci Benjamin Tragné, on vous retrouve
03:30 jeudi dans ZoumZoumZen.
03:31 Et attention, mesdames et messieurs, Benjamin Tragné prépare son nouveau spectacle actuellement
03:35 dans une entre-secrète de Coulomiers.
03:37 Il sera sur scène à partir du mois de septembre, toutes les dates sur son benjamintragnet.fr.
03:42 Et là, en fait, je vous ai lu le petit texte que m'a préparé son attaché de presse,
03:46 attaché de presse qui ne manque pas de culot, puisque pour en avoir discuté avec Benjamin,
03:49 je sais qu'à l'heure où nous parlons, le dit nouveau spectacle se résume à un
03:52 document Word de trois pages, écrit à partir d'enfin 22.
03:56 Le concept de vendre les places avant d'avoir écrit le spectacle est nouveau dans le monde
04:00 de l'humour, c'est un business flanc-couillu, et pourquoi pas.