Veau au cidre Pays d'auge et au Calvados

Tripes au cidre et pomme poêlées

Far au cidre doux

Gelée de cassis au cidre

Glace à la pomme de terre au Calvados

Petits bateaux à la gelée de cidre

Rouelles de veau braisées au cidre

Coquilles Saint Jacques au cidre et à la crème fraîche

Grenadins de veau au cidre et aux baies roses

Veau au potiron et pommes de terre

Truite au cidre, à la moutarde ancienne & son tartare de légumes

Tarte flambée au Calvados

Porc au cidre brut

Parfum Normand

Glace normande à la pomme et au calvados

Rôti de pintade farcie au cidre

Suprême de pintade & Choucroute à la vapeur de cidre

Le Normandy

Sauté de veau au cidre

Vin chaud aux agrumes et aux épices

Soupe de citrouille d'Agathe

Tarte à la citrouille (sucrée)

L'astuce de Julie Andrieu pour fabriquer un moule à bûche

Oignons farcis au foie gras

Etoile feuilleté saucisse

Saint-Jacques par Laurent Mariotte