Una INNOVACIÓN: EL FLAN pero en forma de TARTA | El Gourmet

Este es un postre dulce que va a dejar a tus invitados con la boca abierta.

EL REY DE LOS POSTRES, ahora en forma de tarta.

Animate a seguir los pasos de Estefi, nosotros te dejamos los ingredientes.

Para la masa necesitas:

80 grs. de manteca
150 grs. de harina 0000
20 grs. de azúcar
1 huevo
1 cda. de agua

Para el flan:

500 cc. de leche
125 grs. de azúcar
4 huevos
1 cdita. de esencia de vainilla
250 cc. de crema de leche
Ralladura de 1/2 naranja
50 grs. de almidón de maíz

Para acompañar:

Frutas frescas
Crema batida


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