Soufflé châtaignes et glace aux cèpes

Gratin de topinambours et châtaignes aux cèpes

Terrine de mousse de potimarron châtaignes et cèpes

Courge butternut rotie aux cèpes et riz châtaigné

Crème de châtaigne au foie gras, cèpes et croutons

Tarte fine de gésiers de canard aux champignons aux marrons entiers, cèpes et persil, salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraiches

Cake aux lardons et aux cèpes

Noix de saint jacques aux blancs de poireaux et aux cèpes

Ravioles aux champignons de Paris aux marrons, bolets, cèpes et persil

Cuisses de pintade label rouge aux cèpes et aux figues

Faisan rôti aux châtaignes et aux groseilles

Suprêmes de poulet aux épices et aux châtaignes

Potée de chou rouge aux pommes et aux châtaignes

Pâtes fraïches aux cèpes

Côtes de porc aux cèpes

Feuilleté aux aiguillettes de canard et cèpes

Risotto preque italiano aux cèpes et lardons

Omelette aux cèpes

Courgettes fondantes aux cèpes

Noix de saint jacques aux cèpes

Rouelle de porc aux carottes et cèpes

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