Manger cinq fruits et légumes par jour... en voilà une bonne résolution pour cette nouvelle année. Et pour vous aider à manger bien et local, quoi de mieux que de prendre contact avec une AMAP près de chez vous... 24 AMAP dans le département de la Loire dont 9 sur Saint-Étienne. Jean-Marc Chazot, un des animateurs du réseau des AMAP de la Loire vient en présenter le fonctionnement.
C'est une drôle de galette des rois qui est conçue à la boucherie Liogier Vaucanson à Saint-Genest-Leprt... elle s'appelle la "Tourte des Rois". Une tourte farcie de viande de choix, une fève cachée au milieu... et le tour est joué...
"Appétit" présenté par Laurent Guerrieri.
C'est une drôle de galette des rois qui est conçue à la boucherie Liogier Vaucanson à Saint-Genest-Leprt... elle s'appelle la "Tourte des Rois". Une tourte farcie de viande de choix, une fève cachée au milieu... et le tour est joué...
"Appétit" présenté par Laurent Guerrieri.
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