El galardón Cocina sin Combustión, que patrocina Philip Morris Spain, de los XXXVII Premios de Gastronomía de DIARIO DE AVISOS, que entrega la Fundación DIARIO DE AVISOS, ha recaído en esta edición en el restaurante Umiaya x Germán Ortega, ubicado en la avenida Gran Canaria número 80 de Maspalomas, en Gran Canaria
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