Poire pochée, pain d'épices façon pain perdu, confiture pomme cannelle et crème cuite au gingembre

Sucré/salé de foie gras, pain d'épices poivre et poire confite

Velouté de châtaignes, chantilly à la cannelle et pain d’épices croustillant

Poire pochée farcie avec une compotée de pommes, caramel et crumble aux noisettes

Pain d'épices moelleux

Crème au foie gras, croûtons de pain d'épice, noisettes torréfiées

Pâte à tartiner à la noisette

Gâteau aux pommes sans gluten

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Poire pochée farcie avec une compote de pommes, caramel et crumble aux noisettes

Petit Moelleux aux brisures de pain d'épices et cœur de confiture à l'orange

Velouté de potiron, brisures de marrons, croûtons de pain d'épice et chips de jambon

Panna cotta au foie gras, compotée de poire et figue au porto rouge, emietté de crumble au pain d'épices

Pain perdu aux pommes et caramel au beurre salé

Crumble au pain d'épice

Crumble aux poires et pain d'épice

Poires rôties à la vanille fourrées à la crème brûlée et tuile craquante à la noisette

Moelleux de poires à la cannelle

Verrine de pommes poêlées sur lit de pain d'épices

Pain d'épices au gingembre et anis étoilé

Compote pommes, poires, gingembre confit et vanille

Pain d'épice façon ma tatie

Poire poche´e aux e´pices, crumble noisettes et chantilly

Mille feuilles de pain perdu et poire avec sa crème pâtissière

Pain d'épices au gingembre

Tarte aux pommes et au pain d'épices