Cómo lograr un POUND CAKE perfecto, de la mano de Osvaldo Gross | El Gourmet

Osvaldo Gross nos trae, una vez más, ¡una de las recetas de postres más deliciosas!

Hoy le toca al POUND CAKE, ¿tenés lápiz y papel? Te pasamos los ingredientes.

260 grs. de mantequilla
180 grs. de queso crema
450 grs. de azúcar
1 o 2 cdas. de escencia de vainilla
ralladura de naranja u otro cítrico
1 cdita. de sal fina
5 huevos
350 grs. harina de trigo
15 grs. de polvo leudante
1/2 cdita. de bicarbonato de sodio


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