TARTA de FRAMBUESAS de la mano de Estefanía Colombo | El Gourmet

Estefi hace parecer todo simple, pero en este caso SÍ LO ES.

Probá esta receta para cocinar una clásica tarta de frambuesas. Nosotros te dejamos los ingredientes abajo.

Para la base:

100 grs. de manteca
80 grs. de azúcar
1 huevo
1 cdita. de esencia de vainilla
220 grs. de harina 0000

Para el relleno

500 grs. de crema
3 claras
1 cda. de fécula de maíz
100 grs. dde azúcar
100 grs. de frambuesas


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